祛砖茶国家标准

祛砖茶国家标准〔N砒hmal standard of Fu brick teaD中国对茯砖茶产品的技术要求、检验方法和标志、包装、 贮运要求等方面制订的技术法规。于1987年由商业部茶畜 局提出，湖南农学院、湖南省茶叶公司起草，1988年国家 技术监督局批准，1989年3月发布实施，标准代号GB/T 9833. 3—88O标准内容包括：技术要求，规定茯砖茶分为特 制茯砖（特茯）和普通茯砖（普茯）两种等级和相应的最低 品质实物标准样每5年更换一次;感官指标，要求品质正常 并符合最低实物标准样要求;理化指标，分别规定特茯和普 茯的形状规格和水分、总灰分、茶梗、非茶夹杂物、粗纤维 以及卫生指标最高限量、水浸出物、冠突曲霉菌数的最低限 量$检验方法，规定感官评审方法、理化检测方法，以及卫 生指标检测的方法以及标志、包装、贮运的要求均按国家有 关标准执行。