盘式揉捻机

盘式揉捻机〔Pan type rolling machine〕 以揉盘和揉 桶为主要部件的间歇性揉捻机。1867年由英国人金蒙德 （James C. Kimmond）创制。主要由揉桶、揉盘、曲柄回转 机构和加压装置组成。作业时，装有茶叶的揉桶在内凹并装 有棱骨的揉盘内作平面回转运动，揉桶、揉盘的相对运动及 加压装置力的作用使揉桶内的茶叶受到有规律的翻动和揉 搓，叶细胞受损，茶汁挤出，条索卷紧。该机按台时产量可 分为大、中、小型；按动力可分为人力、水力、机动式；按 揉盘结构可分为棱骨式、棱板式；按运动形式可分为单动 式、双动式等;按加压方式有机械自动加压和计算机程序控 制加压等。机械工业部于1989年颁布了茶叶揉捻机专业标 准，规定揉捻机的型号以揉桶外径（厘米）为准，6CR系 列主要有40、45、55、65、90等型号。