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茶品悠韵 中国茶的品类与名茶

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


茶品悠韵 中国茶的品类与名茶CKinds of China Tea and Famous Tea〕茶文化专著。《中华茶文化丛书》之 二。胡长春著。光明日报出版社1999年8月出版。10.6万 字。以名茶为主线,扼要论述了中国茶叶品类的特征,分五 章:从奢华富丽到返朴归真——中国茶的品类与定型;自然 与人文的绝妙组合一中国茶名的文化内涵;琳琅满目的 名品背后一中国名茶的品质特性;轶事逸闻的妙理旨 趣——中国名茶的故事传说;箸包瓮贮的文化情怀一一中 国茶叶的贮藏与装潢艺术。另有引言《茶品,一道亮丽的文 化风景线》和结语《迈向21世纪的中国茶品》。前有舒惠国 序、余悦主编弁言和彩图4页。

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