茶叶

老包说茶:茶叶品质好坏由什么决定?

决定茶叶品质的五个要素

  1、土壤要素
  茶树生长是以吸收土壤矿物质为主,土壤中物质成分是决定茶品质的第一要素。相同品种、同样种管因土壤成分不同,而品质却不一样。如老班章与班盆两个相连村,因土壤不同,茶叶品质也大相径庭。

  2、茶树品种要素

百科资讯 · 5年前 | 品质 茶叶
茶叶胜过冬虫夏草

中国人爱喝茶,闻着茶香,细细品味,是最好的放松、养心方式。除了养心,茶叶的保健功能也是超级棒!

  不同茶有不同功效

  一般来说,健康人群喝什么茶都没有问题,但对于有需求的人,就得挑着来喝了。

  01红茶——暖胃代表,祁门红茶、滇红

  

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
各种茶叶里,抗癌效果最好的居然是ta!

很多人都知道茶叶可防癌,茶多酚中的主要成分EGCG,几乎是很多癌症的“克星”,特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。

  但不同的茶类,抗癌效果也大相径庭。绿茶、红茶、乌龙茶……到底谁的抗癌效果最好呢?

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
五种最贵茶叶,有的再有钱也买不到

中国是茶的故乡,也是产茶大国,随着各种茶叶的品种被人们慢慢了解和发现,不同茶叶的价格高低也不一样,随着生活质量的提高,现在很多人都追求贵的更好,下面就给大家介绍几款中国最贵的茶,有的你再有钱也买不到。
  一、西湖龙井“御前十八棵”

  别的先不说

百科资讯 · 5年前 | 茶叶 贵茶
难喝又有毒的四大垃圾茶叶

大医学家李时珍曾说过:真茶既少,杂茶更多,其为患也。特别是在现代,当黑心商家可以往劣茶里放各种添加剂以次充好时,我们又应该如何鉴别这些垃圾,以防止自身受害呢?
  色素茶

  在绿茶的加工中,“杀青”一道十分重要的工序,其中“青”指茶里的多酚氧化酶

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
茶叶抵抗病毒可有论据?

  2019年12月,武汉发现新型病毒性肺炎病例,2020年1月12日被世界卫生组织命名为2019新型冠状病毒(2019-nCoV)。
  冠状病毒是一个大型病毒家族,可引起感冒、中东呼吸综合征(MERS)和严重急性呼吸综合征(SARS)等较严重疾病

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
茶叶内幕曝光!喝不喝你决定!

1、160个国家地区,30亿人爱喝茶

  目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶,每认识5个人里面有2个人喝茶。

  2、中国年产茶198万吨,人均喝茶566g

  2014年,中国总产茶量

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
茶叶不能久泡究竟为何?

雪液清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎。

  一毫无复关心事,不枉人间住百年。

  自古,人们就把煮茶当作一种很惬意享受的雅事。相比古人繁琐的煮茶步骤,现代煮茶倒显得便捷许多,先是挑选合适的器具,然后烧水、投茶,最后即可品茗。

  讲到煮茶,许多茶友只

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
怎样拯救受潮的茶叶?

对于喜欢喝茶的茶友们来说,茶叶受潮是常见现象了,茶叶受潮又不舍丢弃,那么,要怎样处理这些受潮的茶叶呢?下面就教大家拯救茶叶的方法:
  1、用太阳晒

  茶叶如果只是受潮没有变质变味,就找个大晴天,把茶叶放到太阳下晒,经常翻动。

  但此方法有一

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
浅谈新茶饮不同水质对茶叶冲泡的影响

  “水为茶之母,器为茶之父”。

  不同的水冲泡茶叶、咖啡和一些食材所呈现出的色泽口感都会有很大的变化。
  每个地方的地理结构不同,水质都会有很大的差异性,特别是水中含有的钙、镁、磷等微量元素对于冲泡茶叶有比较直观的影响。

  此次我们选用了

百科资讯 · 5年前 | 冲泡 新茶 茶叶
茶叶入门知识,这篇最靠谱

一、茶叶分类

  中国的六大茶类分别是:绿茶、红茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黄茶和黑茶。
  整体而言,中国还是绿茶的天下,种类最繁多,毕竟江南自古善于自我营销,众才子佳人纷纷代言,抢鲜喝上一杯春茶在古代是皇帝也要附庸的风雅。如:龙井茶、碧螺春、六安

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
茶叶的级别划分

  茶叶的级别划分:宫廷/特级/1级/2级/3级....9级,有的还有10级
  特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩;
  一级紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩;
  二级紧结较肥嫩、匀整、条

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
茶叶中的茶梗你在乎吗?

有一些朋友喜欢根据茶叶有没有梗来判断茶叶原料的好坏。他们很多认为,梗多,茶的品质肯定不好。那么,事实真的是这样吗?
  其实在生产茶叶的环节中,茶叶的品质在净度上是有严格规范的,什么样级别的茶不能有茶梗,而什么样的茶又需要保留一定的茶梗。茶叶含梗量只

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
国外咖啡有拉花,中国茶叶有啥?

买咖啡的时候你有没有为咖啡上的拉花着迷过?作为一杯咖啡,咖啡拉花一直以来都是一种评判咖啡师水平的技能,那么和咖啡齐名的茶叶有没有类似的技艺呢?
  国外咖啡有拉花,中国茶叶有吗?看上去像艺术品的宋代“茶百戏”就是一种独属于茶叶的拉花技艺,这种传承自宋

百科资讯 · 5年前 | 中国茶 中国茶叶 茶叶
除了茶叶,茶树身上哪里最引人注目?


  茶树能开花吗?

  如果你没看过它,你会好奇,因为与茶相比,很多人很少听说茶树花;如果你看过它,可能会被茶树花小巧优美的优雅姿态所吸引。

  没有牡丹,没有桃花,没有梨花低调甚至不起眼的茶树花似乎从来没有发现过文学伟人吟诵名著,所以很多人不

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
四川什么茶叶最出名

我国达到部分地区都有生产茶叶,且生产的茶叶种类丰富多样,数不胜数。而四川也是生产茶叶的一个主要地区,虽说有名的茶叶不是特别多,但四川还是有一些人们都比较熟知的名茶的。那么,四川什么茶叶最出名?下面我们就一起来了解看看。
  四川什么茶叶最出名?

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
四川茶叶有哪些种类

茶叶是我国传统的植物饮料,也是我们现在生活中的主要饮品,且我国茶叶种类丰富多样,并且我国很多地方都有生产茶叶。而四川也是生产茶叶的一个地方,不仅风景秀丽,所生产的好茶还是有不少的。那么,四川茶叶有哪些种类?下面一起来了解看看。
  四川茶叶有哪些种

百科资讯 · 5年前 | 茶叶 川茶
福建茶叶大汇总,建议收藏!

众所周知,中国是世界茶叶的发源地与最大生产国,而中国的茶叶生产中,不得不提到福建省。从中国地形图可以看出,福建省依山傍海,山清水秀,自然生态环境非常适宜茶树种植生产,自古以来就是我国非常重要的产茶大省。不仅品质翘楚全国,种类也繁多。今天,予言茶事整理

百科资讯 · 5年前 | 收藏 福建 茶叶
中国10大茶叶品牌的介绍

  中国10大茶叶品牌,文章为你介绍安溪铁观音、天福茗茶、日春、八马茶业、山国饮艺、三和、可口思、午子绿茶、中茶、以及春伦等中国10大茶叶品牌的介绍,以及中国10茶叶品牌公司的情况!
  中国10大茶叶品牌之一——安溪铁观音
  安溪铁观音是福建安溪

百科资讯 · 5年前 | 茶叶 茶叶品牌
知名茶叶品牌——您必须了解


  随着茶叶被人们认可,茶叶的品牌也是越来越多了,对于一些知名的茶叶品牌,您有必要了解一下哦!


  1.祁门红茶

  祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。始制于1875年,工夫红茶中的珍品,外形条

百科资讯 · 5年前 | 茶叶 茶叶品牌
茶叶有梗,你是在乎,还是在乎呢?

有一些朋友喜欢根据茶叶有没有梗来判断茶叶原料的好坏。他们很多认为,梗多,茶的品质肯定不好。那么,事实真的是这样吗?
  其实在生产茶叶的环节中,茶叶的品质在净度上是有严格规范的,什么样级别的茶不能有茶梗,而什么样的茶又需要保留一定的茶梗。茶叶含梗量只

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
中国茶叶十大品牌,中国茶叶品牌排名

     云南普洱茶            这只是中国茶叶品牌中的一部分,仅供参考;排名不分先后!
  属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和

中国茶叶大全

  中国茶叶大全
  我国茶叶众多,分为六大茶类:绿茶,青茶(乌龙茶),红茶,黑茶,黄茶,白茶。六大基本茶类(具体茶名补充)
  一、绿茶类西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;云雾毛尖;曾侯银剑;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上

百科资讯 · 5年前 | 中国茶 中国茶叶 茶叶
茶叶中含有的5种成份

  茶叶中含有的5种成份,文章为你介绍茶叶中的儿茶素类、咖啡因、矿物质、维生素、其他机能成份等5种成份的介绍!
       
  1、儿茶素类:
  俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理

百科资讯 · 5年前 | 茶叶
袋泡茶里的碎茶叶都是低档次的吗?

说到茶,这是很多国人都可以引以自豪的事情,但是说到袋泡茶,很多人都会觉得里面的茶都是一些低档次,没有人要的茶叶填充进去的。

  但是在国外袋泡茶这个流行度非常广的东西,真的如大家所想的那样都是低档次做成的吗?那倒不一定。
  中国人喝茶讲究,我们觉

百科资讯 · 5年前 | 茶叶 茶里
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