现在许多年轻时尚男女为了让自己看上去更苗条一些，每天坚持喝大量茶减肥，却只吃些蔬菜水果，结果导致指甲凹凸不平、嘴角发炎，甚至出现严重贫血。
多吃素多喝茶一直是人们倡导的健康生活理念，然而，医生指出，过量喝茶特别是经常喝过量浓茶会让人体内的铁流失。这是因为茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。因此嗜茶者要限制饮茶量，淡品茶水，贫血病人尤其不要饮浓茶。
铁在食物中的存在形式有两种，一种为存在于动物性食品中的血红素铁，吸收率为20%-25%;另一种为存在于植物性食品中的非血红素铁，吸收率不到10%。因此，人体要吸收铁元素，还是以动物性食品为主。
这几类茶大家千万不要喝
冷茶
茶宜湿、热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。
烫茶
茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。过热的东西，对人的肠胃是极为不利的。
焦味茶
炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。
久泡茶
茶叶泡得过久，很多对人体不利的物质会被泡出来。
霉变茶
会有大量毒素，千万不能喝。
串味茶
有的味道是有毒素，如油漆、樟脑味等。
浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。
隔夜茶
即使还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。
