云南岩茶——石头缝里长出来的古树茶
从云南临沧茶区的上空向下俯瞰,你会发现大片大片的古茶林,生长在乱石相间的土壤之中,长势挺拔,蔚为壮观。如此大面积的茶石共生的环境,云南乃至中国首屈一指。
典型茶区当数邦东和马台。受地壳运动影响,两地乱石穿空,兀立嶙峋。大面积茶树杂长其间,茶石相伴相生。烂石之下土质层深厚,茶树扎根数米之深,汲取丰富的微量元素,内含物质丰富而协调,茶叶品质和口感卓尔不群,宛如世外仙子。
足迹遍及云南普洱茶三大茶区的古农茶业掌
2014年1月初,《云南岩茶剑指何方?》一文在茶界掀起了不小的波澜,支持声也有,质疑声也有。对于新生事物,我们需要不同的声音,有则改之,无则加勉。最严厉的质疑是,怀疑这是一场炒作,是茶商在寻找新题材作秀,为恶意炒作邦东茶张榜。而且有些茶人指出,岩茶是个特定的称谓,指的是生长在武夷山的茶叶按照乌龙茶工艺加工而成的,宣传云南岩茶完全是偷换概念,有瞒天过海,滑天下之大稽之嫌。
面对茶界朋友的质疑,我们是有充分准备的。
首先,&l
要了解马台茶的秘密,全河村是一个最好的观察窗口,繁华的茶叶交易折射出马台与邦东茶地位的变迁。
全河当临沧去邦东与马台之要冲,70年代初期先后修通了临沧去马台,去邦东的公路,都要经过全河这个三岔路口:以全河为中心,到临沧城31公里,到邦东32公里,到马台12公里。全河虽然是马台乡下面的一个村子,其规模更像一个小镇,有着邦东与马台两乡最为繁华的街道,事实上它也是这两个乡镇的交通枢纽与“经济首都”。每到空四赶五(即空四天赶第五天
云南岩茶,经过彩农茶业两年来的成功运作,已经成为代表临沧茶的一张特色名片,市场热度持续上升,云南岩茶奇饼、妙饼在市场热捧下,炙手可热,一饼难求,销售火爆。
2016年春,云南最具影响力媒体《春城晚报》携手彩农茶,助推云南名品名牌。全力支持彩农人打造云南茶叶的全新代表名片——云南岩茶。
《春城晚报》是中共云南省委机关报,是云南省委、省政府指导全省工作的重要舆论工具,是全省发行量最大的都市报,是云南省最权威、最具公信力和影响力的大报,是我省新闻宣传的主阵地、主渠
在刚刚结束的2016春北京巨力国际艺术品拍卖会上,代表彩农茶业参拍的5款茶品在众多高端艺术品行列中脱颖而出,全部拍卖成功,其中云南岩茶单株1桶(1000g)拍出2万元好价!
此次拍卖会精彩纷呈,好戏连台。现场拍卖过程中,多款古玩字画,瓷器名壶等高端艺术品纷纷亮相引起买家的激烈角逐,不少拍品举牌次数高达十次,角逐程度可见一斑,现场热火朝天,人气爆棚。
彩农茶业精心打造的5款经典彩农茶品以其原生态、全手工、最质朴的包装,原味原香,安全健康的形象,在高端艺术品拍卖会上让人有一种耳目一新的感觉
云南岩茶在临沧各级政府领导的大力扶持和彩农茶业不遗余力的宣传、影响和带动之下,云南岩茶在国内市场上已经脱颖而出,深受广大消费者的喜爱和好评,云南岩茶一度供不应求,引起抢购风潮。
2016年,为缓解供不应求的局面,满足市场对云南岩茶的强劲需求,彩农·云南岩茶再度逆势建仓,改扩建云南岩茶产业基地二期工程。云南岩茶产业基地二期工程,将打造成一个更系统、更规范、更专业的云南岩茶仓储中心、体验中心和精制生产平台。
七彩云南庆沣祥2016春古茶,秉持“山外有山”的真知灼见,甄选老班章、老曼峨、忙肺、白莺山、冰岛之糯伍、帕沙六大山头百年以上树龄的珍稀古树鲜叶为原料,沿袭三百年尽善尽美的古法制茶秘方,以精纯手工和复古石墨,精心压制而成。每一饼茶都氤氲着一山一味的纯正韵味,也写满了茶人的匠心独运。
一款好茶,需要一泡一泡慢慢品味,用鼻翼去捕捉它的芳香,用舌尖去触碰它的滋味,用心灵去感悟它的真意。
春古茶,除了它的难得与韵味,持久耐泡也常为茶人称道。无论哪一款春古茶,均可冲泡达15
在云南任何一个地方,举目即可见万顷碧空,团团白云随时都有可能会掉落在人的头上、肩上。而在临沧茶区邦东乡,上帝无疑是慷慨的,它将大片大片的天之蓝和云之白倾囊赠与我们。极目远处,云彩就像从天空的池塘里倾倒而下的水,与静美雄壮的山峦相融相合;而近处的云则像白纱一样,不经意地斜挂在山腰,挂在我们的眼眉之上。天靛云野去,风静山亦明,在邦东的天空下,一切自然而澄明。
邦东的早晨则是另一番壮阔的景象。浩瀚的云海会从澜沧江沿着山脊一直升腾而上,白茫茫如大雪盖野,隐约可见的是凝重而沉默的远山,像黛青色恰到
从云南临沧茶区的上空向下俯瞰,你会发现大片大片的古茶林,生长在乱石相间的土壤之中,长势挺拔,蔚为壮观。足迹遍及云南普洱茶三大茶区的彩农茶业掌门人岩文,一见钟情,称其为“云南岩茶”。
马台和邦东为云南岩茶的地理核心区。马台和邦东因受地壳运动影响,乱石穿空,兀立嶙峋,有如神兽静卧,岿然而欲坠,有如猛禽熟寐,择时而欲飞。大面积茶树就长于其间,茶石相生相伴,石不计其数,茶亦不计其数。如此大面积茶石共生的奇特环境,在云南乃至中国首屈一指。
众所周知,武夷岩茶的最大
马台与邦东,云南岩茶的两颗珍珠,在壮阔的澜沧江边交相辉映,熠熠生光。
云海、岩石、茶,共同组成了马台和邦东地区最具代表性的物候资源。与邦东茶遍布于道路两侧相比,马台岩茶大都隐逸于深山密林中,宛如神秘的世外仙子,见之不易,于是留给人们的是无限的想像空间。也因为这样,马台茶区原始生态保护完好,茶石共生的环境绝佳,一举成为云南岩茶的代表,马台乡也因此成为当之无愧的云南岩茶之乡。
早在清中期,马台乡就是茶马古道上一个重要的驿站,在茶叶贸易过程中扮演着重要的角色。马台乡位于当时缅宁厅(今临沧)的
在云南是幸运的。在云南任何一个地方,举目即可见万顷碧空,团团白云随时都有可能会掉落在头上,肩上。在临沧市云南岩茶之乡——马台,上帝无疑是慷慨的,它将天之蓝和云之白倾囊赠与我们。在远处,大片的云彩一泄而下,与静美的山峦相融相合,近处的云则像白纱不经意地斜挂在山腰。天靛云野去,风静山亦明,在马台的天空下,一切自然而澄明。
马台的早晨是另外一番壮阔的景象。浩瀚的云海会从澜沧江沿着山脊一直升腾而上,白茫茫如大雪盖野,隐约可见的是一些冒出点头的远山,像黛青色恰到好处地点染于素宣
唐代陆羽一句“上者生烂石”,将武夷岩茶推至崇高。而偏居一隅的云南岩茶,却长在深闺人未识,这多少显得落寞了些。但或许正是如此,生长于边地的云南岩茶恰好保存了一片茶最原始、最本真的岩韵花香。
这些长于山石之间的茶之精魂,在最接近蓝天和白云的地方,率真而自然地勃发着。马台和邦东,就如同澜沧江畔交相辉应的双子星座,云海、岩石、古茶共同组成了两地最具代表性的物候资源。与邦东茶遍布于道路两侧相比,马台茶则显得含蓄和内向多了,它们大都隐逸于深山密林中,见之
2016年7月22日,云南省实施品牌和质量兴省战略领导小组正式授予昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司生产的“庆沣祥”牌普洱茶为云南名牌产品;同期,昆明市名牌战略推进委员会也正式授予“庆沣祥”牌普洱茶为昆明名牌产品。两项殊荣的获得,充分肯定了“庆沣祥”牌普洱茶的品牌价值及业内地位。
云南名牌证书
公司拥有两大主要品牌“七彩云南”和“庆沣祥”,“七彩云南&rd
2016年7月25日~26日,中茶云南公司组织开展了2016年运营力管理模型基础课程培训。近两年入职的40名员工参加了此次培训。中茶云南公司总经理邹广田在开班讲话中指出,要珍惜学习提升机会,学习是为了运用,为了持续增长;运营力培训对于提升员工专业能力有很大的促进作用,要求参训员工认真学习,将所学知识灵活运用于工作中,提高工作效率。
此次运营力培训涵盖了战略规划、投资决策分析及运营资产结构规划、运营管理、财务管理、人力资源管理、质量安全管理、产品研发管理、法律合同管理及广报宣材料管理等八门课程
这两年,陪我一起走过的茶友都知道,本驴码字出身,码了几年茶文化的字,在搞懂普洱茶的门道并积累了一定的资源后,才开始做茶。因为有着一定的基础,大部分茶还是获得了大部分茶友的认可与厚爱。在此,向您们致以诚挚的谢意。希望我们能继续继续走下去。
之前,我一直用的是“何其芳”这个商标。但因其太雅,不利于传播,去年,在反复比较,历经难言的割舍后,本驴决定起用“杨普号”
青藏高原,一直以来被世人称为“世界屋脊”,一座名为珠穆朗玛的世界第一高峰挺立在高原之上。远离尘嚣、高海拔和强对流天气等因素让这片本已神秘的土地愈发人迹罕至。同样在这片高原之上,散落高原的如绿松石般的高原湖泊、白雪皑皑的延绵山峰、雅鲁藏布江流域奔腾不息的河流也让这片土地充满了勃勃生机。在珠穆朗玛峰的西北侧,一片原始森林环抱的腹地之上,一群来自彩云之南的绿色精灵开始在这里繁衍生息,将他们的家安在了一个叫吉隆的地方。
邦兴、
马台乡位于临翔区东部澜沧江畔,乡境内海拔高差大,最高点位于平河大雪山高达3429米,最低点位于唐家那蚌仅750米,相对高差达2679米,立体性气候较显著。生长于岩石之间的古树茶树龄多在百年以上,分布相对集中,产量较高,品质优异,是加工云南岩茶的上乘品种。
临沧市马台乡政府从区域经济的高度,提出打造“马台——云南岩茶之乡”的战略规划,争取成为临沧茶叶乃至云南特色产业经济的名片。作为最早在云南普洱茶三大茶区进行原料布局的企业,彩农茶业倾企业之力率先
云南岩茶——石头缝里长出来的古树茶
从云南临沧茶区的上空向下俯瞰,你会发现大片大片的古茶林,生长在乱石相间的土壤之中,长势挺拔,蔚为壮观。如此大面积的茶石共生的环境,云南乃至中国首屈一指。
典型茶区当数邦东和马台。受地壳运动影响,两地乱石穿空,兀立嶙峋。大面积茶树杂长其间,茶石相伴相生。烂石之下土质层深厚,茶树扎根数米之深,汲取丰富的微量元素,内含物质丰富而协调,茶叶品质和口感卓尔不群,宛如世外仙子。
足迹遍及云南普洱茶三大茶区的彩农茶业掌门人岩文,一见钟
谈及中秋,想必大家脑海中都会浮现出回家、团圆、赏月等词语,约略自初唐以来,我国各族人民就以不同的方式祭月、赏月、拜月。八月十五日夜,皓月当空,除却朗朗的月光外,还处处弥漫着团圆的喜悦以及思乡的愁苦。花好月圆之夜,合家团圆之时,其间的幸福与美好自是不用多说。但有人欢喜,有人忧。
喜是因为在此月圆之夜,可以和亲人团聚,忧却来自月圆之夜,远离家乡,无法与家人团圆,浓浓的思念油然而生。思念是高适“故乡今夜思千里,霜鬓明朝又一年”,也是王维“君自故乡来,应知故乡事。来日
2016年8月26日,由云南省农业厅主办、为期4天的2016云南高原特色农产品(上海)推介活动在上海市农业展览馆开幕。
上海市人民政府副市长时光辉致辞
云南省人民政府副省长张祖林致辞
上海市农业展览馆展厅内人潮涌动,上海市人民政府副市长时光辉,云南省人民政府副省长张祖林等一行人在云南农垦集团总经理迟中华,副总经理雷瑞的陪同下亲临八角亭展馆,品鉴感受“品味布朗”的独特魅力后,对“品味布朗”普洱茶纷纷赞扬。云南农垦集团勐海八角亭茶业有限
9月6日至8日,中国茶叶总经理田涛到中茶云南公司指导工作,中国土畜总法律顾问兼法律部总经理张小凤等陪同调研。在三天的行程中,田涛总经理一行深入云南茶厂、昆明茶厂、仓储中心、检验检测中心以及实体专营店进行了实地走访。
在到生产一线视察之后,田涛总经理表示:在保障产品品质、不断提质增效的生产过程中,更应设定好供给侧改革的目标与实现途径。
在察看中茶普洱实体专营店后,田涛总经理听取了中茶普洱关于旅游渠道、传统经销商对市场规模、盈利能力、客户满意度等工作的详细汇报,并对相关工作做出了相应指示。
聚焦茶企新模式系列报道
策划:编
本期人物:彩农茶掌门人岩文
稿件采写:罗春燕
“一个企业仅仅定位于古纯品牌,是很难做大做强的,所以我们要运作行业全新公共品牌——云南岩茶,用顶层高端设计的公共品牌来拉动企业品牌——彩农的发展。”彩农茶掌门人岩文说。编辑部策划的第四期访谈,()请资深茶人岩文给我们谈谈,一个古纯发烧爱好者如何通过逆袭,创建古纯标杆品牌,以及古纯品牌的转型与升级之道。
作为早期普洱茶爱好者
立了秋,又到一年一度暖手暖心季。从各家主推的茶叶产品来看,集吉利、市场消费基础好、消耗快的,“红茶”无疑是下半年所有商家发力的聚集地。一场红色战争悄然袭来。
因此小编觉得,这“红茶”真是不红没道理,不扒对不起啊。这期,“太璞”就以困惑无数“红粉”的“滇红、晒红、古树红,傻傻分不清楚”为题,深扒一下云南红茶。
滇红
◎标签:现在制茶工艺
◎原产地:云南省临沧市顺
9月22日~23日,云南省财贸工会系统2016年职工趣味运动会在云南旅游职业学院顺利举行,32个基层工会组队参加了此次运动会。中茶云南公司派周鹤等12名青年员工组成参赛队伍,代表云南省商务厅工会参加了此次趣味运动会。
此次运动会比赛包括“快乐大脚”、“竞速毛毛虫”、“财源滚滚”、“巨人脚步”、“迷宫探宝”、“袋鼠兄弟连”、“夺宝奇兵&rdqu
近年,骤然而至的“普洱茶热”让茶产地的人们重新认识了古茶树的市场价值和保健价值。于是,长久以来卖不起价的古树茶大受欢迎,售价高达数千元一公斤。这成了村民们唯一的“摇钱树”,急速财富的涌入,给长期生活于饥寒交迫中贫困山区的老百姓带来了极快致富奔小康的捷径。这本是好事,但伴随而来的却是躁动盲目的阵痛。为增加产量,烧山毁林、乱砍乱伐、台刈、重修剪、过度采摘等等掠夺性的过度管理开发愈演愈烈,滥用农药化肥更是危及食品安全,古茶树资源被毁坏及过度开发现象频频发生。许