古劳茶制法

古劳茶制法 CGulao tea manufacturing method^ 针形 炒青绿茶的制法。因茶出自广东鹤山古劳而得名。高级古劳 银针茶采一芽一叶初展为原料。主要工艺分摊青、杀青、搓 揉、始炒、始干等工序。普通古劳茶和低级古劳茶均系用一 芽一、二叶或一芽二、三叶制成，主要工艺与炒青、烘青制 法基本相同。