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黔变种

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


JII 黔 变 种 [Camellia sinensis var. chuan-qianensis ZhuangJ 庄晚芳分类的一个变种。乔木或小乔木,树高 2?10米,最高可达15米,分枝稀;叶大,叶尖长,叶柄 特长,侧脉5?12对,叶面富光泽,叶片栅栏组织1?2层; 花大,花瓣6?12;种子多肾形,种皮厚,粗糙,发芽率低; 茶多酚与咖啡碱含量较高;抗寒性、抗旱性强。主要分布于 川黔边区及滇、桂、湘、粤等地,以贵州赤水大茶树、四川 崇庆枇杷茶及荥经枇杷茶等为代表。适制红茶绿茶,品质 差异大。

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