每个人的健康状况都不一样,因此选择适合自身情况的茶疗产品是最重要的,这样才能达到良好的养生治病效果。像一些高血糖人群,可以选择青钱柳茶、苦瓜茶调节血糖;有脂肪肝酒精肝的人群,可以选择七叶胆茶、葛根茶,再配上菊花、枸杞子,坚持喝下去就可以达到清肝养肝的目的;高血压人群可以选择杜仲茶、罗布麻茶,调节血压效果好;而一些像慢性咽喉炎,肠胃炎等慢性炎症人群,选择莓茶养生是最好的
自古以来,茶对中国人来说不仅仅是解渴的饮品,更是一种融合了文化和健康理念的产物。在温州也不例外,一到夏季,茶是人们喜爱的饮品。记者在采访时却发现,大部分人对喝茶保健常识还很不了解,特别是一些中老年人,喝茶只闻香气,而不分品种。
特殊人群饮茶注意事项
唐代《本草拾遗》中已指出:“诸药各病之药,茶为万病之药。”日本荣西禅师《吃茶养生记》也说:“茶为养生之仙叶,延令之描述。”常饮茶,有益身心健康。但若饮用不当,也会产生一些副作用。在此,市中医院刘刚副主任医师提醒大家,人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。
茶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分。根据中医的说法,人的体质有热、寒之别,因而体质不同的人饮茶也有讲究。一般来说,燥热体质的人,应喝凉性茶;虚寒体质者,应喝温性茶。具体来说,有抽烟喝酒习惯、体形较胖、容易上火的人(即燥热体质者),应喝凉性茶。而肠胃虚寒,吃点生冷的东西就拉肚子或体质较弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶。另外,大人和小孩因年龄体质的不同,对茶的要求也应是不同的。一般来说,老年人体质弱、消化功能衰退,喝太浓的茶是不适合的,喝后易拉肚子;而年轻人则不同,体质比老年人相对要好,对茶的要求各方面都显得低点,不像老人太寒了易起副作用;小孩通常都会有厌食、消化不良等症状,一般不建议喝茶,只要适当喝些开水就行了。
营养均衡是关键
同时,刘刚还指出,绿茶中富含多种对人体有益的物质,如氨基酸、茶多酚。研究表明,茶多酚具有非常强的抗氧化抗突变、抗菌等作用。烈日炎炎的季节里,人们消耗的水分更多,因此需要补充更多的水分,饮用性凉降火的绿茶,可以帮助清热消暑。日常生活中喝茶的同时,应多吃五谷杂粮,多吃蔬菜水果,多参加运动,并合理安排生活节奏。
常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类,其特性如下:
绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。
铁观音:空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则易醉茶。
乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。
大红袍茶:温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。
普洱茶:性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
降高血压药茶三款
1.山楂二花茶:山楂、银花、菊花各25克,放在茶壶内,冲入开水,加盖。片刻即可,代茶饮。能健脾、清热、降脂,适用于高血压、高脂血症人群。
2.三宝降压茶:菊花、罗汉果、普洱茶各等分,共研成粗末,用纱布袋(最好是滤泡纸袋)分装,每袋20克。每次1袋,以沸水冲泡,频频饮之。能降压、消脂、减肥,适用于防治高血压、高血脂及肝阳上亢所致的头痛、头晕等症。
3.夏枯草茶:夏枯草10克,车前草12克,洗净放入茶壶中,用沸水冲泡后代茶饮。每日1剂,不拘时饮用。具有清热利水,降血压功效,适用于高血压、头晕目眩、头胀头痛等症。本茶可以作为高血压患者日常饮料,但在饮用过程中要经常测量血压,以保持相对稳定。