江南元宝茶

江南元宝茶〔Olive tea in southern Yangtze River- regionj 江南民俗茶饮。用于年节时分。元宝曾是中国古 代的流通货币，南方常用橄榄代表元宝。春节期间每有客 至，主人即在茶碗内放上两颗青橄榄和一撮高级绿茶，沏上 开水即成元宝茶，预祝客人来年发财。