操作

分享

评论

0

以水洗水茶事趣闻

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


以水洗水 茶事趣闻。近人徐珂《清稗类钞》:“鸾辂时 巡,每载玉泉水以供御,然或经时稍久,舟车颠簸,色味或 不免有变,可以他处泉水洗之,一洗则色如故焉。"唐宋以 来,讲究茗饮,既求茶佳,亦求泉胜。高宗朝,宫廷饮用, 日有鸾辂运载玉泉水以供。久之,水质变化,于是用大器储 玉泉水,刻分寸,然后注入他处泉水,搅动之。由于玉泉水 质轻上浮,他泉质地重而下沉,所以搅动稍定,污浊皆沉淀 器底,而上面之水清澈。挹而盛之,即为纯净之玉泉水。以 水洗水,表现了古代人在净水方法上的聪明智慧。

相关标签:水洗茶事

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐