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茶饮料成为“后起之秀”

2020-08-12 


茶叶含有蛋白质、多种维生素,多种微量元素和氨基酸等各种人体健康必需的基本营养成分。这就构成茶叶保健作用的物质基础。茶叶中的咖啡因具有兴奋中枢神经,增强运动能力的功效。医学研究还发现,茶叶中的酚类物质具有吸收放射性物质的功能,而其所含的微量元素硒则具有明目的作用。常饮茶对人的保健作用正在不断被现代科学所揭示。

红茶、大麦茶、果粒橙、氨基酸营养素饮料……面对市场上形式各异的茶饮料、果汁饮料、运动型饮料、碳酸型饮料、矿泉水,人们已眼花缭乱。昨日,记者走访嘉兴几家大型超市、商场后发现,以往矿泉水销售量“老大”的位置,正被“后起之秀”茶饮料赶上。

茶饮料后来居上“哪一类饮料卖得最好?”

当记者直截了当抛出第一个问题时,几家超市的工作人员无一例外地回答“茶饮料”。

一家超市杂货部的负责人说,今年夏天销售数量排名第一的是茶饮料,每天要卖掉二三百箱,其次是纯净水、果汁等。在这些饮料中,茶饮料的销量增幅最大。

当记者走进好又多超市和江南超市总店饮料区时,看到理货员正把一瓶瓶的冰红茶饮料往货架上摆放。一名理货员说,忙的时候,需要连续不断地添货,根本停不下来。

低糖、无糖饮料成新宠

采访中记者了解到,无糖、低糖饮料正在成为市场的新宠。在“口感”、“健康、天然”、“品牌”、“生产日期及有效期”、“价格”等要素中,不少顾客表示“健康、天然”是影响他们购买的关键因素。在一家超市,记者看到一位老伯正把一箱无糖茶饮料装入购物车。家住百福弄社区的陈大伯说:“现在生活条件好了,糖尿病之类的富贵病也多了起来,饮食讲究清淡,买饮料也要讲健康啊。”据超市方面介绍,无糖饮料的购买群体以老年人为主,低糖饮料以年轻人尤其是女性为多。

以低糖、无糖饮料为代表的健康饮品受到市民追捧,这是好现象。有业内人士指出,低糖、无糖饮品满足了人们“崇尚健康、清淡饮食”的购买需求。同时,由于今年糖价不断上涨,饮料生产企业成本压力加剧,为了降低成本,生产企业也更倾向于生产无糖、低糖类饮品。

此外,人们常说夜茶令人不寐,早茶伤人脾胃也不无道理。但是总而言之,饮茶益多害少,茶确实是一种很好的饮料。

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