1. 美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果，喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。
2. 美国纽约佩斯大学的米尔顿.斯奇芬伯博士的最新研究，白茶提取物能对导致葡萄球感菌、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
3. 美国生化学家洛德克博士研究结论，白茶比其他茶类更具有抗癌潜力。
4. 美国俄冈大学癌症研究中心经多年研究表明，白茶中所具有的抗癌物质，能不断抑制、缩小肝癌的肿块，提高免疫功能。
5. 最先广泛研究白茶特性的美国最大的化妆品公司Estee Lauder,其最著名系列化妆品“完美世界”（Aperfect World）就采用白茶提取物作为活性成分；其中仅一款“完美世界白茶护肤”就把竞争对手远远甩在后头，这种护肤品能够抵御环境对皮肤的侵蚀，并能自动修补。
