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庐山云雾茶

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


庐山云雾茶CLushan Yunwu Tea^) 科普读物。施海 根、张若梅著。江西科学技术出版社1998年2月出版。10 万字。系统阐述了庐山云雾茶史,生态环境及品质成因,栽 培、加工技术,冻害、病虫害防治,以及该茶的品质特点等。 陈封怀作序,戴新民作后记,另有四个附录。彩图8页。

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