黄山毛尖有保质期吗?
茶叶都是有保质期的,黄山毛尖茶是绿茶,所以也有保质期。不过,黄山毛尖茶未经发酵,保质期比较短,不适宜长期储存。
黄山毛尖保质期多久?
黄山毛尖由于是绿茶,在常温下保存日期是比较短的,不适宜久放,一般保质期3-6月,时间过久就容易出现外观“变色”,俗称“跑气”。泡出来的茶汤是红色或者黄色,就像放了好几天的过夜茶一样。
毛尖如果烫出来的是黄色或者红色说明信阳毛尖已经过期了,不要再喝了,此外黄山毛尖最好在泡完后12小时内喝掉。
黄山毛尖过期还能喝吗?
对于标有保质期的茶叶来说,如果过了保质期还是可以继续泡用的,只是要注意,能够继续食用的前提是茶叶没有发霉或者变质。如果过了保质期后,茶叶还发了霉变了质,本身就产生了很多的有害细菌,那么不管怎么样都是不可以再食用了。而且过期了的茶叶还要注意是需要晒一下在饮用的。
实际上,过期茶叶虽然可以饮用,但是它的香味和口感也会大不如前,在你喝它是非常有可能没有茶味了的,所以茶还是买好的,或者及时喝掉比较好。因此,黄山毛尖茶最好在保质期内喝完为好,过期之后就不要喝了。
如何判断黄山毛尖茶过期变质?
判断黄山毛尖茶过期变质主要看这几个方面:看茶叶是否有异味或者发霉的现象,黄山毛尖茶茶叶是否有变红,汤色是否有变为褐色或者很暗。喝起来的口感,浓度以及鲜爽度都没有什么感觉。如果是散装茶叶,最好别放置超过十八个月再喝,散装茶没有包装保存很容易变质。
黄山毛尖茶储存技巧
1、密封性:保存黄山毛尖茶一般以陶罐,瓷坛或者锡罐为主,密封性一定要做好隔绝空气,减少空气的入侵,否则茶叶保存不当容易变质。
2、环境:密封后的茶叶容器不要放在暴晒,高温或者潮湿不干净的地方。同时还要避免旁边有化妆品,香烟,洗涤用品或者药品等有强烈气味的环境。
3、少打开:茶叶最好买小包装分开来存放以减少打开包装的次数,防止接触空气。
以上内容就介绍到这里。黄山毛尖茶有保质期,而且保质期比较短,因此喝黄山毛尖茶尽量在保质期内喝完。此外,不喝的时候要注意储存好,防止茶叶变质变味。
黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,群峰环抱,溪流纵横,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大,漫射光丰富,空气新鲜无污染,平均海拔500—800米,种茶历史悠久,现有茶园9500亩,太平猴魁茶叶产量约占全区总量一半左右。