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铁观音1725是什么意思?铁观音诞生时间

2020-05-23 

很多铁观音的包装袋上都印有1725的数字,大家一定很疑惑这个数字代表什么含义吧。其实这是代表着铁观音出现的时间,铁观音约出现在1702-1730年,至于1725是否准确的铁观音诞生时间,已经没办法考证了,不过随着时间推移1725已经为大家所公认。所以1725是代表铁观音诞生的时间,出现的时间。

铁观音1725不代表茶叶品质

商家们为了突出铁观音悠久的历史底蕴,通常会将其出现的时间1725印在茶叶外包装上。目前铁观音1725已演变成一种包装盒,每个商家都可以使用,而不同商家装的茶叶品质和价格都是不同的。比如外包装同样为铁观音1725,里面装的可能是价值100元的茶叶,也可能装的是价值200元的茶叶。因此,茶叶知识,买铁观音主要是要看包装里面铁观音茶叶的品质,而不能只是去看铁观音1725包装的。

铁观音1725品种分类

1、清香型铁观音

清香型铁观音为铁观音1725中的一种,也是目前最受茶友喜爱的一款香型,采用轻发醇技艺,偏向现代工艺制法。火候较轻,茶叶中的水份保持也较多一点,口感比较轻淡,适合日常冲泡。清香型铁观音是具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征,冲泡后清汤绿水,无枝无沫,香高味纯是其主要特点。

2、浓香型铁观音

而浓香型铁观音相对于清香型铁观音,其茶叶制作工艺遵循传统方式进行炒制,经烘焙再加工而成产品。传统制法的铁观音茶所要求的半发酵时间较长较重,中国十大名茶,冲泡出来的茶汤颜色较浓,因此深金黄色的茶汤是浓香型铁观音的特色,具有“香、浓、醇、甘”等特点。

3、陈香型铁观音

陈香型铁观音区别于铁观音新茶,要经长时间储存,并反复再加工而成,是铁观音1725中的老茶,属于全发酵茶叶。正常情况下,10年以上的茶叶,才能称之为老茶,而10年以下的茶叶,因为陈化作用还不够,只能称之为陈茶。安溪铁观音在保存良好的情况下,15-30年这个年份段,茶叶的陈化、滋味、口感等都达到一个顶峰,是最好的,茶叶品质具有“厚、醇、润、软”等特点。

铁观音1725饮用注意事项

铁观音为乌龙茶的一种,具有抗衰老、清热解毒、瘦身减肥等功效,常喝能够养生保健。但要注意的是铁观音中含有一定量的氟,所以每天饮用要适量,不宜过量。建议每天饮用铁观音1725的量不要超过5克。对于上了年纪,肾功能不良等人群,建议避免饮用铁观音。还有建议最好不要饮用浓度过高的铁观音茶,可能会造成中毒,或者是对人体健康造成危害。

铁观音简介

铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

铁观音不同等级茶评

特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)

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