茶道

茶道的基本礼仪知多少

最基本的奉茶之道,就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再奉茶。
我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意 “、“

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茶道杂议论茶

现代社会普遍确认的茶道,概括地说,指的是在享用茶品时,遵循历史形成而延伸下来特定程序和技艺,并加以鉴赏,以使身心舒畅和适、神情驱浊扬清,发挥茶饮愉悦人生的最佳效果。
中国最早发现茶,并且最早把它作为饮料,年代极其古老。由茶饮衍生而出的茶道同样发自中国

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文化意蕴之茶道与禅道

茶的起源可以追溯到汉代,早在汉代就有了关于茶的文献记载。汉代大文豪司马相如与杨雄,都在作品中提到过茶。

茶与中国人的生活有着千丝万缕的联系。茶禅的结合,是中国文化史上一道奇特的景观。“吃茶去”、“茶禅一味”,“和敬清寂”等等,已经成为禅茶文化的经典

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茶道与商道的联系

  不管是起源于印度还是中国,茶叶都不过是大自然中树叶之一种,里头究竟有什么嚼头?
  他们缺的是“道”,把企业做到家,但道行尚浅,茶则是他们精神修炼的门径。
  一直以来,茶似乎只是文人的点缀。
  不过,现在越来越多的商界巨头、各色商贾都特别看重

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以茶立德 徽派茶道让人称道

  "茶道"即可配乐表演,亦可亲身试验,必定会从中得到乐趣,以益身心健康。
  徽州茶道讲究以茶立德,以茶陶情,以茶会友,以茶敬宾。注重环境、气氛,以求汤清、气清、心清,境雅、人雅、器雅。近年来黄山有关部门把古代饮茶的礼规编成一套程序,进行“茶道表演

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禅宗茶道

  陆羽3岁时育于竟陵龙盖寺,由主持增智积抚养,9岁跟积公学佛,11岁逃离寺院,随杂戏班子流落江湖,并学习杂 艺,有所成。
  僧人饮茶历史悠久,因茶有“三德”,利于丛林修持,由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产

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日本风行茶道瘦身

  黑茶可抑制小腹脂肪堆积一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。
  荷叶茶古代减肥秘药一种用荷花的花、叶及果实

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茶点,茶道的精致点缀

  遥远的古代,夏日悠长,下午茶这个词儿还没有出现,但是,午睡后小小的饥饿感,和现代人同出一辙。

  所以,他们也习惯在喝茶的时候,再配以点心瓜果微微果腹。

  茶点不仅讲究色、香、味型等感观享受,而且注重茶点的文化内涵。
  比如松子鹅油卷,在

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茶道精神和茶器的内在美

  美食还要美器来配,才能做到色香味俱全,提升茶器之美,提升无形的茶道精神。在茶器的选择上,要注意以下几点:
  一、择器
  受"美食不如美器"思想的影响,我国自古以来无论是饮还是食,都极看重器之美,并早就形成了美器与饮食相匹配的传统。在唐代,陆羽

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茶道是茶文化的灵魂

  核心提示:长期的社会生活实践证明:发扬茶道精神,实践茶德,是人们在日常生活中育德长智、修心养性,提高精神素质的心灵养生术。茶道源于中国,它是茶文化的核心和灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。何谓“茶道”?“茶道,造时
  长期的社会生活实践证明:发

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韩国茶道真奇怪传统茶里没有茶

  韩国的传统茶和中国茶不同,韩国传统茶里不放茶叶,但可以放几百种材料。
  中国人一般不会在茶水里加糖,但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜,没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡,而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。
  韩国传统茶种类多,已经达到

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从古籍中看茶道养生

  在中国饮茶之始,是“食饮同宗”。我们祖先把茶叶当作药物,他们从野生大茶树上摘下“嫰梢”,闲适生嚼,后是加水煮羹汤饮用。传说神农时期就有“得荼而解毒”之说。“荼”为茶的古字。
  南朝著名医药家陶弘景《杂录》说“茗荼轻身换骨,昔丹丘子、黄山君服之。

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茶道的健康新知识

国人爱饮茶,历史过千年。在过去,人们饮茶,一是为了解渴,二是养生之需要。饮茶何以能养生?不管是过去还是现在,并非人人明白。而随着对茶叶研究的不断深入,一些饮茶的弊端也逐渐显现。眼下又到新茶上市时,有关专家提醒爱饮茶的人们,饮茶如不科学合理,将有损健康

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夏喝普洱,暑伏天的养生茶道

摇一把蒲扇,提一壶普洱,夏季暑伏天,借茶消暑,才是夏季养生之道的正确方式。而且茶叶中的咖啡碱、叶酸、多酚类等物质,不仅可以帮助我们化解油腻、帮助消化,还能预防高血压、冠心病等心血管疾病。

  年有四季,茶分生熟

  在我们的生活中,普洱茶是人们

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和谐中庸的茶道

  在中国茶文化中,此处贯彻着和谐精神。宋人苏汉臣有《百子图》,一大群娃娃,一边调琴、赏花、欢笑嬉戏,一拿了小茶壶、茶杯品茶,宛如中华民族大家庭,孩子虽多并不打架,而能和谐共处。至于直接以《同胞一气》命名的俗饮图,或把茶壶、茶杯称为“茶娘”、“茶子”

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茶道中的健康知识

  茶垢随着饮茶者的“勤喝茶”不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。  国人爱饮茶,历史过千年。在过去,人们饮茶,一是为了解渴,二是养生之需要。饮

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茶道步骤操作流程

茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,茶道的步骤主要有净手、烫杯、放茶等。茶道步骤:1、净手和欣赏器具;净手是卫生所需,也是出于对茶的尊重。先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具。2、烫杯温壶;用开水把所有茶具冲洗一遍(包括茶杯、公道杯、闻香杯、品茗杯等)

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茶道怎么玩

茶道学习,要从认识中国茶、茶具、基本手势等五个方面。茶道入门:一、认识中国茶;茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循和俭敬美基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。二、认识和应用茶具;要学

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茶道怎么喝

茶道最早记述于唐代,有吃茶之说,流行于宋代,法门寺出土的金质茶具,展现了唐代人吃茶的情形。茶叶经烘干后碾成粉末,和水一起煮,在煮茶时有时会加入盐等调料,喝茶时与茶叶一起喝下,所以又叫吃茶。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。茶道的喝法讲究温壶,烫杯,

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日本茶道用什么茶

  日本茶道一般用绿茶、乌龙茶、红茶。绿茶是未经发酵的茶叶,在加工后颜色保持绿色,而乌龙和红茶都经过一定程度的发酵,色泽从棕色一直到带有红色。       日本茶道分类:  1、抹

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日本茶道喝什么茶

  日本茶道一般喝蒸青绿茶,高档的叫玉露,大众化的叫煎茶,另外还有抹茶,抹茶道在日本很出名。  日本茶道的介绍:  日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事,原称为茶汤。日本茶道和其他东亚茶仪式一样,都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化,但内容

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一起感受茶道精髓

一起感受茶道精髓:

  一、认识中国茶。

  茶叶中含有300多种化学成分。如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,这都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。茶道所指泡茶规范,是为了发挥各自茶性优点,

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中国茶道的“茶道四义”

中国茶道的“茶道四义”!中国茶道的入门知识有四字:廉、美、和、敬和韩国的茶礼一样,中国的茶道精神也有不同的提法。中国的茶德应是“廉、美、和、敬”,并加以解释:廉俭有德,美真康乐,和诚处世,敬爱为人。

  美:“美是茶的事物,律是茶的秩序。事由人为,

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功夫茶茶道术语

喜闻幽香:主人取来上好的茶叶,告知该品种的特点。风味,依次传递赏识嗅品一番。

  叶嘉酬宾:从赏识茶色,茶味,茶香到嗅。啜并举,玩味再三。

  春风拂面:等候茶水泡好确当儿,用刚才温壶及润茶的茶水,就在茶船中清洗茶杯。

  悬壶高冲:将温洗好的

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花草茶需要独特茶道

  花草茶,一半用来品尝,一半用来欣赏,可不能装在瓦罐里。泡茶时,最好选用透明的玻璃壶,看晶莹的茶水一点点被花瓣濡染变色,也是一种享受。花草茶在冲泡过程中,温度应比一般茶叶略高一点。因为一般茶叶在加工过程中都经过了揉捻这道工序,而花草茶在制作中一般是

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