水仙茶
水仙茶茶叶是半发酵茶，属于乌龙茶。茶叶具有较强的吸附性、易氧化性，并因吸收异味和潮湿而变质，从而降低了品饮价值。因此，生活中掌握水仙茶的保存方法是必不可少的。
水仙茶如何保存？
1.在家里存放乌龙茶,要放在干燥、避光、密封、不通风、
水仙茶在冲泡过后香气宜人，醇甜浓郁，口感非常的好，深受不少人的喜爱。一般没到茶叶上市的季节茶友们就会购买很多回家，喝不完的茶叶要保存起来，不然就容易变质，那么水仙茶保存方法是什么？
水仙茶的保存方法
1、冷藏法
用冰箱冷藏茶叶
漳平水仙茶主要产自哪里？漳平市是中国南方茶叶的重要产地之一，漳平水仙茶就产于漳平九鹏溪地区，该地区自然环境条件优越，很适宜茶树生长，形成了漳平水仙茶独特的品质。下面，我们就来了解下漳平水仙茶的产地。
水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格
漳平水仙茶什么水温泡？漳平水仙茶是乌龙茶中品质珍奇，风格独一无二的茶品，极具浓郁的传统风味。香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲泡。在冲泡的时候要用100度的沸水冲泡，可以将漳平水仙茶中的香味充分散发出来，不过也
老枞水仙茶的产地、外形、特征
产地：福建武夷。
外形：条索紧结、粗壮、匀整，茶叶乌润有宝光。
汤色：橙黄清澈、透亮。
香气：天然花香，香味持久。
滋味：浓醇、回甘、爽滑。
叶底：肥厚柔软，边缘微红。
最佳饮用季：四季。
水仙花朵秀丽，叶片青翠，花香扑鼻，清秀典雅，为中国传统名花之一，现已成为世界上有名的冬季室内陈设的花卉之一。同时水仙茶是我国茶叶优良品种之一，那么水仙茶是什么茶呢?今天茶叶网小编就为大家相信介绍一下水仙茶。
水仙茶是什么茶?水仙茶是中国茶叶优
武夷水仙为历史名茶，是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称，武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。那么该如何鉴别武夷山水仙茶呢？
品质特征
根据《地理标志产品武夷岩茶》国家标
漳平水仙茶又名“纸包茶”，是全世界独一无二的方块紧压乌龙茶。水仙茶最特别的是包装定型：将茶叶放入用山里质地坚硬、无异味的木头制成的茶饼模具里，手工压筑成方形后，再用茶纸包裹定型，最后用木炭火慢慢烘烤着这些定型后的茶饼。那么，如何辨别漳平水仙茶的好坏呢
据传，水仙品种原产福建建阳水吉大湖的桃仙洞，水仙茶树品种属于无性系、大叶、晚生种型，叶片比普通小叶大一倍以上，是大叶型乔木的茶树品种。
约在光绪年间水仙品种传入武夷山，至今有100多年的历史，已经是武夷岩茶中栽培面积最广、产量最高、传播最广的品
茶叶中的很多成分具有美容效果，每天喝茶能够美容养颜。而茶叶美容也具有安全、刺激性小等优点，喝茶是健康的保健养生饮品，那么水仙茶有美容功效吗？
水仙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用水仙茶可以使血中维生素C含量持
漳平市是中国南方茶叶的重要产地之一。水仙茶属乌龙茶系列，有水仙茶饼和水仙散茶两种产品。水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。漳平水仙茶制作严格，品质优异，还有较好的保健功效。那么，漳平水仙茶是怎么制作的呢？下面我们就来了解下漳平水
漳平水仙茶独特的风格特征离不开加工工艺，其制作工艺精湛，通过多道工序制作而成。成茶条索紧结卷曲，似“拐杖形”、“扁担形”，毛茶枝梗呈四方梗，色泽乌绿带黄，似香蕉色，“三节色”明显。下面，我们就来了解下漳平水仙茶的加工工艺。
漳平水仙茶叶有悠久的历
你知道闽北水仙茶吗？你知道闽北水仙茶是如何采摘制作的嘛？下面就跟着小编一起去了解一下吧
1.采摘季节
闽南茶区，气候温和，雨量充沛，茶树生长周期长，一年可采四至五季，即春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。具体采摘期因品种、气候、海拔、施肥等条件
凤凰水仙茶干茶的外形条索粗壮肥厚紧实，茶叶内含有的各种营养成分较丰富，冲泡后香高而持久，味浓而鲜醇，回甘快而强烈。那么凤凰水仙茶加工工序是如何的呢？
凤凰水仙茶加工工序
①采摘标准为嫩梢形成驻芽后第一叶开展到中开面时为宜。过嫩，成茶
水仙茶制作工艺要求：鲜叶-萎凋（两晒两晾）-做青（摇青结合做手-晾青交替进行）-炒青-揉捻-初烘-包揉-复烘-复包揉-文火烘干-摊凉-拣剔-成品。
水仙茶制作工艺流程
1、晒青
成都掌握宜偏重，即两晒两晾，以促进鲜叶梗脉的水分
水仙茶是产于我国福建的一种名茶，同时也是一种优质的乌龙茶，其味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，具有特有的兰花香，因此深受不少茶友的青睐，那么水仙茶是怎么制作的？
水仙茶是怎么制作的
1、晒青
成都掌握宜偏重，即两晒两晾，以促进鲜叶
漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶，其制作工艺独特，在国内属首创它采自水仙品种，加工工艺流程为：晒青—凉青—摇青(凉青与摇青反复三至四遍)—杀青—揉捻—定型—烘焙—成茶。成茶的品质特征在于形状呈正方形，色泽青褐间蜜黄或乌褐间金黄，香气清幽似兰
漳平水仙茶的制作工艺并不复杂，但若想制得一饼好茶仍需注意一些因素，尤其是温度的影响。
其主要技术因素简述如下:
1定型
定型是水仙茶饼特有的工艺，是形成水仙茶饼外形特征的技术所在。
1.1纸的选择: 包茶的纸宜选择十净，无色、无异味，有一定硬度，能
水仙茶属小乔木种，被发现时距今两百多年的历史，而发现时其树种的具体年限无法考证。尽管发现的年限与其他茶种相比不算久远，但水仙茶叶肉肥厚，香高味美，虫害少，抗逆性强，产量丰富最适宜制作乌龙茶，深为喜欢冲泡工夫茶的的潮汕人喜爱。至今在潮人中仍有一种难以
水仙茶饼属历史名茶。它分为桂花香型和花香型。我们一起来了解一下制作工艺。
水仙茶饼的制作综合了闽北与闽南乌龙茶的初制技术，主要特点是晒青较重，做青前期阶段使用水筛摇青，做青后期阶段使用摇青机摇青，前后各两次，炒青后采用木模压制造型、
水仙饼茶的制作经过晒青，做青，摇青，炒青等多道工序完成，再经精细的烘焙，便形成了其独特的优异品质。
水仙茶饼系乌龙茶紧压茶，源自漳平市双洋镇中村村，创制于民国初期(约1934年)，属历史名茶。水仙茶饼的制作综合了闽北与闽南乌龙茶的初制技术，主
凤凰水仙茶产于凤凰山区。初制工艺要经过：晒青、凉青、做青（碰青，摇青D摊置）、炒青、揉捻、烘焙等工序。
凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年，宋帝赵昺南下潮汕，路经凤凰山区乌崠山，口甚渴，侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制，饮
漳平水仙茶饼属乌龙茶类，其制作工艺独特，下面我们就一起来学习一下漳平水仙茶饼加工方法。在国内属首创它采自水仙品种，加工工艺流程为：晒青—凉青—摇青(凉青与摇青反复三至四遍)—杀青—揉捻—定型—烘焙—成茶。成茶的品质特征在于形状呈正方形，色泽青褐间
漳平水仙茶饼产于我国漳平，它的主要原料是水仙茶，经过多道工序制作而成，其主要技术因素简述如下:
1定型
定型是水仙茶饼特有的工艺，是形成水仙茶饼外形特征的技术所在。
1.1纸的选择: 包茶的纸宜选择十净，无色、无异味，有一定硬度，能够
