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糙米色

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


糙米色CLight yellowD 嫩黄微绿的颜色。专用于描 述早春杭州狮峰地区生产的高品质西湖龙井茶的色泽。若 制作龙井茶时以过高的温度辉锅,人为地促使茶叶色泽变 黄,以达到显“糙米色”的效果,则其香、味已老火,属低 次产品。

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