饮茶会导致骨质疏松吗?北京大学公共卫生学院李立明教授团队11月分别在两份国际期刊上发表的研究成果显示,有长期饮茶习惯的女性骨密度更高。骨折风险方面,每日饮茶能降低因任意骨折导致住院的风险,饮绿茶者以及饮茶超过30年者发生髋骨骨折的风险降低。
李立明介绍,随着人口老龄化的加剧,骨骼健康已成为重要的公共卫生学问题之一。一些既往研究认为,饮茶对绝经女性的骨密度有保护作用,并提示饮茶能降低骨折的发生风险,但研究结果并不一致,仍缺乏对我国人群的大样本前瞻性研究证据。
据了解,研究者受国家重点研发计划“精准医学研究”重点专项资助,利用参加“中国慢性病前瞻性研究”重复调查的2万余名中国成年人的跟骨骨密度数据发现,在女性中,有长期饮茶习惯者骨密度更高。在男性人群中暂未发现饮茶与骨密度存在关联。
专家表示,进一步分析茶叶冲泡量与骨密度的关系发现,每天茶叶冲泡量小于6克的饮茶者骨密度高于从不饮茶者,每天茶叶冲泡量大于等于6克的饮浓茶者骨密度则与从不饮茶者没有差别。
饮茶还可降低骨折入院的风险,在男性与女性中作用基本一致。研究者分析“中国慢性病前瞻性研究”募集的45万余名成年人平均随访10年的数据发现,与从不饮茶者相比,每日饮茶者因任意骨折住院的风险降低12%。对于髋骨骨折住院,饮绿茶者的风险降低20%,饮茶超过30年者的风险降低32%。
随着每天茶叶冲泡量的增加,骨折住院风险不会进一步降低,但也未发现饮浓茶会增加骨折住院风险。专家认为,研究结果除了说明长期饮茶对骨密度的可能影响外,也不排除另外一种可能性,即饮茶对人一天的注意力和警觉性有积极影响,因而降低发生严重伤害的风险。
据悉,李立明团队的这两项研究成果于今年11月分别发表在营养学国际期刊《Nutrients》和骨质疏松症国际期刊《Osteoporosis International》上。