操作

分享

评论

0

探索霍山黄芽茶文化知识

2020-05-23 

对于霍山黄芽茶文化知识,有很多人都不了解,甚至连名字都没听说过,下面我们来探索霍山黄芽茶文化知识。

关于霍山黄芽,很多外地茶友对霍山黄芽文化的了解甚少,甚至连名字都没听说过,但是,在安徽这个全国的产茶省,它的销量确实结结实实排在老二的位置,仅次于毛峰销量,相比猴魁、瓜片名气虽说稍逊,品质确实冈冈的,下面我们来探索霍山黄芽茶文化知识。

 一:霍山黄芽的品质特点

霍山黄芽的品质特点,是条索比毛峰更肥壮,更耐泡,香型也有所区别,毛峰是清香型,黄芽是栗香型--就是板栗香味,霍山黄芽香味浓郁,茶色金黄,如后初苦后甜,喝后齿颊留香。

二、霍山黄芽的功效

1、常喝霍山黄芽有益于降脂减肥,霍山黄芽可以促进人体脂肪代谢和降低血脂。

2、常喝霍山黄芽有助于抗御辐射和护齿明目的功效。

3、常喝霍山黄芽有益于长寿、抗衰老,对女人还有美容养颜的功效。

4、常喝霍山黄芽可以益思提神,增强免疫力,生津止渴、消热解暑的功效。 

5、常喝霍山黄芽有消臭、助消化,改善肠胃的功效。

大化坪霍山黄芽天韵特级 50g

红石组合茶叶 绿茶 六安瓜片 太平猴魁 霍山黄芽 黄山毛峰 新茶

三、霍山黄芽文化介绍

1、七十年代以来,霍山黄芽每年都特贡中央国家机关为办公用茶。

2、霍山黄芽源于唐朝之前,唐中李肇《唐国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。

3、霍山黄芽曾一度失传,1971年以来开始挖掘、研制、恢复生产。

4、霍山黄芽常年产量1000余吨,产品主要销往北京、天津、上海、江苏、山东及本省合肥、淮南等地,近年还出口德国、美国。

大别山特产/2011年新茶/黄茶/雨前特级霍山黄芽/450g

四、霍山黄芽一直以来受到很多的好评,以下是1990年~~2009年所荣获的奖项

1、1990年霍山黄芽获商业部农副产品优质奖。

2、1993年霍山黄芽获安徽省科技进步四等奖、全国“七五”星火计划银奖。

3、1999年霍山黄芽获第三届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。

4、2000-2004霍山黄芽连续五年获国际茶博览交易会名茶评比金奖。

5、2001年霍山黄芽是第八届上海国际茶文化节唯一推荐产品。

6、2004年“霍山黄芽”证明商标被省工商局评定为“安徽省著名商标”和“安徽省最受消费者喜爱的商标”称号。

7、2007年“霍山黄芽”茶获第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。

8、2007年“霍山黄芽”已被列入省级非物质文化遗产名录。

9、2008年,霍山黄芽在第七届国际名茶评比(韩国大会)上获得二金一银三项殊荣。

10、2009年霍山黄芽茶在第十六届上海国际茶文化节名茶评比中获金奖。 

后语:

对探索霍山黄芽茶文化知识小编就介绍到这里,当然霍山黄芽茶文化知识肯定不止这么一点,想了解更多的霍山黄芽茶知识,可以点击霍山黄芽百科

霍山黄芽简介

霍山黄芽始于唐,兴于明清。在古时被誉为“仙芽”,现在称为“芽茶”。霍山黄芽虽然一直是“中国十大名茶”之一,但传统的霍山黄芽技艺早已失传,现在品饮到的霍山黄芽是于1971年重新创制的,延续至今。

霍山黄芽不同等级茶评

特级:
形状:
条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、满身披毫
色泽:
润绿泛黄
汤色:
黄绿清澈、略带黄圈
香气:
浓厚醇和、回味甘甜
滋味:
清香持久、有熟板栗香
叶底:
嫩黄明亮
一级:
形状:
条直微展、匀齐成朵、满身披毫
色泽:
微黄
汤色:
黄绿清明
香气:
清香醇和
滋味:
醇厚回甘
叶底:
微黄明亮
二级:
形状:
形直微展、有毫
色泽:
微黄
汤色:
黄绿尚明
香气:
清香
滋味:
尚鲜醇
叶底:
黄尚匀

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐