熠盏

熠盏CWarming cup by fire〕 古代饮茶程序之一。即 温杯。婿（xie），火气熏烤。古时饮末子茶，烹茶时需将茶 盏在炉上炙热，茶盏坯厚，炙后不易冷却，点注（冲泡）后 茶汤保持较高温度，内含物易浸出，有利于击拂时汤花（泡 沫）的形成。宋代蔡襄《茶录》：“凡欲点茶，先须熠盏令热， 冷则茶不浮。"