红糖油茶

红糖油茶COil-tea with brown sugar〕 婚俗茶饮。流 行于云南保像族聚居区。举行婚礼时，女方家要在油茶（用 花生仁、芝麻和茶叶等作料擂碎后制成）中加红糖，配制 “红糖油茶"奉献给客人。客人们在饮“红糖油茶”之前， 必须先喝一杯苦味浓茶，以祝新婚夫妇同甘共苦，先苦后 甜。