红茶

乌龙茶与红茶有哪些区别？这是有的茶友在喝茶的时候会问到的问题，每一种茶之间自然是存在差别的，不管是外形特征，加工工艺，或者是保健功效等等方面都是有着很大的不同。那么，现在我们就来了解下乌龙茶与红茶的区别。
　　红茶的名字得自其汤色红。红茶与绿茶恰恰相

中国是茶的故乡，不仅因为这里培植出了世界上第一株茶树，更因为茶已经成为一种文化，成为中国人文化和性格不可分割的重要组成部分。
　　六大茶类怎么区分？绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶是不是用不同茶树的叶子做成不同茶呢？
　　今天小编告诉你！其实是相同

　　红茶和绿茶都是六大茶类之一，都有各自独特的地方，有人说喝红茶好，也有人说喝绿茶好。但小编认为适合自己的茶才是好茶，下面一起来看一下红茶和绿茶哪个更适合你：


​　　关于红茶

　　红茶是经过发酵烘干而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下进行氧化红变

　　在茶界比较流行一个说法，“绿茶伤胃，红茶养胃”。通用的解释是：绿茶未经发酵，茶叶内保留了大量的茶多酚、咖啡碱等物质，茶性偏凉，常喝绿茶容易伤胃；而红茶属于全发酵茶，由于发酵程度高，茶多酚、咖啡碱等物质发生了转化，茶性较温和，对胃的刺激性较小，因此

红茶和绿茶都属于我国六大茶类当中的一类，但是两者在茶性上，以及功效等方面都是有着很大的区别，并且分别适合不同的人群饮用。那么，对于这两个茶，我们就来了解一下红茶和绿茶喝哪个更好，有什么区别。

　　红茶和绿茶哪个好？

　　茶叶一旦经过发酵即成为“

俗话说“萝卜青菜，各有所爱”。任何事物，若要满足所有人需求，那是极难。以茶为例：六大茶类林林总总复杂多样的茶品，并非每一类都符合大众口味。但总有一盏茶，以其香、以其味，俘获你的味蕾。

　　或是如红茶般午后秋阳，饮之温暖而舒适；或是如白茶醇厚滑糯，滋

茶不仅是我国的国饮，也是从古流传至今的一种生活方式。喝茶养生更是很多人较为关注的，长期坚持喝茶可起到保健养生的功效。然而，茶叶的种类比较多，并且也讲究一个喝茶的方式和时间，正确的时间喝茶才能使茶的效果发挥出来。那么，喝红茶、绿茶、黑茶要什么时间喝好呢

　　白茶是什么茶?很多人都知道西湖龙井茶、普洱茶、铁观音等茶种,但是提起到白茶却很陌生。很少人知道白茶是什么茶,有的人都认为安吉白茶就是白茶,其实这是一个误区,实际上安吉白茶是属于绿茶的一种。那么到底白茶是什么茶呢?今天小编总结一下白茶是什么茶。

　　普洱茶独特的口感、收藏价值以及诸多的功效深受众多茶友的青睐，随着普洱茶之风的越演越热，喝普洱茶的人也越多，有很多茶友刚开始喝普洱茶，见其汤色是红的，就把普洱茶误认为是红茶，那么普洱茶是红茶吗？下面笔者为各位茶友介绍普洱茶是红茶吗。

　　郭子剑，

　　喝茶感到胃不舒服常常是因为茶叶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。红茶和普洱熟茶都属于全发酵茶，到底哪个养胃呢？下面小编解说红茶和普洱茶哪个养胃。

　　红茶养胃

　　红茶经过发酵烘制，茶多酚在氧化酶的作用下发

奶茶里的“茶”

　　一般而言，味道浓郁强劲的茶叶，比较适合用来冲泡奶茶。单品产地茶里，比方印度的阿萨姆、锡兰的乌巴、中国的祁红或正山小种、非洲的肯尼亚；混合茶方面，比方英国的早餐茶、伯爵茶，都是经典的奶茶良伴。

　　形态细碎的BOP或CTC级的茶

大多数茶友都钟情于容量小的紫砂壶（容量在100-200毫升左右），因为小壶便于试茶、品味。香气不涣散，壶的容量低于100毫升的壶，适合泡细碎、嫩度高、叶片小的茶叶。大壶保温性较好，适合多人共同品饮，尤其适合泡普洱茶、红茶，因闷、热的特点，茶汤滋味更容

大红袍是中国十大名茶之一，在武夷岩茶中算得上是“茶中状元”，大红袍具不属于红茶也不是绿茶，而是属于青茶或者乌龙茶。产于福建生奇秀甲东南的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的美誉。


　　武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极

『缘起』

　　以青心乌龙茶菁为原料研制茶汤水色橙紅、滋味甘醇、適合冷泡的特色茶，口感仍保持乌龙茶的风味，且有別台湾以往产制的茶类，特命名为『红乌龙』。
　　青心乌龙茶菁
　　製作红乌龙必须严选一心二叶茶芽以手工方式采摘，采取重萎凋、重搅拌結合部分红

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　　乌龙茶龙须

　　据茶叶专家姚月明考证，龙须茶早在清初即有文字记述。

　　龙须茶又名“束茶”，系用条形茶叶以彩色丝线捆扎成一束一束的茶条。它的外形壮直墨绿，很像龙须，因此而得名。

　　清陆廷灿在《续茶经》中记载：“武夷茶在山上者为

伯爵红茶，刚听到这个名字很多人应该会联想到英国的伯爵。那这种茶是什么茶呢？伯爵红茶其实只是一类调和茶的通称，英文叫earl grey tea，以红茶为茶基用佛手柑外皮提取油加以调味制成。如今伯爵红茶一般是指格雷伯爵茶，它是世界上最流行的红茶之一。

　　喝者无心，采者有意，
　　有意让芽头更整齐点，
　　有意做一杯好茶。

　　也许您知道，需要这么多芽头，
　　但是您没想过，这双劳作的双手，
　　承受了多少磨难？

　　一斤好的绿茶到底多少颗芽头？
　　1克绿茶=112颗芽头
　　一次采摘一个

祁红、滇红、正山小种，可以说是我们平时接触到最多的三大红茶了。

　　不同的茶，产地、品种、加工工艺三者中只要有其一不相同，就会形成不同的品质特征。学喝茶，学会区分不同的茶，才能好好品味茶。

　　今天给大家来点硬知识，讲讲如何区别这三种红茶。
产地

毫无疑问，红茶的唇语是全世界听得懂的人最多的，不分东西半球、不分肤色人种，都明白她在言语。

　　红茶的最大特点是包容，她充分满足了人们还能怎么喝的好奇，也就是说她是一款有趣的茶，无论你是添加牛奶、蜂蜜还是咖啡，甚至是勾兑威士忌，她都能彰显自身的魅力

一杯红茶，承载着形，色，香，味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入，再融与个人亲身感悟，你就能初步品味到红茶的滋味。


　　一、红茶的八香

　　毫香型

　　凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶，制作正常金毫显露的干茶，冲泡时有典型的毫香。

　　

不少人听过祁门红茶是因为它的“祁门香”，或者是世界三大高香红茶，亦或被国外誉为“群芳最”云云。然而，耳边听来也始终是浅，不足以像许多人如痴如醉地喜欢，究竟为何有人会情有独钟祁门红茶，甚至有一种“祁红情怀”？


好山好水出好茶

　　祁门地处安徽黄山

　　滇红1号就是“制茶八关”理念之实践产物。传统滇红重精制，名优滇红重初制的外形，滇红1号则是全程把控品质。

　　蒲门茶业严格按照“原料是基础，工艺是关键，仓储是升华”思路做茶，通过输出标准，重新组织茶园、茶农、初制、精制、仓储与包装环节，按照精细

红茶和黑茶的区别

　　1、红茶和黑茶采摘标准的不同

　　红茶和黑茶的采摘标准也不同，大宗红茶一般采一芽二三叶的茶青，有些名贵的，像金骏眉就只采单芽。

　　黑茶采得相对粗老。采摘的标准有：一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶、两芽三叶等。

　　2、红茶

　　大吉岭红茶产地在哪里?大家都知道，大吉岭红茶是一款比较好的下午茶，在欧洲是非常受欢迎，有着非常好的名誉。那么大吉岭红茶产地在哪里呢?

　　印度大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但

如今喝红茶的越来越多，滇红茶也日渐受追捧，到底滇红茶该怎么冲泡呢？下面来看看滇红茶冲泡过程中需要注意哪些事项，该怎样来冲泡好滇红茶，看下文，泡滇红茶注意事项主要包括以下几个方面。

　　1、泡滇红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，这样除可以充分让