天竺云芽怎么保存？
一、专业保存方法
1、石灰块保存法
将生石灰块装在用白细布做成的袋内,把天竺云芽茶装在白棉纸袋内，再在外面套上牛皮纸袋,然后将洗净晾干的小口陶坛下面垫上白纸，将装天竺云芽茶的白棉纸袋放入小口陶坛内，中间再放上一两个石灰袋，然后密封坛口，以减少空气交换量，此后要及时更换潮解的石灰。
2、炭贮法
操作方法与石灰块保存法基本相同。只不过所用的材料是木炭，盛茶器具可以用瓦罐或小口铁皮桶代替。
3、冷藏法
将含水量不超过6%的茶叶装入镀铝复合袋中,热封口,用抽气机抽出袋中的空气,同时充入氮气,封上封口贴,置于茶箱,然后放人低温冷藏库保存。此法是目前最好的茶叶保存法,保存量大、时间久。
二、家庭保存方法
1、瓦罐储茶法
具体操作方法与石灰块保存法相同。罐藏法容器不限,重要的是茶要干燥，袋口要封好，此法简便。
2、塑料袋贮茶法
选用密度大、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。可以事先把茶叶用较柔软的干净纸包好,然后置于食品袋内，封口即成。
3、热水瓶贮茶法
可用保温不佳而废弃的热水瓶，内盛干燥的天竺云芽茶，盖好瓶塞，用蜡封口。
4、冰箱保存法
将天竺云芽茶装入密度大、厚实、强度好、无异味的食品包装袋中，然后放进冰箱。此法保存时间长、效果好，但袋口一定要封牢，封严实，否则会损害茶叶的品质。
天竺云芽能保存多久？
天竺云芽的保质期相较于其他种类的茶叶来说是最短的。一般来说在室温环境下天竺云芽茶的保质期在一年左右，存放在冰箱里的天竺云芽保质期会稍微长一些。
而如果存放环境高温、高湿、还有阳光照射的话，很短时间就会出现枯黄，茶叶的味道也会发生变化，香气与鲜爽的滋味就没有了。
喝天竺云芽茶，主要在于一个“鲜”字，所以，新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。天竺云芽是不发酵茶，保存的要求更高，稍保存不当就会变黄，变黄后香气和口感就大打折扣了。所以，天竺云芽茶的存储工作很重要，一定要注意保存好。
