云南

　　玉乃石之美者。有五德∶润泽以温，仁也；理自外可以知中，义也；其声舒扬远闻，智也；不挠而折，勇也；锐廉而不技，洁也。翡翠，乃玉之王也！

　　中茶牌云南七子饼茶－翡翠普洱茶（生茶）是云南中茶推出的一款高端普洱生茶。该茶选用西双版纳州勐海县境内的云南大叶种茶春季茶菁作为原料，传统晒青工艺加工，后经蒸压成型，形成品质良好，香味独特的产品特性。

　亮点分析

　　滋味浓醇，

　　香气馥郁，

　　韵味悠长，

　　温润如玉。  

　　品名：中茶牌云南七子饼茶－翡翠普洱茶（生茶）

　　产品

　　7月6日由中央广播电视总台央视社会与法频道和央视广告经营管理中心主办，中视前卫承办的“CCTV-12大篷车”地面推广活动第八站在“春城”——云南昆明圆满落幕。



　　本站活动以“平安”为主题在云南海埂会堂展开了为期一天的地面推广活动，包括下午“方圆论坛”和晚上“方圆昆明”两部分，旨在发挥社会与法频道积累多年的法治、平安、公益宣传平台的特有优势，加强与企业和

　　今天在参加完殷建豪董事长与中茶云南经理人团队的座谈会后，备受鼓舞的同时也感触颇多。中茶云南2018年上半年的业绩增长得到了殷董事长的肯定，同时针对公司经理人提出的相关问题，董事长也悉数记录并给予解答，这为中茶云南后续的工作指明了方向，帮助云南团队进一步理清了思路，统一了思想，激发了团队的斗志，坚定了中茶云南的发展信心和决心。殷董事长针对目前中茶公司管理体系和未来发展思路的总结和规划令人深思，让我在思想上产生了强烈共鸣。结合目前身处的工作环境，我也分享下部分心得体会，与大家共勉。



　　放平态度，搭

　　首款通过云南茶叶评价检测溯源中心质量保荐合格的普洱茶。



　　首款含《检验报告》、《审评报告》、《溯源报告》、《质量保荐报告》多项国家权威质量质检报告的普洱茶。





　　“天骄”

　　即将开启云茶标识新纪元

　　什么是质量保荐普洱茶？



　　天骄丨产品实物图

　　“质量保荐普洱茶”简单的说是由云南茶叶评价检测溯源中心通过综合采用专家审评、抽样检测、防伪溯源、验证审核等质量技术手段，对申请保荐的批次产品，按照国际级行业标准，符合国家

　　普洱茶产自彩云之南，得天独厚的自然条件成就了她芬芳甘甜的口感，而云南“十里不同天”的气候，则让普洱茶的滋味丰富多彩，魅力无穷。



　　云南省国土面积39.41万平方千米，居全国第8位，下辖8个市、8个少数民族自治州。虽然面积广阔，但不是云南所有的地方都盛产普洱茶。



　　普洱茶主要产自滇西、滇西南，澜沧江的流域。人们将其归整，划定为四大主产区——（自北向南）保山茶区、临沧茶区、普洱茶区、版纳茶区。



　　本期『陈升学堂』，就为大家简单地讲述这

　　几个田田漾细风

　　乍看绿叶想花红

　　昆明湖上浮轻舫

　　六月春光讶许同

　　一片生机勃勃的茶饼,被一张富有艺术气息的棉纸包裹。饼面一只金色的凤凰跃然纸上,流光的羽毛丝丝分明,凤凰由经验丰富的设计大师用他的点睛之笔一毫一划描绘出来,栩栩如生的金凤凰仿佛下一刻就能飞出画面,尊贵非常。外饼的“印象”二字用印章的形式表现出来,也像印章一样深刻的刻在这富有历史性的时光之中。



　　云南八角亭精品“印象”精选西双版纳州勐海县布朗山布朗族乡那达勐水库旁

   　滇红，即云南红茶，是我国为数不多以大叶种为原料制成的红茶，其当属红茶中滋味最浓厚的。普秀滇味红茶采用公司基地，近百年树龄的大树茶箐为原料，精制的有机大树红茶，兼具“浓，强，鲜，柔”于一身。



　　1

　　浓如蓝山

　　蓝山，咖啡中享誉世界的名品，它的酸、甘、醇与苦味非常平衡，味道芳香，喝来非常润顺；



　　普秀有机红茶来源于普洱茶区，柔滑感相对其他茶区突出。经萎凋、揉捻、发酵、烘干工艺制成后，茶中苦、涩、甘与醇香就如蓝山一样平衡和谐，且有大叶

　　世界茶树原生地在云南，这是早已经被海内外茶学界专家学者所公认的。



　　在云南临沧凤庆县的香竹箐，有一棵需要五人才能合抱的大茶树，经专家鉴定为人工栽培型，由此证明了至少在二千多年前，云南就已经开始人工种茶。



　　云南种茶历史悠久，从各地现存的古茶树资源分析，历史上云南的茶叶产量也是相当的可观。



　　如此古老的一个产茶大省，其产茶情况，饮茶习俗，1200多年前“茶圣”陆羽写的《茶经》，却一点也没有提到，这是为何？要知道《茶经》用了一整个章节，专门讲述唐朝时全国产茶

　　竹



　　在被誉为“植物王国”的云南，竹是最常见，也是被利用最多的植物之一。

　　自古以来，勤劳聪明的云南人民就对“竹”爱的深沉，他们擅长以巧妙的手艺将竹子在生活中的各个方面发挥到极致：以竹编制的各种手工艺品、用竹子建造房屋；在饮食方面，竹筒鸡，竹筒酒、竹筒蒸蛋等都是天然的美食佳肴.......

　　对于爱喝普洱茶的茶友来说，不可错过的还有：将竹子与云南普洱茶结合而制成的竹筒茶。

　　竹筒茶-傣族风情与劳动智慧的结合



　　（图源自网络）

　　2018年9月28日，由云南省企业联合会、云南省企业家协会主办，普洱市人民政府承办的2018云南企业100强发布会暨普洱市招商引资推介会在普洱举行。云南普洱茶集团自2016年连续三年荣登榜单。



　　集团董事长郑炳基就省委、省政府提出的打造“绿色能源”、“绿色食品”、“健康生活目的地”的绿色规划，对于如何打造好“茶叶绿色食品牌”这张普洱名片发表了演讲。

　　云南普洱茶集团位于普洱市、宁洱县普洱山脚

　　历时八个月，由中华茶人联谊会、中华合作时报和安化县人民政府共同主办、《中华合作时报·茶周刊》承办的首届“中华茶人榜样”评选圆满结束，获奖名单正式出炉。



　　中国茶叶普洱茶事业部总经理、云南中茶茶业有限公司总经理邹广田，荣获“中华匠心茶人”称号。据悉，此次参与评选的共有来自中国、港澳台地区及日本、韩国、澳大利亚、比利时等国家和地区的茶人近300人，最终推选出了中华匠心茶人15名、中华优秀茶教师36名、中华兴业茶人16名、中华新锐茶人10

　　云南七子饼茶—中茶紫天普洱茶（熟茶）是云南中茶2018年又一款向历史致敬的产品。其原料特别选取云南西双版纳勐海境内海拔1600米以上生态茶园茶菁，适度发酵，融合珍藏老料，原料特点完美结合，采用传统工艺压制，饼形圆整大气，饼面条索完整，金芽肥壮。汤色红浓明亮，香气纯正透甜香，滋味醇和甜润，干爽生津，喉韵绵长，内含物质丰富，是品饮和收藏的尚佳选择。

　　该产品是云南中茶为中国茶叶（香港）有限公司特制，中茶（香港）具有该产品在香港市场的总经销权。

　　产品亮点

　　誉满神州

　　香飘

　　产品介绍

　　勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内，是勐海最老的古茶区之一。茶山上的古茶园海拔2380米-2429米，总面积约3800亩，基本围绕“西双版纳之巅”——滑竹梁子分布。



　　中茶云南七子饼茶勐宋高山古树普洱茶（生茶）精选西双版纳州勐海县勐宋区域明前大树茶菁，传统晒青毛茶工艺加工，蒸压成型。茶饼圆正饱满，条索肥壮，色泽墨绿，白毫显露，冲泡后汤色金黄透亮，香气花香浓郁高扬，滋味浓醇，甜感明显，生津持久，韵味清爽。是您品饮，聚友鉴赏，收藏的上佳选

　　11月28日，云南省2018年“10大名品”和绿色食品“10强企业”、“20佳创新企业”评选活动举行表彰大会。老同志9978熟饼作为本次评选中唯一入选的云南普洱熟茶获得云南省2018年“十大名茶”殊荣。




　　根据省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”安排部署，为树立典型、扩大影响，加强品牌培育工作，省打造世界一流“绿色食品牌”领导小组办公室组织开展

　　云南的云彩，独自成为风景，即便没有其他任何的装饰，它也能悠然地飘过我们的心，停留在生活的另一面，于想起的时候享受它的轻盈、变幻。而想起的时候，想必心也是安静的，如天空中的云彩，如一壶泡好的普洱茶，也只有这样，云彩的样子才会停留，那壶茶的滋味不停的变化才会感知，不然，云彩也只是虚无的，它会飘走，永远不会在我们的视野里长久地驻足；那壶茶的滋味再如何变化，我们也会被外界的纷繁、琐碎吸引，从而忽略了、错过了、远离了变化的茶汤所带来的享受——从感官到心灵，从物质到精神，也与生活中的美

　　冬日里虽然寒冷，但是捷报相传，让陈升家人倍感温暖。

　　2018年11月28日，云南省人民政府举行新闻发布会，公布云南省2018年“10大名品”和绿色食品“10强企业”、“20佳创新企业”评选结果揭晓。陈升号的陈升一号荣获云南省2018年十大名茶。



　　陈升一号获奖证书

　　陈升一号是陈升号的一款标杆产品。始于2009年，至今已经延续生产了十年。是陈升号气足型产品的代表作。以其：“茶香高扬，香气饱满；茶气浓烈

　　云南茶叶总体品质特点：云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂，

　　其主要特点表现是：区域性差异明显，垂直变化十分显著；年温差小、雨季分明，降雨量北少南多，分布不均。

　　这样的条件下，加上部分茶种与生长形态不同，各茶山茶叶茶质有着明显的不同特点。若以相同茶种、生长形态、制作过程等相同客观条件下，云南茶区出现“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。

　　云南的普洱茶分布主要有十六个产区，现在就让我们来

　　云南滇红茶与英式红茶有什么不同？

　　滇红茶是如何出现的？

　　滇红茶和普洱茶有什么区别？

　　三分钟了解滇红茶的滋味故事



　　云南红茶有什么特别？

　　云南红茶简称滇红，属红茶类。主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江、保山等。



　　滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而称着于世。



　　冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，国内独具一格。

　　滇红茶是怎么

　　1、易武

　　茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区，原属古代曼撒茶区。（含：薄荷塘、弯弓、白茶园、曼撒）！

　　生长型态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。

　　特色：易武茶属于曼撒茶区，香气和口感都类似于曼撒茶，属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。

　　2、刮风寨

　　茶区位置：距离麻黑村委会23.00公里，距离镇32.00公里，国土面积2.74平方公里，海拔1203.00米，年平均气温17.00℃，年降水量2100.00毫米，适宜种植粮食等农作物。

　　生长型态与茶种：

　　近期，云南龙润茶业集团有限公司“龍潤”牌润家号普洱茶(生茶)以严谨的制茶标准和绿色、科技、健康的品牌理念，荣获2018年云南省“十大名茶”称号。

　　龙润茶▪润家号取得今天的成就，并非一朝一夕。从诞生之日起，再到如今参选获奖，倾注了不计其数的产品幕后人员的良苦用心，以及龙润茶严苛的质量要求。大家是否还记的2007年的润家号？



　　润家号（2007年），润物细无声，家和万事兴。“润家”两个字出自于《大学》中的&ldquo

　　近日，中国茶叶普洱茶事业部总经理、云南中茶茶业有限公司总经理邹广田先生，接受《影响力》杂志专访，用“担当、传承、创新、发展”八个字，详细回顾了中茶普洱八十年的发展历程，并对中茶普洱未来发展做了明确的战略规划。



　　位于昆明市跑马山15号的云南茶厂

　　1938年的中国，正处于抗日战争的烽火之中。也是在这一年，一家致力于振兴茶叶行业、换取外汇支援抗战的企业，在昆明威远街208号成立了，它就是云南中国茶叶贸易股份有限公司（今云南中茶茶业有限公司的前身，以下简称中茶云南公司）

　　一、上古圣境，哈尼世代祭茶地

　　板山位于宁洱县勐先镇境内，平均海拔1663米，是北回归线上的原始林带，山高林深，长年云雾缭绕，神秘悠远。山上生长着桫椤等原始珍贵的植物，林中栖息着熊、猪、麂、狸、白鹇等飞禽走兽。在板山的最高峰上，生长着世代相传的普洱“茶王树”。

　　板山哈尼族世代种植茶叶，视普洱茶为神物，祭祀茶神更是板山哈尼族人一项神圣隆重的盛事。立春过后，哈尼族群众开始祭祀茶树，赞美高大的茶树是天神派来的阿布，让哈尼子孙受到恩泽。



　　茶王树



　　板山原始森

　　2018年8月21日，由云南省商务厅、云南省质量技术监督局、云南农垦集团主办，云南省餐饮与美食行业协会、昆明市商务局承办，云南品游科技有限公司、中国国货公司（澳门）、云南农垦高原特色农业有限公司进出口贸易分公司等单位协办的“云南澳门2018绿色食品招商推介会”在澳门贸易投资促进局商务促进中心召开。



　　云南风光秀美，历史悠久，文化氛围厚重，享有“植物王国”“动物王国”、“生物资源基因库”和&ldquo

　　送走旺狗迎祥猪，新年新气象，百年下关沱茶用一个独特的方式迎接2019年的到来，开启了2019年的新篇章。

　　下关沱茶即将正式亮相央视CCTV-13新闻频道《新闻调查》栏目，传播品牌力量。

　　央视作为品牌传播的权威平台，在影响力和受众规模方面占据着国内主流媒体的领军地位，是国内外品牌投放广告的首选窗口，无数的品牌在央视的舞台上被认知，并走进了人们的生活。下关沱茶多年来与央视持续合作，得以让人们很好地了解下关沱茶。

　　《新闻调查》是中央电视台唯一一档深度调查类的节目，在百姓和高端都有着广泛的影

　　年知韵·询味熟茶

　　经多道精细工艺

　　早已奠定其上乘品质

　　十余年的成长路途

　　逐渐充盈了它迷人的风骨气质

　　成就卓越，惊艳味蕾



　　匀整紧实的深褐条索上

　　金毫尚显

　　岁月下的默然沉淀

　　不显山露水

　　依旧有着高雅成熟的金色光芒



　　红浓透亮的汤色在杯中漾开

　　就仿佛掰开了成熟的石榴

　　颗颗饱满的红艳

　　闪耀着剔透光泽



　　萦绕于鼻尖的淡淡烟香

　　像极了青山白云间的袅袅炊烟

　　弥漫于空气中的浓郁醇香

　　是记忆