普洱

精雕细琢 匠心可鉴|中茶铃子罐—大树宫廷普洱普洱茶(熟茶)

  对它的价值和体会,需要以心境的曲折作为质地,才能与之相互映衬。美好而珍贵的东西,是矜骄的。



  历史时空中风云浩荡,用大气辉煌铸就了显赫与威望。皇城在千百年来像是一不曾被开启的故事,用同一色调与风格静静封存于此,层层叠叠的琉璃彩金沉淀着不同朝代的尘土,凝重中带着风雅,肃穆中蕴含着诗意与浪漫。

  宫廷尚品,深锁宝茗,高雅华贵,俱小而古雅。一盏浓醇之饮,摒弃了漫天的浮尘,忘却的是沉重的历史。



  洗尽尘埃,拂去沧桑。它似穿越时空,于久远的历史,漫长的光阴里,是我们可以凭借这一茶去开启过往的

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶 熟茶
普秀茶颂 | 茶源道始 ,美哉普洱

茶发于神农,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋,普及于明清。糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体。

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普秀
中国巡回赛,情浓柏联普洱,传承中国文化

  北京时间9月13日,“柏联普洱”正式成为“中国巡回赛”的官方战略合作伙伴,在国家体育总局小球运动管理中心主任、中国高尔夫球协会副主席、中国巡回赛理事会理事长王立伟先生,柏联普洱茶庄园有限公司总经理陈磊先生,中国巡回赛—常规赛首席执行官欧阳文先生的共同见证下,柏联普洱和中国巡回赛达成了战略合作。9月25日,云南阳宗海湖畔,“柏联普洱精英赛周一资格赛”在昆明华侨城云海谷俱乐部完美开战。9月28日,柏联普洱精英赛结束首轮比赛

国庆68周年勐海茶王节,郎河一球陪你品纯正古树普洱



第九届勐海(国际)茶王节

以“回归勐海•寻味勐海”为主题的第九届勐海(国际)茶王节于9月30日-10月7日在中国普洱茶第一县——勐海县勐巴拉雨林小镇主会场及县内其他分会场隆重举行。

作为“中国普洱茶十大知名品牌之一”,郎河·一球茶业积极参与并鼎力相助勐海县政府推进勐海县“生态普洱茶、科学普洱茶、安全普洱茶、放心普洱茶、满意普洱茶”的全面发展规划。



第九届勐海(国际)茶王节现

百科资讯 · 5年前 | 勐海 普洱 一球
他们这样理解“古树普洱,大美不言”,你呢?

  “古树普洱,大美不言”、“做有态度的普洱茶”、“立足大班章,产品力为王”,这些带有润元昌烙印的口号相信大家都不陌生吧,这是润元昌一直以来坚守的做茶、做企业、做品牌的核心理念,也是润元昌在普洱品牌竞争激烈的当下立足的根本。相信每个润粉对这些理念都有自己的角度和看法,今天我们就来聊聊:茶友心目当中,什么是“古树普洱大美不言”!



  @饮淡茶食个包

  因为古树茶香气深沉而厚重,停留时间长。口感丰富,且感

百科资讯 · 5年前 | 普洱
形态各异的普洱茶,你最喜欢哪一款?

  普洱茶,又名滇青茶,以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。其中,紧压茶又分为饼茶、沱茶、砖茶等几种。

  关于紧压茶的辨别,首要看以下方面:外形要求外形匀整正直;棱角统一,不缺边少角;厚薄一致,松紧适度;模纹明晰,条索划一紧结;色彩以墨绿,黑褐,棕褐、褐赤色为正常。外表有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。买普洱也应该以查外形、看汤色、观叶底、品味道等综合质量作为辨别的规范。



  不同形态普洱茶的区别

  饼茶

  饼茶有大有小,通常

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
影响普洱茶“耐泡度”的4点重要因素

  综合评价一款茶,除了外形、汤色、口感等因素之外...耐泡度,也是一个重要的衡量标准。

  茶的耐泡程度,除了有好的原料,也要考虑好的工艺,同时还要掌握泡茶技巧,三者结合才能有耐泡程度高的茶。若只是古树,或只是考虑泡茶技巧,不一定有耐泡的茶。下面我们就来看看都有哪些影响茶叶耐泡度的因素:



  1、茶树的树龄及生态环境

  一直以来,润元昌都坚持高山、古树、春茶的制茶理念:高海拔有利于茶叶形成茶多酚、氨基酸、芳香类等物质,所以茶叶内涵物质要比坝系的丰富;而春茶蕴含了茶树整个冬季闭藏积蓄之精华,是

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
怎样可以把普洱熟茶冲泡得更好喝

  熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤,实在令人困惑。今天,我们就与诸位茶人探讨一下如何泡一杯好喝的普洱熟茶,同时也欢迎茶友给我们提供更多宝贵意见与经验:



  1.普洱熟茶是属于渥堆的发酵茶,泡这种茶的时候一定要用沸水,温度不够的水是泡不出普洱熟茶韵味的。



  2.熟茶一定要进行洗茶,洗一遍甚至洗两遍,如果洗两遍的时候出汤的速度要迅速一些,然而洗一次的话水稍微在茶里停留一小会。



  3.泡

这一款春茶发酵的普洱“厚砖”

  2015年之前,润元昌的产品线一直以生茶为主,立足勐海布朗山大班章茶区,推出一系列以“浓强饱满”为品质特点的高端普洱生茶产品,将大班章茶区写进了品牌的基因。间或有推出一些熟茶产品,作为丰富产品线多元化的一种补充。



  然而,随着普洱茶知名度和消费群体的不断扩大,北方众多省份新兴市场的崛起,熟茶的需求量正在飞速增长,并滋生出多元化的消费需求。对于那些追求高品质、细腻口感的熟茶爱好者,以及喝了多年熟茶,渴望升级口感的老茶客而言,春茶发酵的优质熟茶,无疑将会成为最佳选择。


百科资讯 · 5年前 | 春茶 普洱
最受欢迎的4款普洱茶搭配喝法

  菊花配普洱,品味均衡优雅之美

  林清玄在品菊花普洱茶时曾感叹:“第一位把菊花加在普洱茶里的人一定是生活艺术家。”菊花跟普洱可谓是花与茶中的最佳拍档,普洱茶浓,菊花清淡;普洱含蕴内敛,菊花香气清扬;普洱好似大户人家的厚墙高瓦,菊花则是墙内变化万千的花园景致。由于菊花的滋味甚美,所以古来早就有“菊花茶”,其中虽然没有茶叶,却是中国传统的药茶,据说可以清除体内的秽气,滋肺润胃,常饮可使人长寿。



  据《本草纲目》记载:菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
板山问道丨普洱没有名茶山?

  班章、易武、冰岛

  ……

  名山名寨烂熟于耳

  雪藏的板山你可听过

  板山

  自古

  板山所产茶叶专供清廷皇室

  其贵胄之身在民间鲜为人知



  云南普洱茶集团·板山茶园

  有一座茶山,位于勐先原始森林,茶园山高林密,与世隔绝,终年云雾缭绕。

  茶山中,1700岁古茶王树巍然而立,茶园之中,古树与乔木有机大树共生。其茶质敦厚,品味甘醇。

  它就是被清廷誉为皇家御贡茶园,身为六大茶山之首的板山皇家贡茶园。板山是历史上最

百科资讯 · 5年前 | 普洱
沈阳古韵流香普洱会馆清雅亮相

  日前,沈阳古韵流香普洱会馆清雅亮相。新装开业当日,我们举办了一场温馨而轻松的茶会。茶会现场,新老茶友相聚一堂,共品古树普洱茶,共话中秋佳节。

  沈阳古韵流香普洱会馆位于辽宁省沈阳市世贸商都五楼。走进这里,首先感受到的是一种简约而精致的气息。不事奢华,却从低调中体现着对茶的敬意。



  其次,以原木色打造普洱会馆内部空间,只为营造出洁净纯粹的品鉴空间。





冰岛传奇

沈阳古韵流香普洱会馆开业茶会



沈阳古韵流香普洱会馆主人-林玉莲女士





茶会现场,茶友们依次品鉴了

2017

百科资讯 · 5年前 | 普洱 古韵流香
中茶普洱昆明微品会第77期--经典7531生熟茶

  本周星期天诚邀大家品饮

  ——2017年中茶经典7531【熟茶】



  中茶云南七子饼茶—经典7531(熟茶),甄选云南澜沧江流域高海拔茶园优质茶菁,经适度发酵、干仓陈化三年、昆明茶厂传统工艺加工而成。



  饼形圆正饱满,条索紧结细致,色泽褐红尚显金毫。



  松紧适度,朴实无华。

  中茶云南七子饼茶—经典7531(生茶),甄选云南省西双版纳州勐海县布朗山区域的云南大叶种茶优质茶菁作为原料,经传统晒青工艺加工,昆明干仓三年醇化,昆明

“皇恩浩荡”的宫廷普洱茶膏

  古代普洱茶膏的用途之一超贵族身份——“皇权”的象征



  清朝皇宫将普洱茶膏的制作搬到宫廷御茶房制作,最初的考虑是安全性的因素,害怕投毒。但御茶房接手后,又面临对不合理工艺改进问题,因为乾隆皇帝本身对大锅熬膏这种反复的熬炼就心存疑惑,它与炼丹的过程有相似的地方。



  中国毕竟是个能工巧匠集聚的国度,且文化渊源之深也是中国特有的国情。于是,采用另外一种思路,借鉴唐宋制膏的经验,便成了宫廷御茶房的主攻方向。



  中国有句古语,英雄是逼出来的。

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
贡润祥普洱茶膏学堂5讲《褪去古典外衣的现代茶膏,每一口都新奇无比》

现代茶膏的特性

科/普/时/间

  茶膏,始于南唐,距今已有千余年的历史,随着时代的演进与科技的进步,现代的普洱茶膏拥有了许多新特性......



  最早的茶膏,是通过特殊方式使茶汁与茶叶中的纤维物质暂时分离的状态,在空气氧化的作用下,茶汁出现膏化现象并依附于茶表面,谓之“含膏者皱”,由于技术的局限性其内含的有益物质、活性成分含量较少,与真正意义上的茶膏还有一定差距。



古代茶膏|现代茶膏

  现代的普洱茶膏,达到了茶汁与茶叶中的纤维物质彻底分离的状态,集普洱原叶全

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茶友问答:普洱生茶要陈化多久才能变成熟茶?

  之前遇到一位刚接触普洱茶的茶友提出这样的问题:普洱茶不是可以陈化吗,那么生茶一般要陈化多久才能转变成熟茶?



  当时忘了问他为什么会这么问,后来想想,多半是因为在哪里接触到年份较长的生茶,看起来颜色上与熟茶很接近,才误以为熟茶是由生茶转化过来的。

  今天,我们就来讨论下关于这个问题:

  事实上,生茶存久了只会变成老生茶、陈茶,永远都不会变成熟茶。普洱生茶和熟茶的不同之处是:熟茶是用晒青毛茶经过发酵制成,这种发酵属于人工发酵;而生茶在储放的过程中发生的是后发酵,是自然发酵。



  老生

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱生茶 熟茶
冲泡普洱茶,为什么要高温?

  冲泡普洱茶和冲泡其他茶有什么不同?相信一些新手还在这个问题中纠结,其实普洱茶的冲泡和其他的茶冲泡过程基本上是一样的,只是普洱茶要求的水温要高些。



  普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样,都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是,普洱茶是“生物食品”。

  不论普洱茶的生茶还是熟茶,其加工方式,从鲜叶杀青、手工揉捻、日光干燥制成生茶,再到生茶“渥堆发酵”、反复翻堆至凉干至熟茶。在微生物的作用下,普洱茶一方面获得了良好的、其它茶类无以伦比

百科资讯 · 5年前 | 冲泡 普洱 普洱茶
信茂堂昆明万吨大茶仓,为您存放普洱茶

  随着普洱茶的强势崛起,勐海味、昆明仓成为普洱茶界关键词,也成了普洱茶品质的标杆,还成了茶商们赚钱的法宝。为什么那么多人青睐昆明仓呢?存放昆明仓又能为您带来什么?小编就以上问题,为您详细解读普洱茶存昆明仓的种种好处!



  1、能够让您的茶无限量升职,存茶等于存黄金!

  在一次茶仓论坛会上,一位深圳的朋友说:“03年大白菜是普洱茶中一个经典产品,存在昆明仓的每饼价格都在15000元以上,存放在其他地方的6000元一饼都没有人敢要”!在场的有大量来自全国各地的资深茶商茶人,

昌泰经典名人饼,普洱之巅留世之作



  2007年阳春三月,中国普洱茶发展到了阶段性顶峰。这一时期,昌泰集团喜事连连,盛会接踵:昌泰集团新总部落成暨乔迁庆典;首届中国普洱茶战略联盟论坛峰会在昌泰新总部开幕;国家级第三届“9+2”泛珠三角区域合作与发展论坛大会;昌泰万吨现代化新茶厂竣工;第十四届世界顶尖超级模特大赛中国总决赛等等盛会接连在昌泰集团总部盛大开幕。



  一时间,政界领导、学界泰斗、商界领袖、艺界精英集聚昌泰,共镶盛举。

  受西双版纳州政府委托,由云南昌泰茶业集团承制,以首届中国普洱茶联盟高峰论

百科资讯 · 5年前 | 名人 普洱 昌泰
如何能冲泡出一杯顺滑甘甜的糯香普洱?

  糯米香茶象胫草类,每株发叶不多,适宜生长在蔽光的阴湿环境中。它别具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每当糯米茶收摘时,把叶片采摘下来阴干后,也不需揉制加工,只消将一份糯米茶与10块大叶茶叶混合,掺拌均匀,然后密封保存,这就是远近闻名的糯米香茶。



  糯香馥郁,顺滑甘甜……没错,这就是今天要与各位茶友分享的泡茶技能:如何将糯米香普洱茶冲泡得更香浓?

  糯米香普洱茶,是在制作普洱茶的时候使用云南的一种天然野生植物——糯米香叶,精心熏制而成。别小看

百科资讯 · 5年前 | 冲泡 普洱
普洱茶上面有一层油物,这是买到了劣质茶吗?

  经常喝茶的人可能会注意到,茶水的表面会飘起一层“油”状物质,并且会随着茶水放置时间的增加,“油”越来越多,有人说这是茶叶被污染了,或者有农残,喝了对人体不好!事实真的是这样吗?



  久置茶水泛“油”

  不管茶叶品种,茶叶品质,冲泡的茶水放置久了,茶汤表面会泛“油”。其实,茶叶中的多酚类物质又叫单宁或鞣酸,被氧化时颜色会逐渐变深,并与铁离子结合,形成漂浮在茶汤表面的物质,就跟水果放久了颜色变深一个道

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
读阮福《普洱茶记》有感

  近日读清代阮福《普洱茶记》一文,略有小感,分享记之。



  阮福说普洱茶味最酽,今仍如故,茶之性,难变也,如人之本性,难改也。而当时普洱茶神秘,阮福考察研读《云南通志》也没有得到详细的了解,倒是现在普洱茶正逐渐褪去神秘的面纱,庐山真面目天下皆知的透明局面即将到来。说到古六大茶山,倚邦和蛮砖茶最好,但现在倚邦好茶所剩无几,易武为后班章为王,历史变迁之大不禁令人唏嘘。



  茶马交易想必大家都清楚,普洱府设立的历史这里也不过多说,但“杂椒姜烹而饮之”的做法可谓不限茶类呀,这

百科资讯 · 5年前 | 普洱 普洱茶
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