茶叶市场细分CTea market segmentation^) 亦称“茶 叶市场分隔化"、“茶叶市场分割化"。茶叶企业根据消费者 的不同特征或消费需求的差异性,把整体茶叶市场细分为 两个或两个以上不同茶叶消费者群的活动。每一个划分出 来的消费者群即为一个分市场或子市场,具有相似的消费 需求和行为。茶叶市场细分的客观依据是消费者需求和行 为的差异性。即消费者受年龄、性别、职业、收入、地理位 置和生活环境等方面的影响,产生不同的消费需求和行为。 因此,茶叶企业可以根据地理或生活环境特征、人文统计因 素、消费者心理或购买行为等因素将茶叶整体市场进行细 分。如按地理特征可分为:边销茶子市场、东北
花茶子市场、 国际
红茶子市场等。按年龄可分为:有饮茶习惯的老年市 场、基本养成饮茶习惯的中年市场、饮茶不稳定的青年市场 和基本不饮茶的儿童市场等。茶叶企业可根据自己的经营 能力和条件,从细分的市场中选择自己的目标市场,制定出 相应的经营策略。茶叶市场细分是茶叶企业选择目标市场, 制定经营策略的基础和前提。