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慈禧靠茶养身

2020-08-12 


对古代历史稍微有认识的朋友都应该知道,古人大都靠茶来养生。古人们也早有云:宋代吴淑《茶赋》说:"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神。明代李时珍《本草纲目》云:"茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火。

清代的慈禧有茶瘾,对茶的悟性也很高,她喝茶一为养生,二为欣赏,三为炫耀,是独具特色的帝王茶艺。据她的御前女官德龄介绍慈禧饮茶非常讲究。其程序有六:一是泡茶,有掌茶事的太监泡好上等贡茶,至于茶托之上。茶具是金制玉琢,包括金制茶托、一个白玉有盖茶盅、一只白玉茶杯、二只金边瓷杯、一双金筷子。二是备花,慈禧酷爱花茶。花是刚采的洁净鲜花,或茉莉、玫瑰、或丁香、夜合花,分置茶中两旁。三是敬茶,太监双手奉上茶托,跪在慈禧后座前,口呼“老佛爷品茶”。四是掺混。由慈禧自己动手,先微笑着欣赏鲜花,然后慢慢揭开茶盅盖,抄起金筷子夹入鲜花,轻轻合上盖子,闷上几分钟,使香味渗入茶水中。五是品饮,捧起茶盅,检茶汁倒入白玉杯中,眯起双眼,先闻其香,继品茶为。饮下一杯,如有兴可再饮一杯。六是撤茶,太监跪下接杯,退下。

除了日常饮茶,为了美容慈禧每隔10天用茶水送服珍珠粉。此外,慈禧在里睡觉之前照例要喝一杯糖茶,然后枕在天有茶叶的枕头上才能安稳睡觉.由此可见,讲究饮茶是慈禧的养身之道重要依招。

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