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“感冒茶”不等于“大众茶”不能千人一“汤”

2020-08-12 



近日,感冒的人很多,于是,几家药店和社区卫生服务站纷纷煮些“感冒茶”供居民饮用,这既有效地防治流感,又方便了群众,是很好的社区中医药服务。但要提醒的是,感冒有好多种,年龄、体质也不一样,喝“感冒茶”要选择适合自己的,“感冒茶”不等于“大众茶”。

我们知道,冬春季节,正是感冒和流感高发之时,有些人喝喝“感冒茶”如凉茶、菊花茶、姜茶等,用于养生、预防感冒以及治疗感冒初期的症状,确有一定的作用。然而,若人人饮用同样的“感冒茶”,就不合适了。“感冒茶”其实就是药汤,里面并没有茶叶,配方成分不一,有金银花、菊花、大青叶、桑叶、淡竹叶、黄芩、黄连等。据有关中医专家介绍,“感冒茶”一般是在出现大型、爆发性的、比较严重的流行性感冒后才会煎制,其最初用于解表散热解毒,且无固定配方。如大多数南方人适合服用的是清热解毒、祛湿的“感冒茶”,但脾胃虚弱者以及老年人最好别饮用。目前市面上出售或免费供用的“感冒茶”多属苦寒型,更适合温燥体质的人饮用;而凉燥的人如果饮用过多,可能会因体质偏寒承受不了而伤阳腹泻。至于药店里出售的小儿感冒茶,其功能为疏风解表,清热解毒。也就是说,此茶用于小儿风热感冒(发热、头涨痛、咳嗽痰黏、咽喉肿痛)以及流感等有效果,而对小儿风寒感冒(发热,怕冷怕风甚至寒战,无汗;鼻塞,流清涕;咳嗽,痰稀色白;头痛,周身酸痛等)则无效甚至加重症状。可见,“感冒茶”不等于“大众茶”,不能千人一“汤”,大众饮用。

最先对“湘益”茯茶感觉神奇的日本人,不作声张进口“湘益”茯茶20多年,并把茯茶作为保健品进行大力公关。

为研究“湘益”茯茶的成分以及形成原理及对人体保健功效的确证,在日本进行了18年微生物研究的微生物学家王志伟,五年前回到国内,常在益阳和“湘益”茯茶的主销区新疆、内蒙古、甘肃、青海和俄罗斯等地做各种调查和实验。王志伟在探讨“湘益”茯茶时,带有几分神秘的说:“湘益”茯茶的金花-冠突散囊菌,过去只在千年灵芝上偶尔发现,这种稀有菌种,很可能就是人类的一个福星。

在日本拿到茶叶化学博士学位的郭雯飞,回到浙江大学茶学系任教后,也把科研重点放到了“湘益”茯砖茶上。当然对“湘益”茯茶研究最深的还有湖南农大的施兆鹏、刘仲华、温琼英教授等一批黑茶权威,他们近几年来在茯茶成分对人体作用的研究上,也在不断填写世界空白。

中国西部新疆、内蒙古、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用茯茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用,对体重、体形具有良好的调控作用,并可显着增强人体体质,延缓衰老。

对于年龄在50-70岁的高血脂症患者,每日坚持饮用茯茶3次以上,不出一个月,身体血液的高密度脂蛋白、胆固醇、甘油三脂和脂质过氧化物等生化指标,均将出现不同程度的下降。

茯砖茶的功能性成分研究近年来已引起业界和学界的广泛关注。湖南农业大学己从茯茶中提取特殊功效成分茯茶素A和茯茶素B,茯砖茶的降脂、降糖、降压功效已到医学界、茶学界在理论上和临床试验方面的验证和认可,可以说,茯砖茶作为一种新型的天然降脂降糖降压饮料,对于现代城市富贵病的预防和辅助治疗将起着十分重要的作用,茯茶将是今后城市人群和特殊饮食结构地区人群的一类特殊保健饮品。

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