茶叶
目前我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱的，制订的保质期也未必非常准确。所以“保质期”就成了一个暧昧不清的话题，有的说是一年，有的说是半年，有的就干脆不在包装上标明保质期，直放到“茶味尽失”为止。
实
茶叶变质的原因包括：叶绿素的变化、茶多酚的氧化、维生素的减少、类脂物质的水解和胡萝卜素的氧化、氨基酸的变化、香气成分的变化等。影响茶叶变质的环境条件主要是：温度、水分、氧气、光照。
茶叶最忌讳什么
1、茶叶中的水分过多
水分会
读者：最近，朋友介绍我买了点绿茶，可是怎么觉得存放没多久，味道就变了？
德聚轩专家：可能是茶叶变味了，绿茶在夏季不易保存，存放时应注意以下几点：①避高温。夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。②
每年开春的一段时间，春雨绵绵，南方地区就会出现返潮现象，主要是因为冷空气走后，暖湿气流迅速反攻，致使气温回升，空气湿度加大，一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后，容易产生水珠。这种现象就是人们通常所说的“回潮天”，闽南人又叫作“南风天”。“南风天”，
茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是轻发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。通常茶叶在眝放一段时间后，香气、汤色、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶味消失，陈味渐露。尤其在夏季，高温潮湿
恩施玉露是我国的历史名茶，也是传统的一种蒸青绿茶，其茶叶品质很不错，茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，深受不少茶友的青睐。不过，恩施玉露茶叶的保质期不长，买回家应当及时饮用完。那么，恩施玉露茶叶保存方法是是什么？
恩施玉露茶叶保存
肉桂茶香气高锐，香型独特，是乌龙茶的一种。由于其品质优异，性状稳定。如今不仅成为武夷岩茶的最佳当家品种，而且也被外地广为引种。那么，肉桂茶保质期是几年？茶叶肉桂的保质期与保存有很大的关系，在保存得当的情况下，一般清香型肉桂可保存1-2年左右，浓香型肉
肉桂茶叶是乌龙茶，不喝的时候都需要储存好。而储存茶叶的方式很多，除了选择一些合适的容器陈放茶叶以外，其储存环境也很重要，甚至不少人还会将茶叶放在冰箱保存。那么肉桂茶叶要放冰箱吗？一般来说，肉桂茶叶不需要放冰箱保存。
肉桂茶叶要放冰箱吗？
茶采用先进的保鲜技术，能保证茶叶长时间不变质。但最好的保存条件是在室温、避光、无异味的环境中保存。如果茶叶含水量较高或已受潮的，可以经80℃左右烘干或炒干摊凉后再贮藏。茶叶数量较多的可以分0、25-0、5公斤一份用白纸包好，放入干燥的罐、坛中，底
眼下，已是春分了，春茶也开始陆续上市了，此时大家除了抢新茶，尝新品等这些话题以外，回南天怎么存放茶叶也成为大家讨论的热门话题！潮湿天气，怎么保护好茶叶不受潮，红仔教大家几招治湿。
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第一招：紧闭存茶间门窗，以防潮气侵袭
春季气候湿润
茶叶需要储存，只有储存得当，茶叶品质才不会受到影响，之后取用才能品尝到一杯好喝的茶。不过，茶叶的储存也是有讲究的，正确的方法才能保存好茶叶。那么，家庭如何储存茶叶？下面我们就来了解下家庭存储茶叶最适合的方法。
家庭存储茶叶最适合的方法
茶叶容易吸收异味，从而影响到茶叶的品质。因此，生活中我们需要贮存好茶叶，这样它的品质才不会受到影响。那么，茶叶怎么保存才好？下面我们就来了解看看。
茶叶怎么保存才好？
1、铁罐的储藏法
可选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。存
茶叶很容易吸湿以及吸收异味，因此在平时的生活中，我们需要将茶叶存放好，这样茶叶的品质才不会受到影响，我们也才能喝到一杯好茶。下面我们就来了解下茶叶正确的储藏方法。
茶叶正确的储藏方法
1、铁罐的储藏法
可选用市场上供应的马口铁双盖彩
很多人都会在家里存放茶叶喝，但是茶叶的存放对环境有要求，良好的环境才不会影响到茶叶的品质。那么，茶叶的储存应注意哪些事项？下面我们就来了解看看。
茶叶的储存应注意哪些事项
1、避高温。在高温的条件下，茶叶容易褐变，随着温度的升高，茶叶中的
茶叶很容易受到环境因素的影响而变质变味，所以不论是什么茶叶，都需要储存好，每次取用之后都要存放起来。那么，干茶叶怎么保存最好？下面我们就来了解看看。
干茶叶怎么保存最好？
1、最简单的冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入
太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。太平猴魁是绿茶，因此太平猴魁茶叶保质期有限。
太平猴魁茶叶保质期限
太平猴魁属于绿茶，绿茶相对来说，从食品的
对于一个好的茶客来说，只喝茶不存茶是不合格的，对于各类茶叶的各种存放方法，小编做了下面的具体分类与介绍。
一、普洱茶的存放
1.陶罐或者紫砂罐都可以，如果有条件，可以准备小罐子，每款茶一个小罐子，把茶饼撬成散块存放在罐子里，既有醒茶的效
可能很多茶友都经历过，某款茶一开始本来很好喝的，怎么没过半月，颜色、香气、滋味就全变了呢？
对于茶人而言，因为存放没有做到位而让好茶不再，实在是令人痛心疾首之憾事，所以，掌握常规的茶叶储存方法，才能不辜负了好茶。
一般存茶，要避光、干燥、
随着生活水平提高，越来越多的人注重养生保健，茶作为一种最为常见的饮品，对人体具有很好的保健功能。
许多家庭都会备有茶叶，作平时饮用或招待客人，那么家里茶叶多了短时间喝不完，如何存放就成了一个问题。
今天就跟大家聊聊家庭如何保存茶叶。
有很多人一直非常喜欢喝茶，这早就已经成为一种传统，不管是自己平时就想在家，又或者是有亲朋好友来聚，那么大部分的人都会选择泡上一杯绿茶，茶叶其实对于人体而言也可以有效发挥养生的效果，但是一罐茶叶开封之后那么肯定吃不完。在此时也必须要尽快的保存好，否则的
雨季存放茶叶的注意事项
文章为你介绍雨季存茶的二个注意事项:可以用密封一点的大塑料袋保存,用紫砂灌来保存，20天打开一次（一次吹风5天）。
好原料，也需要好的保存方法，主要是沿海一带（广东，广西等）由于湿度太大，生茶不免有些变化快。如果保
茶叶可以放冰箱保存，这是一种简单方便的存茶方式。但是要注意选择合适的茶叶，不是所有的茶叶都适宜放在冰箱里存放。而且茶叶放冰箱里保存还有一些要注意的细节，只有正确保存才能保留住茶质。那么，茶叶如何放在冰箱里保存？下面一起来了解看看。
茶叶如何放在
茶叶不喝的时候我们都需要采取正确的方法储存好，确保茶质不受影响。特别是夏季，高温潮湿的天气容易滋生微生物，就更要注意对茶叶保管好，以免茶叶受到影响。那么，夏季如何保存茶叶呢？下面一起来了解看看。
夏季如何保存茶叶？
夏季保存茶叶最关键的是
茶叶不喝的时候需要保存好，而冰箱存茶就是常用的一种方法。但是要注意，不是所有茶叶都适合放在冰箱里。茶叶不同，储存方法不同。那么，什么茶叶需要放在冰箱保存？下面一起来了解看看。
什么茶叶需要放在冰箱保存？
最适合存放在冰箱里的茶是绿茶，另外
中国是茶的故乡，茶中的文化更是中华五千年历史的瑰宝，如今茶文化更是风靡全世界。品茶讲究的是程序，这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处，更因为品茶本身就能给人们带来无穷的乐趣及优雅的艺术享受。
也许茶中的这些文化与我们相距甚远，很多人也没有时间和精
