中国的民族性，自然谦和，不重形式。所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，文中所谈仅是通论，一般人民将饮茶融成生活一部份，没有什么仪式，没有任何宗教色彩，茶是生活必需品，高兴怎么喝，就怎么喝。饮茶所讲究的是情趣，如「披咏疲倦」、「夜深共语」、「小桥画舫」、「小院焚香」，都是品茗的最佳环境和时机，「寒夜客来茶当酒」的境界，不但表露出宾主之间的和谐欢愉，而且蕴蓄着一种高雅的情致。
由白菊花和上等乌龙茶陪制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的署气、有害性的化学和放射性物质，都有抵抗、排除的疗效。
减压茶由缓和不安、愤怒的草药制成。工作生活中的压力，尤其是短期内的精神重压，会引起血管收缩、虚冷、这样脂肪就会积聚，长此恶性循环下去，会导致发胖。在有压力感的时候，不时喝上一杯减压茶，让血管的负荷降下来，也防止你娇好的身材臃肿起来。
特别提示：睡前饮用有助于入睡更安稳，不过不用担心，白天喝就不会让你迷迷糊糊。
宴会上交杯换盏，气氛越炙热，醉酒的人越多。要想早些醒酒，喝同量的乌龙茶。它能够防身体虚冷，摄取酒精和积聚体内的胆固醇，带来热量。
特别提示：利尿解毒的乌龙茶热饮效果最好。
吞云吐雾的感觉真好，可是一旦因吸烟引起病变后，其中的苦涩悔之晚矣。好烟如命的倩女俊男们，为了健康还是赶快戒烟吧。想抽上一口的时候，泡一虚芦荟茶，那与香烟相似的独特的苦味，是嘴馋时最好的替代品。
特别提示：芦荟茶不仅有助于戒烟，而且促进排便及新陈代谢。
枸杞茶其实也是一道中药。如果一个人连续三天没有排便，就该买点没特别苦味的枸杞茶喝上一喝了，因为枸杞能够挑出附着在肠壁上的宿便。
特别提示：晚上多喝一点，隔天上午自会神清气爽，不再有倦怠。
为了保持婀娜的身材，女性要和甜食说Byebye。可是总是嘴馋的时候，要是有一种甜味纯正、热量很低的茶，你会不会喝？罗汉果茶就是这样的佳饮。
特别提示：虽然甜如砂糖，热量却尽乎等于零。
出现浮肿尤其是脸部浮肿，会影响你工作的状态。浮肿的治疗主要是排除体内多余的水分，达到消肿的效果。在浮肿的日子里，坚持喝艾蒿茶，它有利尿解毒的功效，是消肿的干将。
特别提示：长期减肥体重没有明显下降的人们，不妨尝试喝一喝。
中国茶多数都有促进脂肪代谢的效果，普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素，有增强分解腹部脂肪的功效。
特别提示：普洱茶有一点特殊的味道，但不苦。
蜂蜜也能当茶喝近来热播的韩剧中，老老少少不管出了什么事，就会一天八百遍地说，“快冲一杯蜂蜜水吧！”在我们身边，也有些人，尤其是老年人和慢性便秘的人，总喜欢把蜂蜜冲水当茶喝。对此，上海交通大学营养学系主任蔡美琴表示：蜂蜜当茶喝，挺好！
我们身边有很多营养品，蜂蜜因为得来太容易，反而让人们忽略了它的保健祛病作用。蔡美琴在接受采访时表示，从营养成分来说，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，它们都可以不经过消化作用而直接被人体吸收利用。长期喝蜂蜜，不仅可以滋补身体、益寿延年，对一些疾病也有益处。
至于哪些人适合喝蜂蜜，蔡美琴表示，除了糖尿病病人应尽量少喝、儿童要适量外，其他人都可以喝。
蔡美琴表示，成人每天可分次饮用100克左右的蜂蜜。如果冲水喝，一勺蜂蜜(约5—10克)可以冲成一杯蜂蜜水(约200—300克)，最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏。蜂蜜宜在清晨、饭前1小时或饭后2小时食用。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，饭前1个半小时饮用蜂蜜水，能抑制胃酸分泌，降低胃酸水平，有利于溃疡的愈合。
