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屈指代跪

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


屈指代跪 CCrook the finger instead of kneel〕 亦称 “谢茶礼”。广东茶俗。主人给客人倒茶时,客人要用手指在 茶几上轻敲几下表示感谢。如果客人是独自一人,就用中指 敲;如果夫妇同去做客,要用食指和中指一起敲;如全家老 少都去做客,其中长者就应该用五个手指同敲。现虽有人遵 守此俗,但一般已不拘泥于此礼。相传,此俗始于清代乾隆 皇帝下江南微服私访,来至广州一茶馆,乾隆帝兴起,忘了 身份,抓起茶壶就给臣僚斟茶。按皇朝礼仪,皇上赐物,臣 僚必须下跪接受,乾隆帝的突然行动,使臣属不知所措,如 下跪则暴露身份,不跪则有欺君之罪。某臣急中生智,用食 指和中指屈成跪状,轻点桌面,余皆纷纷仿效。后来,民间 也风行以此谢茶的礼俗。在港澳和东南亚华侨中也流行。

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