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购买优质小青柑需要知道以下基本知识

2020-08-12 


“小青柑”是小青柑普洱茶的简称,它不同于常见的"大红柑"(陈皮普洱茶),采用果皮未着色生理未成熟时纯天然的新会柑和云南普洱茶为原料,在没有任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。


 

“小青柑”茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤红浓透亮,入口甘醇、醇厚顺滑,韵味悠长,令人回味无穷。

想买到优质的小青柑注意事项:

1、看外表

包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底。

2、闻香气

冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味。

3、尝滋味

入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感。


 

4、看叶底

轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物。

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