茶叶
甘肃罐罐茶是绿茶（陕青绿茶），罐罐茶也指甘肃通渭、会宁、静宁地区的一种饮茶方式，熬茶时，将茶叶置于砂罐后，注入清水，搁在燃烧木材或木炭的火炉上，熬成色浓味香的茶汁，讲究用一条线的方式倾入酒杯样大的茶碗中，开始细细品味。 陇中人喝罐罐茶的用具十分简单，有蛐蛐罐、茶盅、火炉。有的人家将下茶的油馍和茶盅、茶叶等都放到一起，就还需一个茶盘。 早先的茶罐大多是瓦制作的，谓之砂陶罐。 罐呈青灰色，底座直径二寸左右，罐高二三寸，罐口直径约一寸，腹部微微鼓出（也有底大口小
茉莉茶叶怎么泡：首先准备一只透明玻璃杯，一壶开水，然后将玻璃杯清洁干净，将3g茉莉茶叶投入玻璃杯中（茶与水的比例为1:50），沿着杯壁注入1/3的水，然后顺时针摇晃杯身，等茶叶浸润后，再次注水七分满即可，等待2分钟，即可品饮茉莉茶叶。 茉莉茶叶冲泡方法： 茶具可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。准备一个300~500ml的玻璃杯。然后我们选取3g左右茉莉茶叶，茶水比例为1:50，即3g茶叶需要150ml的水。 先用水将玻璃杯冲洗干净。 接下
茶叶保鲜的基本条件：干燥、避光、防潮、防晒、低温。茶叶保鲜可将茶叶用专用铝箔袋封口系好，然后外层再套一个塑料袋密封，之后装入圆形或矩形马口铁罐内，盖上盖，然后放入冰箱冷藏室直立保存即可。 茶叶保险存储方法： 1.冷冻保存一般来说，如果超过半年以上都喝不完或者不打算取出饮用的明前茶，则可以考虑采用冷冻储藏。 这样做有个好处，零度以下冷冻室内的水汽会凝结成冰霜，十分干燥且恒温，绿茶储藏时不会因外界温度、湿度变化，导致茶叶的过早氧化，茶叶至少可以将
茶树上还未采摘的鲜茶叶在零下温度的条件下怕冻，茶树生长最适温度为20-30℃，最低温度在-6℃-16℃，零下的温度可导致霜冻，部分茶叶叶片出现损伤；采摘后制作成的干茶则不怕冻，因为干茶的含水量标准为低于8%，干茶在零下的温度环境影响不大且不怕冻。 茶叶保险存储方法： 1.冷冻保存一般来说，如果超过半年以上都喝不完或者不打算取出饮用的明前茶，则可以考虑采用冷冻储藏。 这样做有个好处，零度以下冷冻室内的水汽会凝结成冰霜，十分干燥且恒温，绿茶储藏时
茶树上还未采摘的鲜茶叶在零怕冻，茶树生长最适温度为20-30℃，最低温度在-6℃-16℃，零下的温度可导致霜冻，部分茶叶叶片出现损伤冻坏；而采摘后制作成的干茶则不怕冻，因为干茶的含水量标准为低于8%，干茶在零下的温度环境下不怕冻，且适合冷冻与 冷藏保存。 茶树适宜的生存温度： 茶树性喜温暖、湿润，在南纬45°与北纬38°间都可以种植，最适宜的生长温度在18～25℃之间，不同品种对于温度的适应性有所差别。 一般来讲，小叶种的茶树，抗寒性写抗早性均比大叶种强。
送礼茶叶送几盒没有固定标准，市场上的茶叶包装基本上以一罐装为主，但在正式场合以及送礼时选择双数更为合适，如两盒代表好事成双，代表祝福与美好，六盒代表一切顺利，代表发财兴旺，所以送礼可参考送双盒，但具体根据自身情况而定。 数量选择：1代表健全幸福；2代表和谐，美好；6代表顺利；8代表大发；7子饼茶（多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财 ） 10代表十全十美、自信、未来。 颜色选择：1、在茶叶选择上，绿茶绿汤清爽舒心、红茶红汤
送茶叶送一盒还是两盒没有固定标准，市场上的茶叶包装基本上以一盒装为主，但在商务场合以及送礼时选择双数更为合适，如两盒代表好事成双，代表祝福与美好，所以送礼可参考送两盒，但具体根据自身情况而定。 从茶叶包装内份数选择送茶礼： 1代表健全幸福；2代表和谐，美好；6代表顺利；8代表大发；7子饼茶（多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财 ） 10代表十全十美、自信、未来。
张一元茉莉茶叶的功效与作用：茉莉花茶为茉莉花朵与传统茶叶窨制而成，张一元茉莉茶叶含有丰富的苯甲醇、酯类、茉莉花素，饮用有提神醒脑，缓解困乏，可生津解渴，缓解干燥的功效，另外茉莉茶叶含有丰富的芳香物质，可缓解郁闷，舒缓心情，但是隔夜茶及凉茶不宜饮用。 张一元茉莉茶叶的功效与作用： 1.疏肝明目茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。 2.抗氧化茉莉花茶具有比较强的抗氧化性。它含
一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。 那么好茶的标准是什么？如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样。 不过正常情况下，好茶都具备这几个明显的特征，小昵整理了一下，可供大家参考： 一、苦涩味从舌面散开，而且化开比较快，更不是收敛不苦不涩不是茶，苦涩是茶的本性，但关键在于能否快递散去。 如苦涩味一直留在口腔中，所谓“盯舌头”，应该
没有学泡茶之前，记忆中，茶只有苦涩与回甘两种味道。 学了泡茶之后，了解到泡茶要注意茶水比、水温、时间三大要素，即便如此，时常还是把茶泡坏—— 要不就是泡得茶水分离，出现明显的寡水味。要不就是泡得出现苦涩、酸味、异味等。要不就是泡得太猛烈，导致3泡后几乎都没了味道。 如此等等，总之就是泡来泡去，总感觉“不对劲”。原来，由于我们个人的泡茶习惯，很容易走进误区，却怎么也发现不了原因。 给大家整理了一些泡茶的常见误区，看看你都中了几条。
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
茶叶是一种以茶树新梢上的嫩叶或者嫩芽为原料进行加工制作而成的饮品，我国的饮茶历史很长，一般按照制作工艺的不同具体可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶这六大类。 绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。 炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。 烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。 晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等。 蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等。 红茶
为什么茶叶会发生劣变？ 通常茶叶在贮放后，香气滋味会发生变化。若同时在高温高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化，在短时间内使茶叶陈化变质。 尤其是每年新采摘的绿茶，更应妥善保存。 引起茶叶劣变的主要因素有︰ 一、光线； 二、温度； 三、茶叶水分含量； 四、空气湿度； 五、氧气； 六、微生物； 七、异味污染； 其中微生物引起的劣变受温度、水分、
不同的茶类，其茶性和需陈化度都有所不同，有的茶需尽快饮用掉，而有的茶则可以久存，待它们转化后，其茶性可能更适应人体的需求，所以要根据不同的茶类，具体分析存放要点。 茶叶的种类有很多，以采摘时间、产地、色泽、滋味等多种分类法，综合起来可将茶叶分为基本茶类和再加工茶类两大部分。 一、基本茶类NO.1绿茶：天然成就的绿色调 不发酵茶，采茶树新叶，经杀青、揉拧以及干燥等典型工艺过程而制成的茶叶。 存放要点： 存放时间不宜过
国人的日常饮食生活，离不开"柴米油盐酱醋茶"。如果说前六件物品，乃是做饭的必需之物；那将茶叶和生活必须品相提并论，可见国人对茶的痴迷。 国人的饮茶之风，不仅有着悠久的历史，还有颇多繁琐的规矩。在封建社会成熟之后，茶叶还成为了影响当时经济的一个积极要素。 而古代茶叶专卖制度的演变，也恰好论证了这一现象。 国人喝茶，起源于上古时期。传说神农氏尝百草时，便发现了茶叶的药用价值。到了春秋战国以后，商品经济的萌芽出现，不少商人在茶叶中看到了巨大商机，于是茶叶逐渐传播
现在越来越多的人喜欢喝茶，喝茶有益，有些人喝茶后就把泡茶的茶叶渣扔掉了，其实茶叶渣也有很多妙用哦。
一：抗皱茶糖美容法
茶叶中的儿茶素，是天然抗氧化剂，能提高超氧化歧化酶活性，有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除，有益抗击衰老。
方
我国将茶叶分为六大茶类，有绿茶、红茶、青茶等，品种繁多，口味多变.... 无论是哪种茶叶都是源于： 多年生常绿木本植物——“茶树” 许多刚接触茶文化的茶友会很自然的以为： 六大茶类应该是分别长在六大茶树上吧？！ 这就是为什么常常听到有人说，绿茶就是长在绿茶树上、红茶则长在红茶树上、黑茶长在黑茶树上.... 但真正懂茶的都知道，这是个非常大的误区，实际上并没有六大茶树！ 《一》 简单的说，
许多茶友在饮茶过程中，时常会发现某些茶类的干茶上总覆盖着白色的茸毛，冲泡后茶汤上也会漂浮着细细的白毛。 若你发现这种情况，不必惊慌，这不是杂质也不是有害物质，它有个学名叫“茶毫”！ 这些生长的茶叶条索纹理间的茶毫，一般出现在茶叶的芽头上。在日常生活中挑选茶叶时，有的商家会告诉你，茶毫越多茶汤越鲜，说明茶叶质量好档次高，事实是这样的吗？ 微小的茶毫，其实大有学问，今天小编给大家好好说说关于茶毫的知识！ 《一》 首先我们要弄明白，什
正所谓“工欲善其事 ，必先利其器”。适合的茶具才能将茶该有的优点尽可能发挥出来。 问题来了：这适合的茶具，从何选起？茶具，我认为最重要的有三。 一、煮水的器皿煮水壶现在的材质有多种多样，金、银、铜、铁、不锈钢、玻璃、陶、瓷等等。 我认为有条件的可以选择陶壶。因为陶壶煮出来的水冲茶是最好的。 虽然现在很多宣传各种铁壶、铜壶、银壶的功效之类，但是在古代我们的祖先就已经得出了金属壶煮水有金属气，对茶汤不好，尽量不用。 若
耳朵上带着茶叶上班
前几天耳洞发炎，就把耳环取下来随便从茶叶罐里拿了两根茶叶棒插在耳洞里，之后洗澡啥的也忘了取。
今天洗完出来不小心摸到耳朵就觉得有两片软趴趴的东西，对着镜子一看，原来是那两根茶叶棒，泡开了…卧槽泡开了啊！！？好不知所
太平猴魁.jpg太平猴魁茶叶形状为两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫显露，素有猴魁两头尖，不散不翘不卷边的美名，其叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿，鲜活且匀亮。 太平猴魁的等级和特点： 1.极品外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部
大红袍茶叶保质期为3~5年，大红袍属于发酵茶且经过炭焙，易于保存，保存时可将需要保存的大红袍整理好，密封装袋，然后依次放入马蹄铁罐内盖好，放置于冰箱冷冻室或者冷藏室保存，可以存放3~5年，在保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、低温。 大红袍的保存方法： 1.干燥箱保存干燥箱温度稳定，和空气隔绝，把开封过的大红袍茶叶密封好，放到干燥箱中储存，能够起到很好的防潮、氧化作用。 2.冰箱保存想要保持大红袍茶叶的保质期，最好低温储存
什么人不适合喝大红袍茶叶：大红袍茶含有大量咖啡碱及茶多酚，失眠人群、身体瘦弱者、服药人群不适合大量饮用；其次肠胃不适及胃功能紊乱者不适合饮用，以免肠胃出现不良反应。 说在前面： 新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。 因此新茶不宜多喝
大红袍属于半发酵茶，其茶含有大量的咖啡碱成分，适合精神疲乏，消化不好的人群，饮用有缓解疲劳，促进消化的作用；其次 大红袍中含有氨基酸、蛋白质等成分，适合口干舌燥，状态欠佳的人群，饮用有生津止渴，提神醒脑的作用。 大红袍茶叶适合的人群： 1.易疲劳人群，茶叶都含有咖啡碱，大红袍也不例外，可以激活我们的中枢神经，强化心博，变得兴奋起来，驱走疲劳。 对咖啡因敏感的人，喝了茶，会因为咖啡碱而更兴奋。 2.对于年轻级上班族人群，饮用普洱生茶，有着清热解
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
