柑普茶

　　广东省茶文化研究院主编的《中华茶文化》杂志最近推出了“柑普茶”专刊（总第73期），从历史渊源、工艺变革、市场脉络等方面向读者深度报道了柑普茶大热背后的原因及由此而引起的思考。作为柑普茶行业先驱品牌，润元昌茶业有幸担任本刊顾问，参与了杂志的编撰工作，共同助力柑普茶产业的健康发展。



　　作为专业性的茶业媒体，作为负责任的纪实性行业调查与报道，《中华茶文化》柑普茶专刊从基础性的源头考察做起，调查了柑普茶从传统的新会特产到风靡全国的发展历程，从原料挑选、加工工艺、产品鉴别、冲泡方

　　12月18日，南方卫视王牌美食节目《我爱返寻味》节目组带领一众粉丝到润元昌新会柑普茶生产加工基地，录制“寻柑问底”节目内容，共同领略正宗地道柑普茶的独特魅力。活动同时也吸引了润元昌柑普茶粉丝的积极参与。



　　出发前好期待！！（节目组及粉丝团在广东电视中心集合）



　　节目组一行与润元昌工作人员及粉丝在新会天马村汇合



　　开始录制节目，有没有发现敬业的舅父新和你做梦都想遇到的美女主持？



　　要进入润元昌天马柑场了，好兴奋

　　寻柑：正宗地道的新会核心产

　　随着小青柑的相继长成，新会成为全国茶叶生产销售新焦点。2017新会陈皮文化节系列活动也陆续开展，近日举办的第二届新会小青柑·陈皮（柑）茶交易会就吸引了大批媒体关注，广东电视台就此采访报道了柑普茶标杆品牌润元昌。


广东广播电视台报道/润元昌柑普茶行业的标杆品牌

　　报道内容：

　　润元昌品牌创立于2011年，是一家专注精品普洱研发生产和销售现代茶企。

　　润元昌于2015年率先推出小青柑产品，是目前市面最受欢迎的柑普茶品种，又于2016年开始陆续在新会全资投建三家现代化工厂，并在

　　1月11日，广东电视台一档做了30年的农业节目《摇钱树》，到润元昌品牌中心拍摄柑普茶专题。润元昌营销总监王奋斗与节目主持人许卓珺精彩互动，一起分享小青柑陈皮普洱的产品特点、功效及冲泡方法等内容，把正宗地道柑普茶的独特魅力呈现给更多的人群。



　　镜头前的美女主持与润元昌营销总监



　　展示介绍小青柑陈皮普洱

　　《摇钱树》是一档比较接地气的农业节目，在广东地区家喻户晓，深受广大农民及部分城市居民喜爱，观众缘极好。而此次到润元昌品牌中心拍摄柑普茶专题，说明正宗地道柑普茶的影响力正加速向基层普通

　　有一种约定，矢志不渝，纵使远隔千里

　　有一种相逢，默契无间，初见宛若故交



　　有一种滋味，自然甘醇，我们称她为“1775”

　　有一种期待，年复一年，甜美而充溢着温暖











　　又是一年浓情七夕

　　又到了云南普洱与新会青柑相融相守的喜悦时节















　　老同志壹柒柒伍柑普茶

　　2017再度启程







　　更醇的滋味，更好的产品

　　敬候君品，共鉴千里之约

　　自即日（8月23日）起，各位茶友都能在广州南站购买到八方茶园的柑普茶系列等产品了。乘坐高铁来广东旅行，在广州南站出发区三楼A20的广品荟，就能看到充满广东特色的茶礼手信——八方茶园新会柑普茶与新会陈皮等产品。





　　八方茶园自新会柑普茶兴起时便大力投身于柑普茶的研究与生产，积累大量的柑普茶生产经验与众多优秀的柑普茶产品。其中以“小青柑”系列与“精品大红柑”尤其出众，广受好评。这次柑普茶入驻广州南站，就是八方茶园茶品极高

　　1、前言：邂逅

　　当彩云之南遇见岭南柑乡；

　　当勐海古树茶邂逅十年老树青柑；

　　当原生态携手纯天然；它们之间会擦出哪般火花？

　　巅茶年度最新力作，首款高品质柑普茶（青柑），糅合云南勐海滑竹梁子古树熟茶原料与广东新会梅江核心产区十年老树青柑——【青梅竹马】，为你揭开这段浪漫邂逅！



　　2、第一采：探寻

　　新会核心产区，老班章中的老班章

　　新会柑核心产区分别为茶坑、梅江、天马、东甲、西甲。而巅茶【青梅竹马】甄选新会陈皮核心产区中的核心--‘

　　喜欢一款茶的理由有很多，尤其是当这款茶融入了自己的生活中，带来了别样的情感色彩时，这款茶才真正融入了你的柴米油盐酱醋茶的日子里。或许，这才是润元昌正宗地道柑普茶的最大魅力，也是大家积极为小青柑代言的根本原因。



　　设计师，创意为王。所以压力也很大，懂得放松身心、调整自我很重要。把品饮正宗地道柑普茶的过程作为一种休闲放松的方式，柑茶味道好，身心舒适，工作活力也回来了。



　　足球场上的挥撒汗水，是酣畅淋漓的痛快；茶室里的饮茶聊天，是心神安闲的乐趣。动静结合的养生之道平衡得不错。而润元昌小青柑陈

　　“有品类无品牌”，一直是中国农特产品的集体痛点。而七万家茶企不敌一家立顿的行业之殇，也促使有责任的茶企走向品牌化建设之路，特别是这两年处于发展上升期的柑普茶品类，投入其中的茶企更加注重品牌效应。



　　在大众消费认知上，更为熟知的依然是茶叶区域公共品牌，而企业或产品品牌则仍存在大量认知空白。那么，谁更有可能改变这一消费认知格局？Ta究竟潜藏了哪些特质？Ta又会以什么角色出现？

对标10万+案例看行业标杆为何而生？

　　纵观如今各行各业发展到一定阶段时，总会有标杆品牌站出

   　润元昌河北邢台渠道张总，2009年开始经营茶庄，早年以铁观音经营为主并取得不俗的成绩；后来行业大环境不好也曾心生动摇，但2015年7月份接触到润元昌的野生古树红茶便被吸引，开始加入润元昌，并以润元昌柑普茶重新打开市场，成功突围。



　　近期，张总到访润元昌品牌中心，刚好碰上润元昌601珍品绿印内部品鉴会，在深入了解润元昌品牌文化及产品力的同时，我们也对张总的店铺经营状况进行了了解，以下为对张总的采访内容：



　　张总在润元昌新会柑园



　　张总参观润元昌自有工厂柑润

　　七月流火，而与这个夏天一起火热的，还有柑普茶。从年初延续至今的全国各地茶博会，柑普茶毫无例外地成为最亮眼吸睛的品类开始；到此时的新会，持续扩种总量达6万亩的柑种植园已陆续挂果，数百家的柑普茶厂家正蓄势待发：新会本土或是广东其他地区的企业；云南、浙江等地的“外企”，自然也包括以润元昌为代表的普洱茶品牌明星企业。



　　行业相关数据统计，预计今年的柑普茶产品产量将增加十倍，与低迷冷清的传统茶叶行情相比，柑普茶正上演高歌猛进的逆市传奇，前景一片光明。



　　一、新会当地政府的

　　继参股梅江地区最大柑园梅江庄园之后，润元昌在新会全资建成的柑普茶加工工厂新之柑和同柑同味也即将投产，7月7日~8日的新厂建成投产庆典暨2017小青柑采摘仪式即将开启，诚邀全国合作伙伴及行业媒体共享盛会。



　　润元昌3家柑普茶加工工厂

　　2015，不仅仅是品牌进入柑普茶领域的起点

　　大家对于润元昌印象最深刻的品牌发展事件之一，便是于2015年率先进入柑普茶领域，并相继推出小青柑、大红柑等品类丰富的柑普茶产品，备受市场青睐。



　　润元昌2015年柑普茶产品

　　以上都是公众能看到的事

　　摩非网咖门店

　　摩非网咖，新潮网络咖啡休闲店连锁品牌，是网游电竞爱好者及部分年轻商务人士的聚集地。而在广州摩非网咖，除了置身时尚的店铺装修环境、享受顺畅的网络服务及花样众多的咖啡饮品以外，居然还能喝到润元昌的小青柑陈皮普洱茶。



　　对，你没有看错，广州摩非网咖有售润元昌柑普茶饮料，原汁原味，只是每人一壶的销售方式，估计这可能是史上最新潮的柑普茶喝法了，年轻人聚集地，就是这么时尚有活力。



　　▲摩非网咖的点单卡

　　柑普茶，应该是普洱茶领域里最接地气的茶品了，从2015年润元昌率先

　　润元昌推出了正宗地道柑普茶虚拟形象代言人——阿柑先生。拱手作揖，谦逊有礼，既代表了润元昌对柑普茶品质的孜孜不倦追求，时刻自勉；也希望拉近品牌与茶友的距离，增加亲切感。

　　》》》下面把时间交给新晋代言人——有请阿柑先生。



　　》》》大家好！我是阿柑先生，日后会与大家经常见面，请多多指教，小生这厢有礼了！！

　　生日：2012年籍贯：广东新会单位：润元昌

　　职业：制茶达人爱好：喝柑普茶

　　座右铭：热爱工作，热爱生活，认真执着，活力无限。

　　这是发生在东莞明心汇茶坊店内的事情，2015年中秋节前明心汇茶坊的浩志哥随心地送出了30罐润元昌柑普茶作为茶礼，之后卖出了600件的意外惊喜。



　　时间回到2015年中秋前。润元昌东莞渠道明心汇茶坊浩志哥喝到了润元昌的第一款小青柑陈皮普洱茶之后，心生欢喜：柑香茶醇，口感浓厚饱满，与市面上传统的柑普茶产品相比实在太惊艳了。





　　同时浩志哥还了解到新会陈皮闻名天下久矣，正宗地道的柑普茶在理气健脾、化积消滞、燥湿化痰等方面具有较好的保健功效，其茶性温和，老少咸宜的特性又为柑普茶市场推广增分不

　重逢，在彼此最好的年华。



　　他是勐海古茶林海拔1775米之上的骄子

　　她是广东新会柑果园中千里挑一的宠儿



　　他用1775个日夜完成从茶叶到醇香熟茶的蜕变



　　而她，在1775公里之外耐心守候





　　等待着他终得完美的一刻





　　再一次的重逢，正值彼此最好的年华

　　他们也希望将这份热烈交织的甘醇

　　与天下茶人一道分享









　　浓情七夕，甜蜜佳期

　　老同志壹柒柒伍柑普茶再度启程









　　更醇的滋味，更好的产品

　　敬候君

　　对于柑普茶的保健功效，大家耳熟能详的大概就是疏肝润肺、理气顺中、消积化滞、化痰止咳的功效，然而这么听起来貌似万能茶品无所不能的即视感，大家难免会心下狐疑，但从科学研究来看，柑普茶真的是老少咸宜、居家必备的保健茶品呢。



　　一个前提是，广东新会柑皮本就有较好的药理成分，与之相配的普洱熟茶也是一种健康饮品，所以柑普茶在兼具了普洱熟茶本身就有的保健功效外，还增加了柑皮的药理成分功效。所以以下的药理成分分析，是综合了新会柑皮和普洱熟茶两种内含物质的。



　　新会柑皮主要含有的药理成分为挥发油、黄酮类

　　不少朋友都对于柑普茶的冲泡方法比较好奇，今天小编详细地给大家介绍柑普茶的冲泡方法，毕竟选购正宗地道的柑普茶很重要，泡出好喝的柑普茶也很重要哦。



　　小青柑陈皮普洱的冲泡

　　润元昌一直都有说企下的小青柑陈皮普洱茶产品是一泡一颗，非常方便快捷。因为最早一批的小青柑产品都有7、8克的重量，刚好是我们平常泡茶的份量也是7、8克的份量，所以这个一颗一泡绝对是很适合小青柑冲泡的。



　　也有人说往后出来的小青柑产品柑果子肯定是变大了一点的，有10克，也有12克之类的，但不用担心，新会柑果是一种农作物

　　柑普茶的储存有什么讲究？你知道吗？



　　防潮

　　茶叶都有吸水性，且干燥了的柑普茶也容易吸附水气，故柑普茶的储存当然是防潮为第一大要义。受潮了的柑普茶直接会对内质产生不良影响，甚至出现让人不适的霉味，所以大家储存柑普茶可要小心了。



　　避光

　　长久的光直射在柑普茶表皮，会引起其他氧化反应，把柑普茶的良好营养物质给分解消耗，导致陈化下来的柑普茶药理效果大打折扣。所以大家都不要再用玻璃罐存柑普茶了，像润元昌的铁皮罐就比较好存茶，防水避光。



　　避高温

　　柑普茶能够继续陈化是因为

　　会核心产区柑的无可替代性

　　新会柑，又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑（学名茶枝柑），是广陈柑农在700余年的漫长种值历史中，从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种。为常绿小乔木，枝扩展或下垂，有刺；树矮、枝条细软，果实扁圆形、中等大，果皮油胞特大，有浓郁的芳香。皮肉兼用，药食同源。



　　现代医学研究也证实了新会柑的良好食用药用价值：广陈皮的主要内含物质为挥发油、黄酮类和部分生物碱类及糖类化合物，虽然与其他桔皮橘皮的内含物质成分相同，但同样的内含物质成分，广陈皮的含量均比其他桔橘类型果皮的

　　再见亦是传奇







　　上一次的相遇

　　熟普和青柑用默契无间的交融

　　书写了一段万众竞逐的传奇

　　这一度的重逢

　　“1775”又将带来怎样的惊艳







　　2017，“1775”产品再升级，口感更出众

　　愈发精进的发酵技艺

　　更为和谐的融合体验

　　更加多元的炫丽外衣

　　……

　　我们深信，一段更震撼的传奇又将开启













　　想念不如相见

　　当老同志壹柒柒

　　新会柑普茶，又称陈皮普洱茶，北方人称“桔普茶”，但严格来说，柑普茶不同于桔普茶，柑普茶只用产自新会的新会柑作为原材料，而新会柑是新会陈皮的唯一原料，具有国家地理保护标志，是普通桔子所不能替代。而且因为新会陈皮历史以来的医学功效及其越陈越香的味道，新会陈皮的原料价格昂贵，故此新会柑普茶在营养功效、冲泡味道、收藏价值及价格上均比普通的桔普茶高出很多。



　　消费者选择购买正宗新会柑普茶产品，可以按照以下几个要点：

　　一、“望”。观察产品整体细节（辨识

　　2017年9月1日上午10点30分，新会碧桂园酒店会议厅，业界高度关注的年度柑普盛事－－世纪茗家“33道净化标准”发布会隆重召开。新会陈皮协会相关领导、各界嘉宾、媒体界齐聚一堂，共同见证了这一开启柑普变革新篇章的盛举！



　　活动回顾

　　一个小时的发布，传递的内容不少，小编划重点和大家分享其中的精华信息：

　　一句话概述“33道净化标准”

　　33道净化标准，涵盖：源头种植、鲜果采摘、柑果清洗降解、柑皮加工、茶源管控、茶叶清洁、烘焙干燥、产品

　　“奉茶为礼尊长者，杯茶意浓表情意”，中国茶文化源远流长，在传承中继往开来，柑普茶是茶文化发展历程中不可或缺的重要部分。

　　柑普茶是以云南普洱茶和国家地理标志产品新会柑制作而成，具有化痰、止咳和消滞提神的功效。



　　新会柑已有700多年的种植历史，普洱则有1800年的历史。两者的相遇，源于一个美丽的误会。话说道光年间新会有一进士不慎得了感冒，正边品茗边看书，妻子用新会陈皮煮了水给他服用，正在专注书本的他没有留意，以为是开水便倒进了茶壶里。啜了一口，顿觉得淡淡的陈年陈皮味

　　喝一杯柑普茶是一种茶缘，在不同的地点品饮守候着不同的缘分。一杯柑普茶在手，人缘、茶缘、善缘、法缘、佛缘尽在其中。



　　一百多年前，世间有陈皮，亦有普洱：喝一碗陈皮汤化痰健脾；饮一杯普洱茶提神养胃。然而，陈皮与普洱，却两不相识。

　　直到有一天，罗天池（“粤东四大家”之一）为灵物们创造了邂逅的机会：那天，正在书房品茗的罗不慎得了感冒，妻子忙用陈皮煮水给他服用。罗误以为是妻子煮水给他泡茶，便将普洱茶叶倒入茶壶里。发现壶中所盛并非开水后，罗正想倒掉。但此时，他犹豫了：弃之可惜