如老普洱一般，陈皮也是越陈越香，越陈越金贵。民间更是有着“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金”的说法，其中，又以“香、厚、甘、醇、陈、排”的广东新会陈皮尤为出名。 这小小一块“陈皮”究竟有什么魅力？我们走进“广陈皮”的原产地——新会，拜访广陈皮世家传人，新会陈皮非遗传承人——黄文安，一探究竟。