秋分刚过,这时候既有“夏火之余气”,又有“近冬之寒气”,所以很多人都会感觉到皮肤缺水,口干舌燥、头晕嗜睡。针对秋燥、秋乏,我们可以选购一些具有除热润肺功效的茶饮,当然了,也不妨亲自动手调配一些自己喜欢的口味,来给这个秋天“滋润”一番。
现成的买来就能泡
菊花茶含有丰富的维生素A,能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,此时天气开始干冷,电脑族的眼睛也更容易干涩,可以多喝些菊花茶来护眼。在冲泡菊花茶时,如果加入适量的枸杞,能够增强护眼效果。另外,一些商家推出了松针茶,凤凰茶等都是能够在秋天滋阴化燥的好东西,尤其是逸韵丰的凤凰茶由于采摘之后直接入冷库保鲜,没有普通茶叶的炒制或者闷熟过程,更是秋天养身的适合佳品。
自己动手做更有趣
萝卜、溪黄草不仅可以拿来煲汤,也可以将它们加工之后泡茶喝。萝卜茶的做法并不难:挑选水分足够的萝卜切成片,加水煮透,再加铁观音泡成萝卜茶,可以降火、消除口气。而溪黄草利湿、消肿,民间常用溪黄草在暑热秋燥时来煲汤、煲茶。
蜂蜜柚子茶能有效预防感冒、化痰止咳,制作完工后可以储藏起来多次冲泡,很适合白领自制饮用。取用天然蜂蜜、新鲜柚子皮及柚子肉,再加上适量的冰糖文火熬至黏稠、柚皮金黄透亮;放凉之后加入蜂蜜,搅匀后放入密封容器,放入冰箱冷藏,要喝时再取两勺出来用开水冲泡。
松针茶芳香清纯,回味悠长。它含有丰富的花青素,生物黄酮,能有效地清除人体内的自由基,增加血管弹性,使人体达到抗氧化抗衰老的作用,增加人体免疫力。但是松针的采集要注意以下三点:
1.不要随便采集路边的松针,因为此处的松针被汽车尾气长期污染,服用后对健康不利。不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针。
2.煮后的松针汤当茶饮,亦可早晚空腹时饮用。血压过高的患者,勿擅自停用原服用的降压药品,当血压恢复正常后,可在医生指导下逐渐减少药物用量。
3.松针是油性植物,容易沾染污垢,一定要清洗干净。用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗。洗净后,用清水泡一泡。
凉茶药茶是“一家”?
广义的药茶中,就包括凉茶
小学老师小施由于用嗓过度,时常会感到喉咙痛,听人说,用罗汉果泡茶喝可以缓解喉咙痛的症状,半信半疑的她,尝试着喝了几次,感觉效果挺明显的。不过她说,这种没有用到茶、而用罗汉果泡出来的水,到底属于药茶还是凉茶?二者又是不是同一种东西?