筒式炒干机

筒式炒干机CDrum roasting machine〕茶叶炒干机的 一类。用于长炒青绿茶的炒干工序。由筒体、传动机构、机 架和炉灶组成。按筒体形状又可分为圆筒式、瓶式和八角式 等;按最终的传动部件的形式不同，可分为有轴式和无轴式 等。筒体均由薄钢板卷制，由传动机构通过主轴或摩擦轮带 动旋转，正转炒茶，反转出叶。筒体处于炉腔中。作业时， 电动机带动筒体转动，炉灶对筒体加热，加工叶在筒内随筒 体转动而滚翻，不断接触筒壁吸收热量，卷紧条索，失水干 燥，完成炒干过程。部分茶区使用筒式茶叶炒干机，进行长 炒青绿茶的全程干燥，成茶往往条索较松，若与锅式炒干机 配套使用，炒制出的茶叶，条索紧结，锋苗圆润，碎茶少。