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饮茶宜忌

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


饮茶宜忌CAvoidance in tea drinkingj 品茗注意事 项。徐珂《清稗类钞》:“冯正卿名可宾,益都人。明湖州司 里,入国朝,隐居不仕,嗜茶。”强调“饮茶之所宜者,一 无事,二佳客,三幽坐,四吟诗,五挥翰,六倘佯,七睡起, 八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文 僮"。“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四 冠堂苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣"。冯 氏“饮茶七忌十三宜”提出饮茶应注意时间、场所、器具、 茶友、意境等,以确保品茶情趣之高雅。

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