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叶打机

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


叶打机〔Steamed leaf pre-dryer〕 蒸青叶冷却和粗揉 中间工序设备。20世纪80年代自日本引进。由槽锅、锅腔、 炒手装置、热风供应系统、传动机构、供叶输送带和机架组 成。槽锅内壁以竹片衬装,槽锅安装前后有一定高差。作业 时,供叶输送带不断把冷却机送来的加工叶投入槽锅,传动 系统带动翻扬型指形炒手翻拌茶叶,并由燃油热风炉通过 风道供应热风,使茶叶的表面水不断失去,并在炒手与槽锅 锅壁竹片的作用下,受到轻度揉搓,完成叶打过程。

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