美茶生活空间
勐海方茶
祥源·熟普
云南大叶种晒青毛茶
茶品:勐海方茶(熟茶)
投茶量:9g
主泡器:盖碗
九宫格方砖外形
9克一格,一格一泡
干茶:九宫格方砖外形,砖型端正紧结美观,金毫显露;
茶汤:汤色红浓明亮;陈香浓郁持久,并带有甜香;
叶底:褐红有光泽,较油润。
冲泡方法
润茶一道快速出汤,第1-4泡出汤时间5秒,第5-8泡时间10秒,之后逐渐延至15-20秒。
经过“四因子”评茶法,
茶的所有色、
很多人接触普洱茶,都是从熟茶开始;很多人接触普洱熟茶,都是从勐海开始。勐海茗片熟茶浓醇厚重,是地地道道的勐海味道。生茶陪您看遍名山,熟茶则可陪你过日子。
名称:勐海茗片
年份:2018
工艺:熟茶
原料:云南勐海大叶种老树茶
规格:400克/片;28片/件
特色:浓郁厚重,地道勐海味
勐海茗片是经典熟茶
精选勐海大叶种老树茶为原料
融合当地少数民族古法制茶技法
充分展现勐海熟茶魅力!
勐海茗片金芽遍布
用料高级,内含物丰富
释出茶味饱满且有层次感
入口香甜醇
产品背景:勐海早春乔木圆茶熟饼,是勐海茶厂于2003年出厂的高端普洱熟茶,是早期的精品系列之一,有绿色食品和有机认证标志,又有别名为“小白菜生态有机圆茶”、“两只眼睛”等市场美誉。
【十五年经典再现】
大益2018年殿堂级高端熟茶357g“勐海早春乔木圆茶”于9月21日在银川正式面世。
【新品基本信息】
【名称】:2018年早春乔木圆茶熟茶
【规格】:357克/饼42饼/件
勐海是普洱茶的故乡,是最大的连片人工栽培型古茶园所在地,在这片沃土,生长着4.8万余亩的古茶园,犹如一座巨大的绿色植物宝库,取之不尽,用之不竭。
“中国普洱茶第一县”、“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”,是勐海县的两张光鲜亮丽的名片。
点击播放,观看勐海县官方精美宣传片
一年一度的勐海茶王节盛会,聚各大名山古寨各族茶农,汇全球五湖四海各界茶友,热闹非凡。
9月28日-10月7日,第十届勐海(国际)茶王节,将在勐海
中国是茶树的原产地,到19世纪中叶以前,中国茶叶的出口一直是世界第一。后随印度、斯里兰卡等茶产业迅速发展,中国茶叶出口量急剧下降,至1920年降至最低。为提升中国茶叶的国际市场地位,在上海商检局吴觉农等有识之士的努力下,1937年,中国茶叶股份有限公司成立,重新提升中国茶叶在国际市场的地位。
抗日战争全面爆发后,迫于战事,中茶公司开始内迁,并指派专员郑鹤春、技师冯绍裘到云南考察茶叶产销情况,得出云南茶叶资源丰富,适合茶叶加工生产之结论。1938年,也就是距今80年前的12月16日,云南中国茶叶贸
9月28日上午,“盛世兴茶,寻源勐海”第十届勐海(国际)茶王节,在中国普洱茶第一县——勐海拉开序幕。
陈升号隆重参与此次盛会,并在主会场中心舞台区,将主导举行多场重要活动。届时,陈升号“一直播APP"平台将面向全国茶友,同步直播!
一年一度的勐海茶王节,是勐海县乃至整个普洱茶界,一件由官方主办、多方机构联合协办的重大茶事活动,来自五湖四海的茶友,因茶相聚,以茶会友。
这场盛会立足于产业源头核心产区,
里的一片神奇沃土,这里山清水秀,生态和谐,4.8万亩原生态古茶园,是一座巨大的绿色宝藏,取之不尽用之不竭。
优秀的古茶资源,滋养了这片土地上的人民,生生不息。茶农因茶致富,企业因茶而生,城市因茶兴建。
一年一度的茶王节盛会,是勐海县最热闹的茶界盛会。政府搭台,汇聚茶人茶友,连接茶农茶商,辐射四方。
2018第十届勐海(国际)茶王节已经接近尾声,回顾历程,精彩纷呈。“两会一展+两大赛事”,陈升号闪耀此次茶王节大舞台!
“陈升号&
金秋十月,在历时10天、26项丰富多彩的活动精彩亮相之后,2018第十届勐海(国际)茶王节圆满落幕。作为全国茶人的茶王盛宴,勐海(国际)茶王节已逐渐成为全国知名的节庆品牌,向世人讲述着一片“神奇的树叶”的故事。
政府高度重视,茶企踊跃参展。在10天的时间里,来自全国和海外的茶企,纷纷拿出自己的“拳头”产品,与消费者、茶农等产业链上的各个环节直接面对面交流,展示自己的风采。
特别是在“勐海茶·勐海味”百
最近,在我们共同爱好普洱茶的茶友圈里,讨论最多的,莫过于中茶勐海号。
9月29日,中茶普洱在参加2018第十届勐海(国际)茶王节期间,推出了中茶云南七子饼茶勐海号(生茶和熟茶)。我刚听到这个消息的时候,感觉有些意外,因为此前并没有听到任何关于此茶的消息。但转念一想,又觉得中茶普洱此举是再正常不过的。
熟知云南茶叶发展和普洱茶发展历史的茶友都清楚,中茶云南与勐海有着极大的渊源。且不说早年计划经济时代中茶云南统筹着云南茶叶大局,到后来,中茶云南也一直在勐海有着自己的公司,专注熟茶发酵等工作
布朗山是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留最多的地区之一。布朗山海拔在1800米左右,冬无严寒、夏无酷暑、四季如春,非常适宜茶树生长。得天独厚的自然环境传统工艺的制作成就了布朗山茶在普洱茶界的地位,使布朗山成为新六大茶山之首。
布朗族为百濮后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作、饮用茶叶的民族。布朗族人遵循古人工艺,制出品味纯正的布朗山茶。
古茶树在布朗山与原始森林和谐交融,落叶成了古茶树最好的养料。布朗山茶条索肥硕,色泽油亮。香气高扬,韵味十足。茶汤入口饱满,滋
前言
大益茶道院自2010年成立以来,持续在茶道学研究上投入力量,以茶道学学科建设为目标,搭建中国权威的茶道学科体系建设及研究的专业平台。致力于培养和发掘优秀科研人才,将传统茶道理念和现代生活方式有机结合,弘扬茶道文化、传播人文精神。
11月12日,大益茶道院合作单位中国人民大学茶道哲学研究所召开学术及管理委员会第五次全体会议。茶哲所所长李萍教授主持会议,学术及管理委员会委员吴远之、姚新中、林美茂、徐学、刘峰、原理参加了会议。
李萍所长简要回顾了茶哲所近期各项工作情况。自第四次会
大家平时接触最多的熟茶
就是勐海片区茶料发酵的
如何泡好一杯勐海熟茶?
将苦尽甘来的滋味重新释放
雨婷小姐姐手把手教你泡
今天雨婷带来的冲泡干货内容,是平时生活中大家最常喝到的熟茶:以勐海片区茶菁为原料发酵的熟茶。
茶艺师小姐姐
雨婷
文学院里的双鱼座
茶龄10年的撸铁少女
勐海片区熟茶特色
勐海片区的茶料属于大叶种,叶片粗大,同时内含物质丰富。
用这样的茶料做成熟茶,口感滋味浓郁,先苦后甜的品饮感受使得老茶客爱不释手
西双版纳勐海县是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和驰名中外的普洱茶发祥地之一,有“中国普洱茶第一县”、“世界最大古茶树王国”、“全国普洱茶产业知名品牌示范区”之美誉。
勐海普洱茶以其独特的“勐海味”倍受世人推崇,风靡海内外茶叶市场,影响力不断扩大。源于勐海,老班章、老曼峨、新班章、贺开、南糯山、勐宋、帕沙,神秘七星七寨,从不同口感、各个方位诠释着勐海味的精髓。
霸野迷香
两块方砖配一个礼盒,2019春节走亲访友就她了……
该款茶品系勐海小饼同款茶品,原料精选勐海国家级自然保护区、早期老茶园大叶乔木鲜叶,彩农茶传统核心工艺,精心制作而成的高性价比口粮茶品。其高标准严要求的精湛工艺,是彩农茶确立其自身立足于茶行业高精尖精湛工艺份量的一款茶品,彩农茶为众多茶友提供高性价比茶品的良苦用心,充分彰显“彩农茶·友天下”的战略思想理念。
勐海方砖|彩农茶2019首款贺春茶品开始优惠预订
▲勐海茶修中心3年开班近60个,近2000人次参加培训。
从茶旅班到定制班、取证班、职业茶道师培训班;
从游学于山林茶园到加工车间体验制茶工序;
从普洱茶的种植、加工、品鉴到中国茶道文化的系统学习……
数九小寒时节,自然条件得天独厚的勐海依旧阳光耀眼、满目葱绿,1月6日大益茶道院勐海茶修中心迎来了新一批学员,36位茶农在老师的带领下开启了为期10天的“习茶之旅”。勐海茶修中心自2016年初成立以来,依托大益集团勐海茶厂
穿过光影的交织,与一片茶相遇。
茶就等在那里,不急一分,不慢一秒。
在时光的隙罅中,不防让脚步慢下来。
为自己泡一杯茶,也是与自己对话。
一次注水,就是一次心境的起伏。
茶不会辜负每一次的等待。
在一杯茶里静坐,看淡风云。
茶不言,已知心。
借一杯茶,如阳光般温暖我们。
『彩农茶·友天下』——呈现云南三大茶区精华
精选古树纯料,秉承古法工艺,全手工,全程不落地,用心制好茶,茶品人品大家品
近年来,普洱茶熟茶市场一片大热。商家扎堆,竞相在熟茶市场分一杯羹,但在市场热的背后却是一地鸡毛,真正建立起熟茶优势的商家并不多。无可否认,当生茶竞争进入白热化后,熟茶是普洱茶市场的下一个发力点和突破方向,其势不可阻挡。
在熟茶市场泥沙俱下之时,彩农茶保持了一贯的定力,不盲从,不跟风。虽然因此而错失了一些时间优势,但构建起了彩农茶稳定的品质壁垒。单从品质层面而言,经过多年的工艺积累,彩农茶已遥遥领先于市场同行。尤其近年来,彩农茶频频发力顶级熟茶市场,先后推出了老班章、老曼峨、云南岩茶、易武
1月18日,六山公司勐海普洱分厂的第十届“技术大比武”完美收官。1月19日,紧接着进行勐海普洱分厂和六山旅投公司2017年的年终述职报告会。
作为生产一线的述职,既对工厂2017年各个部门的工作做了全面总结,也对2018年全年的工作进行了规划和部署。
在勐海普洱分厂,有部分中层管理人员是从一线生产员工成长起来的。
贺刚,勐海普洱分厂厂长,作为一厂之长的他,管理着整个工厂各个方面的工作,除了保证每一份茶品的安全卫生、质量优良,有时还要担任司机
明前第一波头采春芽,是一年中香气最好的茶叶,今年制作成首款月光白。
勐海曼滚国家级自然保护区是彩农茶勐海小饼长期来的稳定原料基地(原料地域介绍:forum.php?mod=viewthread&tid=4514&extra=page%3D1),多年来以其高品质和超高性价比持续热销,每年开春预订即被抢订一空。为更好的给茶友们提供更多选择和更具品味的好茶品,2019年推出首款勐海《月光白》。
成品上市价:139元/片
规格:357克/片,7片/筒,6筒/件。
“踏着小河流水的节拍,穿越彩云缭绕的村寨。一路走过不停留,因为我要去勐海......”伴随着茸芭莘那美妙的歌声,我们对勐海茶山的渴望更近了一步。而现在我们也已经准备妥当,只等一个春风明媚的日子踏上旅途......
图片来源于“勐海发布”
“清茗,可抵十年尘梦,得半日之闲。”普洱茶,则是清茗中最独特的存在,不似绿茶般鲜醇,不像红茶般香甜,却有着诱人的汤色,醇厚的汤感和醉人的香气。
茶山游学,是一种最为特别的方式
今日惊蛰
界定勐海味、澜沧味、临沧味的答案是本地原料、本地发酵。
云元谷的熟茶核心是勐海茶区,勐海料勐海发酵,具备“真实勐海味”的风味特征!
临沧料勐海发酵,不是勐海味,是具备勐海风味特征;勐海茶澜沧发酵不是勐海味,是具备澜沧风味特征;三个地方的料相互交叉,可形成各种味道和风味特征的熟茶。
体验“澜沧味”:档案【澜沧】
普洱茶的各个产区,地理环境、温湿度、海拔高低及其导致的土壤结构、营养成分都不尽相同,从而致使各
原料地域介绍
勐海,是闻名中外的“普洱茶”的故乡和中国产茶最早之地。勐海位于云南省西南部,西双版纳傣族自治州西部,紧邻缅甸。年平均气温21℃左右,土壤PH4.5-6.5之间,均是千百年森林形成的有机质土壤,勐海四季如春,早晚温差大,雨量充沛,环境生态良好,没有任何工业化污染,非常适宜茶叶生长,所产茶叶纯天然、无污染,内含氨基酸2.26%、茶多酚32.77%、儿茶素总量18.17%、咖啡碱4.06%,香气馥郁,苦涩味强,滋味浓烈,口感厚重,经久耐泡,回味悠长,是制作普洱
前面跟大家谈到了普洱熟茶的风味特征,今天我们就来详细认识一下“勐海味”。
目前为止,业界认为的“勐海味”针对的是熟茶,生茶有没有“勐海味”还需要研究探讨,但最起码,熟茶已经有了相对比较认可的说法,很多人也找到了勐海熟茶的一些共性。
这就是:海鲜味,浓厚感,一个香气,一个滋味。
海鲜味,又名鱼腥味,基本你去过海鲜市场就明白这种味道了,当然茶饼没有这么明显,浓烈。勐海茶厂的熟茶、八公里、或者勐海其他茶厂,尤其
春风浩荡,吹绿每一座山、每一棵树。身处闹市的我们,面对钢筋水泥的丛林,早已厌倦了日复一日单调乏味的生活。这时,我们何不安心地泡一壶勐海小饼,啜饮勐海春天的曼妙呢?在一杯茶里回归山野,在一杯茶里与自己对话。
彩农勐海小饼,每一片茶叶均来自勐海曼滚国家自然保护区。在蓝天白云青山绿水的萦绕下,每一棵茶树自由地呼吸着,每一片叶子远离了尘嚣,每一片叶子都做着真实的自己。
可喜的是,2018年的春天尤为眷顾这些茶叶。天气清明、风调雨顺,这让茶叶品质达到了历年最佳。我们可以满心期待,一片茶带来的
勐海县城最北端的曼糯古茶山,遗世而独立,虽然不像布朗、八达、贺开等名山头那样声名远播,但却也因为自身的“独特”,独占新八大茶山一隅,令众多茶客倾心不已。
如今,又到了一年中最美妙的季节——春天。踩着阳春三月的暖阳,跟随春风,我们回到普洱茶的故乡——勐海。
到达勐海的第二天,班总前往远在85公里外的曼糯茶山,带回了曼糯的头春茶。吃过晚饭后,入夜的勐海格外的凉爽舒适,这时候喝上一杯茶再合适不过了。就着微风和好茶,大家在