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芽叶完整率

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


芽叶完整率 Clntact rate of plucked leaves^ 机械化 采茶质量指标。机械采摘鲜叶总量中完整芽叶所占的比例, 以百分率表示。在生产中随机取样,用手工拣取鲜叶样品中 的完整芽叶(指经机械采摘后未受到损伤的芽叶、单片和单 芽),分别称量,并计算百分率。表达式为:

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