茶叶
茶和蛋是两种营养很高的食品，但是两者是相克的，一起烹制后食用得不偿失。
茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同
气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。千百年以来，人们从用茶治病，到饮茶品茗，如今发展成用茶来炒菜，这些稍带苦味的小叶子已然成为根植于国人心中最不可或
茶叶的味道清淡，回味无穷，但是一旦茶叶的品质不好，或者泡法不好，泡出的茶水口感也会让人反感。为客人泡茶也会难免出现许多尴尬，那么泡茶叶最忌讳的几种味道是哪些你知道吗，现在小编就为您列举！
1、苦涩味：对于乌龙茶的苦涩味可以会所争议的，我个人
喝茶虽然健康，但还是要适量，要对应自己的体质，这样喝才会健康。有些茶口感不错，喝多了不仅对身体无益，可能对肠胃有害，你知道哪些茶不能多喝吗？
随着社会生活水平的提高和人们文化品味的提升，越来越多的人们开始喜欢喝茶，感受传统茶文化给自己带来的文化体
小小一片叶，喝好了强身健体，喝错了，也会造成一些人身体的不适。有时候茶这样喝，也会让好茶变毒药！
茶这样喝就变毒药！
不洗茶具——易患癌
有句话说得好“喝茶不洗杯，阎王把命催”，经常喝茶的人都知道，茶具的茶杯上长时间容易积累很多茶
喝茶有“八戒”你都做到了吗?
喝茶需讲究“八戒”!喝茶能强身健体，对人体是很有好处的，而喝茶需要注意一些禁忌事项，笔者总结了八大较为重要的方面，我们一起详细了解一下吧。
一戒空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉
华在初次接触茶叶的时候，你有可能买过以下几种茶，但如果家里还有的话，就别再喝了，赶紧扔了吧。这几种茶是有害健康的。
1、茶汤过于鲜绿的茶
在品茶的时候，大家都会仔细品味茶的色、香、味。而在购买绿茶的时候，有经验的茶客就会非常注重看茶汤的
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。喝茶的好处大家了解颇多，但喝
“书画当观韵，健康要喝茶。”如果不利于健康，甚至有害健康的喝茶方式方法，就需要忌讳，一句话，喝茶有忌讳，简称忌茶。生活中的茶忌往往是茶人在实践中总结的有益经验之谈。下面我们来看一看各种茶都有哪些禁忌吧。
一、铁观音的六个禁忌
不宜饭前饭后
茶是中国的国饮，也是我们日常生活中常喝的饮料。可是很多人在泡茶时却未必得法，甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。
我们总结了五种常见不合适的泡茶方法，也针对不同的茶叶列出了不同的冲泡方式，希望能帮到爱茶的你们。
不合适的方式一：习惯于泡浓茶
虽然说喝茶可以达到养生保健的目的，但是喝茶也是有着一些禁忌事项的，不了解这些禁忌而胡乱喝茶的话，不仅达不到养生保健的目的，甚至还会危害身体健康，下面茶艺网为各位茶友说说几种常见茶叶的禁忌事项。
一、喝铁观音的六个禁忌
1.不宜饭前饭后
迷迭香茶是一种花草茶，用水泡过之后可以直接饮用，但是它还有一个特别大的用途，那就是作为中草药，迷迭香还是现实当中经常用到的草药的一种，有治疗疾病的功效。但是，饮用不当的话，迷迭香茶也是有一定副作用的。那么，迷迭香茶叶的副作用是什么呢？下面一起来了解看
现在人们平时都会喝茶，茶的味道清淡，让人回味无穷，但是茶叶也是有忌讳的味道，一旦有这些味道，茶的品质也会大打折扣。接下来就去看一下茶叶都忌讳哪些味道吧。
酸味：部分发酵茶在杀青、揉捻、初干后，需要摊凉，让它进行后发酵，第二天进行布球揉捻及再干燥
1.绿茶的特点与功效及禁忌
绿茶，属不发酵茶，它的品质特征为叶色，汤色黄绿，外形多样，滋味鲜醇爽口，香高色绿，绿茶是我国产量最多的一类茶类。
1、绿茶制作工艺
绿茶制作工艺有四种，根据杀青方式和最终干燥方式的不同，分别为：炒青绿茶、
品牌茶叶加盟店经营过程中不仅需要加盟商悉心管理，更重要的是要维护一个店面的正常运营。在管理过程中，抓好各项管理，预防出现以下禁忌，带给店面负面影响。
第一、店面不整洁
整洁的店面，整齐的产品排列，关系着茶叶品牌店能否留住顾客。第一印象分不
去茶庄买茶，会发现摆在货柜上的茶叶琳琅满目，龙井、碧螺春、毛峰、铁观音、普洱等10多个品种都为塑料包装，但包装上仅标注了茶叶名称和印着一些诗词，没有标明净含量、原料产地，更没有包装日期和保质期。茶庄老板说：“茶叶没有保质期。你看普洱茶就是越放越值
今年3月1日起，未获得质量安全（QS）证书的茶叶将不得生产销售。而记者在走访时发现，销售人员和消费者对此知之甚少，没有QS标志的袋装茶叶仍有销售。
记者在一些茶叶售货区、茶叶店看到，一些没有经过QS认证的袋装“龙井”，生产日期标明今年1月。当
肝郁气滞喝玫瑰花茶不宜与茶叶同泡。脾气急躁，遇事爱发火，这可能是中医上讲的肝郁气滞、肝郁化火。肝郁气滞不妨喝玫瑰花茶。不过喝玫瑰花茶有讲究，要注意。
玫瑰花有“解郁圣药”的美称，是“急脾气”的“灭火器”。它具有理气解郁、活血散淤的功效，脾气急
唐代即有“茶药”（见唐代宗大历十四年王国题写的“茶药”）一词；宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即药也”的论断。可见，茶就是药，并为药书（古称本草）所收载。但近代的习惯，“茶药”一词则仅限于方中含有茶叶的制剂。由于茶叶有很多的功效，可以防、治
（一）青味。青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足，当然还有其它的原因：1、栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味；2、茶制作过程中，日光萎凋或搅拌不当以致发酵不足造成青味；3、茶青在室
一、青味
青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的原因：
1）栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味。
2）茶叶制作过程中，日光萎凋或搅拌不当以致发酵不足造成青味。
3）茶青在室内萎凋是室
笔者有饮茶的习惯。谁知取茶时不慎被铁制茶叶包装盒“咬”破了手指。
近日，笔者拿出一听包装精美、净含量50克的优质鲜茶，开启塑料盖，扣住拉环撕开铁盖后，因担心倒出茶叶分量过多，于是用右手拇指和食指伸入盒内取出需要分量的茶叶后，忽然发现手上鲜血淋
据中国之声《新闻纵横》报道，喝茶，自然要喝好茶。这一点梁实秋说得实在：“但论品味，不问价钱。”有好茶喝，这是一种“清福”，只是要享这“清福”，恐怕眼下对于长春市的市民来说就没那么容易了。
梁实秋品茶不问价格，可以理解。但是如果这茶叶，既没有出
茶叶最怕潮湿或异味侵入。手每天接触很多地方，难免会携带一些细菌和微生物，而且手上还容易出汗或者沾染水分。如果用手抓茶叶的话，就会改变茶叶的干燥环境，并可能沾染上细菌或微生物，而湿润环境又为其提供了繁衍滋生的温床。在这种环境下，茶叶的那股清香不但会
茶叶是一种商品性很强的饮料。香气高醇、味美爽口、外形美观、色泽光润是优质茶必备的条件。茶叶的色、香、味、形，除与品种、土壤、肥料、管理和采制水平有关外，在很大程度上受着气候或小气候条件的影响和制约。
在纬度较低的南方茶区，高温多雨、日照强烈，
