以茶

以茶为S coffer sacrifice with teaD中国用茶为供品 的祭祀历史悠久，祭祀活动包括祭祖、祭神、祭仙、祭佛等。 两晋南北朝时已有文字记载，梁朝萧子显《南齐书》中齐武 帝遗诏有“我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶饮、干饭、酒 脯而已"之语。以茶为祭，比“以茶为礼”更虔诚和讲究。 王室祭典，均为贡茶；寺庙祭佛，也用好茶。祭品用茶形式 有三：在茶碗、茶盏中注上茶水；不煮泡只放干茶；只置茶 壶、茶盅作象征。用茶祭祀，流传久远，日本、朝鲜和东南 亚各国均有类似做法。