饮浓茶可使血压升高,这可能与茶叶中含有咖啡碱活性物质有关。在日常生活中有些人饮茶后会头晕头痛,这也许是血压升高的缘故。因此,饮浓茶与吸烟、饮酒和饮咖啡一样是引起血压升高不可忽略的因素,尤其是饮茶量大且爱饮浓茶的人群。
据研究,在各类茶叶中,绿茶含咖啡碱最少,而含茶多酚较多,后者有消除咖啡碱的作用。因此,患有高血压者适当饮些绿茶还是可以的,但不宜过浓和过多,高血压患者也可以喝普洱茶,因为普洱茶比较温和。
饮茶有四大误区
误区一:浓茶醒酒。人饮酒后,酒中乙醇经过胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。酒后饮浓茶,未分解成乙酸的乙醛过早地进入肾脏,使肾脏受损。
误区二:品新茶很爽。新茶中多酚类、醇类、醛类含量较多,长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。还可产生四肢无力、冷汗淋漓等“醉茶”现象。
误区三:饮茶会使血压升高。茶叶具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、调节血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中胆固醇与磷脂的比例等作用,可防治心血管疾病。
误区四:茶医百病。浓茶中的咖啡碱能使人兴奋,不利于休息。还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快,甚至心律失常等
醒酒四款“降肝火”的中药茶饮
(1)小麦苗茶
材料:小麦苗一把,滑石粉6—10克。
制法:水煎,去渣,代茶饮。
主治:身热口渴,胸腹闷胀。汗多,小便不顺畅。
(2)柴甘茅根茶
材料:柴胡10—30克,甘草6克,白茅根30克。
作法:水煎后取汁,加红糖溶解、保温,代茶频服。
主治:口福、身体烦热,感冒未愈,小便黄。
(3)清暑茶
材料:茵陈、香斋、车钱草、半边莲各10克。
做法:水煎后取汁,加红糖溶解、保温代茶频服。
主治:口干舌燥,头昏热,小便短黄,身体烦闷。
(4)茵陈干姜茶
材料:茵陈10—15克、干姜3克。
作法:水煎后去渣,加入红榜溶解,保温代茶饮。
主治:身不太热,口不甚褐,喜饮温水,皮肤暗黄,手足不温。