茶在社会中各阶层被广泛普及品饮,大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云"自从陆羽生人间,人间相学事春茶"。也就是说,开始饮茶以后,有一千年以上的时间并不为大众所熟知。茶是我们中华民族饮食文明的重要组成部分,几乎和酒的历史一样久远。然
著有《吃茶养生记》一书,书中开头就写着:“茶乃养生之仙药,延龄之妙术。山若生之,其地则灵。人若饮之,其寿则长。”现代科学研究表明,茶叶中含有五百多种化学成分,很多都是有益于人体健康的营养成分和药效成分,保健功效是多方面的。历代茶学家.医学家都认为
茶,已被公认是最好的饮料。人们长期的饮茶实践充分证明,饮茶不仅能增进营养,而且能预防疾病。数千年来,有关饮茶与健康的记载很多。特别是我国古代,茶常被当作药物使用,在祖国的医药学宝库中,茶,作为单方或复方入药的,颇为常见。茶不但有对多科疾病治疗的效
茶叶,是山茶科植物茶的芽叶。茶叶是我国各族人民夏秋季喜爱的饮料,佛家也称其为“养生第一饮品”。茶叶是天然养生保健饮料。研究表明,饮茶可止渴、消食、除痰、明目、利尿、除烦、去腻、防癌、提神益思、延年益寿。
1、防癌:研究证实茶多酚能阻断人体
茶的保健功效 我国古老的中医药学,有“药食同源”的说法,这是很有道理的,因为很早以前许多能治病的中草药都是从可食性的动植物中筛选出来的。茶叶这一古老的饮料,传说是神农尝百草中偶然发现它可以解毒而被采集利用的。
《神农本草》中记述:神农
通过茶疗达到养生治病的效果,相对比吃保健品,心里更踏实一些,毕竟茶叶放在杯子里看得真真切切,不担心里面有一些别的成分,加上中华茶文化的传统源远流长,茶的色香味俱佳,喝起来还是一种享受,易于坚持,只需要把茶杯里的传统茶叶(绿茶、红茶)换成中药茶就好
茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位,千百年来,人们饮茶品茶,甚至用茶来治病,有的人甚至是一年四季以茶带水,茶不离口。殊不知,茶水虽好,但在冬季,由于温度和湿度的大幅度变化,喝什么样的茶还是必须注意的。
冬天天寒地冻,万物
秋意渐浓,夏热烦躁的情绪也随之平静,此时切勿忽视了养生。秋季由于阳气弱阴气长,肠胃的抵抗能力下降,病菌易乘虚而入,但秋季养生小常识有哪些你知道吗?下面我们介绍一些必须知道的秋季养生小常识。
秋季养生小常识之日常饮食之道
秋季三个月的饮食总
茶叶从发明到利用,经历了一段漫长的历史,它之所以深受人们的欢迎,除了可作为饮料被人们饮用外,还因为它对人体能起到一定的保健和治疗的作用。三国时代,诸葛亮带兵南征北战。一次,兵至云南励海,士兵因水土不服,多害眼病,诸诸亮命令士兵采茶煮水喝,不久,把
茶叶,是山茶科植物茶的芽叶。茶叶是我国各族人民夏秋季喜爱的饮料,佛家也称其为“养生第一饮品”。它与咖啡、可可齐名,并称世界三大无酒精饮料,享誉海内外。
我国南方是世界茶叶的发源地。现在,茶叶已为全球各国所接受,除中国之外,在日本、印度、斯里兰
如果你常常感到四肢发凉,说明你的末梢循环不佳,新陈代谢较缓,适合饮用性温的红茶、茉莉花茶,可以改善体内的血液循环,温暖身体,让肤色红润。还建议你在红茶中加入桂圆一起冲泡饮用,暖身的效果会更好。
茶叶的营养价值很高,人们也很喜欢喝。而在健康饮食
茶叶有益于人体健康,其抗衰延老作用,这一作用中国的古人通过观察和实践很早就有知晓,并早已有记述。《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”,《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。现代研究证实茶叶中含有人体所必需的化学成分,含有对某些疾病确具有疗效的物质。
国内外专家采用现代科学手段对茶叶进行分析,发现茶叶含多酚类、咖啡碱、蛋白质、氨基酸、芳香族化合物和十几种无机矿物营养元素。所以,能对某些疾病产生一定疗效,长期饮茶,对人体健康能收到明显的效果。提倡合理饮茶,适量饮茶,才能减少弊端,增加益处。饮茶者
绿茶有各种益于人身心的功效,古今中外的说法很多,我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮茶的益处归为:以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。
现代科学研究表
冬季天冷大家喜吃油脂多、高热量的食品,加上天冷大家都懒得活动,人体新陈代谢变慢因此易发胖。冬季减肥,除了注意加强体育锻炼外,多吃些苦寒的食物,能促进身体多消耗一些脂肪,从而达到减肥目的。推荐喝一些莲心茶,即能养生又能够减肥。
莲子
茶,一可解毒,二可健体,三可养生,四能清心,五能修身。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”此为解毒也!《神农本草》、《本草纲目》中对茶都有“药用”的记载。茶何以被尊为“万病之药”呢?
茶的食疗作用早在我们的古人就有认识。如成书于战国时期
茶叶的营养价值很高,人们也很喜欢喝。而在健康饮食中,不同的茶发挥的冬季养生效果不一。所以,喝什么茶最好,对身体健康更有益也要根据自己的身体状况来确定。那么,什么样的身体状况喝什么茶最好呢?
四肢发凉:红茶
如果你常常感到四肢发凉,说明你的
红茶诱人的香气主要是由热气散发出来。故在冲泡前,应先将茶壶以热水烫过,并在茶杯中盛以热水,待茶叶快冲泡好时,将杯中的水倒掉,再注入泡好的茶汤。
红茶有很多养生保健功效,特别适宜秋冬季节饮用。和绿茶相比,红茶对胃的刺激性小,还可促消化。
绿茶
肠胃虚寒,或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶;老年人适合饮用红茶及普洱茶,夏季喝些绿茶也有益处。
(1)炎热的夏季,喝杯热茶有很好的降温效果。然而营养学专家提醒人们:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。
(2)中医专家
茶叶中所含的营养成分甚多,经常饮茶的人,皮肤显得滋润好看。将红茶叶和红糖各两汤匙加水煲煎,加面粉调匀敷面,15分钟后,再用湿毛巾擦净脸部。每日涂敷一次,一个月后即可使容颜滋润白皙。
金秋,千姿百态的菊花傲霜怒放,给大自然增添了迷人的魅力。菊花
冬季一到,不论是在办公室的空调环境下工作,还是在居家生活。皮肤都会感到非常干燥,小腹也变得越来越松弛。其实,不妨为自己配制一些特别的美肤减肥饮料,在补水的同时调理气色、护理肌肤,还能减肥,方便又有效。
美肤茶:绿茶末适量,软骨素1克。先用沸水
秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性
近来,女性朋友之间掀起了一股“喝”鲜花果茶美容的时尚热潮。且每一种鲜花水果都配有一份用途说明及泡制方法,深受女性朋友的喜欢。别小看小小的茶叶,它里边的维生素含量足以令无数蔬菜水果甘拜下风
鲜花茶的泡制过程不是很讲究,所使用的器皿也很简单。你只
莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,性苦寒,味苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱,还可以降血压。经常喝莲心茶还能减肥、治疗便秘呢。
冬天天冷,人们喜
在秋季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康、增强体质定会有益。茶疗方简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。
萝卜茶
白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白