米砖茶

中国湖北 江南茶区花茶
产于湖北蒲圻(现赤壁市)。以红茶片、末为原料经蒸压而成的红砖茶。其洒面及里茶均用茶末,故称米砖。米砖茶根据原料和制作工艺的不同,可分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等。米砖茶 又分为特级米砖茶和普通 米砖茶。其制作工序为筛分、拼料、压制、退砖、 检砖、干燥、包装等。主销新疆及华北地区,部分出口前苏联和蒙古等国家和地区。

茶识一览

原 产 地中国湖北 江南茶区
所属茶类花茶
品质特征味道醇厚 砖模棱角分明,纹面图案清晰

功效作用

利尿,解毒,养胃。

利尿:米砖茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下肾脏的血流量增加,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,促成尿量增加。

解毒:米砖茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人来说大有帮助。

养胃:米砖茶是经发酵烘制而成的,其所含茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应含量减少,对胃部的刺激性也随之减小了。
 

人群推荐

一般人群都可饮用,特殊禁忌者除外。

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