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天津茶馆

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


天津茶馆CTea houses in TianjinJ 地方茶馆。清康 熙二十三年(1684)下令解除海禁,天津逐渐繁荣,茶楼兴 盛。1949年前有茶楼十余家,主要卖茶水、小吃。每客一 壶一杯,数人同去则一壶数杯,自备茶叶亦可代泡。早茶茶 客多是木、瓦、漆工,联系荐工或交易古玩等。中午多添唱 评书大鼓。有的茶楼晚间是名演员、名票友清唱。茶楼又是 不同阶层人士品茗消闲,交流信息,或看报下棋的场所。中 华人民共和国成立后大部分茶楼转业或撤消。1978年以后 开始恢复,除茶楼外,还有众多茶摊。

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