冲泡
冲泡普洱生茶，不同地域、不同饮茶习惯会形成不同的冲泡手法，在条件允许的情况下，尝试多种不同的冲泡方法，会对茶品的表现力了解得更深入。
以下解析的冲泡方法，不一定适用于所有的茶品及茶友，却也是值得实验及借鉴的。
冲泡重点：突出茶汤口感的冲击力，强化产品最突出的个性，加深饮者对其的第一印象。
冲泡要诀：
（1）高冲，令茶叶在盖碗中充分浸润翻滚，保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离，增强汤感的协调性；
（2）醒茶两次，检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质；
冲泡古树红茶，不同地域、不同饮茶习惯会形成不同的冲泡手法，在条件允许的情况下，尝试多种不同的冲泡方法，会对茶品的表现力了解得更深入。
以下解析的冲泡方法，不一定适用于所有的茶品及茶友，却也是值得实验及借鉴的。
冲泡重点：突出汤香、杯底香，滋味香甜鲜爽度
冲泡要诀：
（1）高冲注水令茶叶翻滚，充分醒茶；
（2）醒茶两次后闻杯底部香；
（3）注水出汤，快进快出；
（4）出汤时上下拉动盖碗，令茶汤稍微氧化，增加茶叶的醇滑度。
投茶量：200毫升盖碗，6克茶（约
全村100多户，海拔1700米至1900米，年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341～1540毫米,雾多是布朗山的特点，平均每年雾日107.5～160.2天。
乔木茶地4700亩，年产青毛茶仅50吨，老班章村所在地，原生态植被多样性文化保存完好，土壤有机质丰富，日照足、云雾浓、湿度大，特别适合古茶树的生长，自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法：日光晒青，时至今日，老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原
茶，乃国饮，凡人饮之，圣人品之，论之。如何冲泡一壶（杯）好茶，便是人们一直探究的学问。古人讲究看壶水、听壶声，近代人更重视冲泡技巧，茶具的搭配，环境的讲求。古人曾有云：“砌虫唧唧万蝉催，忽有千车捆载来，听得松风升涧水，急呼缥色绿瓷杯。”形容的是烧水泡茶的趣味。现今，什么都讲求科学，以精确的实验数据，取代观察，以统计之功，推翻经验之谈，虽不致令茶道精神全无，却总是令人少了一份雅怀，失落了部份致心的感受。
虽然要冲得一壶（杯）好茶，有诸多因素，譬如茶叶质量、冲泡方法、器具
除了越陈越香和迷人的滋味，“耐泡”可以说是普洱茶的另一大特点。不论生茶熟茶，在多次冲泡以后，茶的汤色和滋味依然稳定持久，大家会评价这款茶——“很耐泡”。冲泡次数的多寡，似乎成为了耐泡度的具体呈现。
事实上，冲泡次数与耐泡度在概念上是有本质区别的：耐泡度是每款茶客观具备的，不会因后天的冲泡手法而改变；而冲泡次数是会受主观影响的，会因茶叶本身耐泡度、投茶量、冲泡手法的不同而发生一些变化。
首先看茶叶的“耐泡
没睡的茶友我们一起来温习下关于普洱茶冲泡技巧：
茶好不好喝品质很重要，品质不到位茶肯定不会好喝，当然不是所有好茶都一定会好喝，因为好茶，还得有它的专属冲泡方法，所有今天茶小编给广大茶友整理了一些关于普洱新生/熟茶、老生/熟茶冲泡方面的相关资讯，我们一起来看看吧。
新生茶
茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相
红玉斗那么好喝的大树茶，很多老友却提意见：不及金斗有劲道，不及大斗便宜等等。其实正如每人心中一个哈姆雷特一样，每个人心中的玉斗形象都千姿各异。我们不去争执什么，只想告诉大家，好的冲泡于茶是一种提升。
水为茶之母，器为茶之父。
建议使用农夫山泉，斗记100ml盖碗，斗记大号公杯，品茗杯结合实际情况
醒茶：50-60度水温，浸没茶身即可，浸润30秒
润茶：50-60度水温，盖碗1/2即可，浸润20秒
洗茶：特别注意，90-95度水温（逐步增温），入即出。
正泡：
不同的人冲泡同一款普洱茶会有不同的味道，除了冲泡手法和出汤时间的差异，还有一个重要的影响因素：水温。今天一起来讨论，普洱茶冲泡水温藏着什么门道。
沸水泡与高温泡的区别
最常听到的就是沸水泡和高温泡这两个词。有什么区别呢？一般认为烧水止沸之后就冲泡的水，即为沸水泡，而高温泡，则是止沸之后放凉一小段时间，温度在95℃以上，沸点温度以下。
沸水冲泡
当然，也有人认为90℃以上的温度即为高温泡，这是相对其他较嫩的红茶或乌龙茶等发酵茶而言，对普遍为大叶种且不会娇嫩的古树大树普洱茶而言
高山寿眉原料产地属高山地区，森林覆盖率达84%，被称为“绿色金库”；茶叶种植面积居全县首位，当家茶树品种为福安大白茶，制成的白茶，芽壮毫显，香鲜味醇，浓厚回甘，利于后期转化。如登高山，如沐清风——高山寿眉，敬请品鉴！现在我们就来学习如何冲泡好这款高山寿眉吧：
高山寿眉白茶冲泡技巧：
好茶需品，好茶更需泡。做好冲泡过程中的每一步，茶叶的茗香才能更好地被激发。
温杯：温水温茶具，使茶叶冲泡时，温度不会过于悬殊
投茶：8g茶叶投
每一杯品质优异的金茶石背后，都是八方茶园坚持不懈对品质的严格把关。
八方茶园品牌依照《食品安全抽样检验管理办法》，严格按照标准要求，将两款金茶石——原味金茶石和糯香金茶石抽样送检。
茶叶检验是衡量茶叶品质与安全的科学手段，检验报告能够科学、客观的说明茶叶中各内含物质的指标。只有通过严格的检验，才称得上是一款安全又好喝的好茶。
以下为2017年糯香金茶石和原味金茶石送检后的检验报告（副本），今向广大茶友公示。
（以上为糯香型金茶石检验报
小青柑茶融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收着精华，形成了独特的风味，并且有着对人体非常多的好处，深受茶友们喜爱。“小青柑”可以说已经在柑普茶大军中一枝独秀了，它外表可爱，口感易被大家接受，名字取的也好，小青柑，小青柑，叫着叫着，就成了你的“小心肝”。
因此，小编整理了一份“小青柑”冲泡指南，手把手教大家如何泡出小青柑的本色滋味。下面我们整理了三种各有所长的冲泡方法，并且附上了动图教大家开心的享受
熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤，实在令人困惑。今天，我们就与诸位茶人探讨一下如何泡一杯好喝的普洱熟茶，同时也欢迎茶友给我们提供更多宝贵意见与经验：
1.普洱熟茶是属于渥堆的发酵茶，泡这种茶的时候一定要用沸水，温度不够的水是泡不出普洱熟茶韵味的。
2.熟茶一定要进行洗茶，洗一遍甚至洗两遍，如果洗两遍的时候出汤的速度要迅速一些，然而洗一次的话水稍微在茶里停留一小会。
3.泡
最近在品茶过程中，有听到朋友说，为什么相同泡茶温度，在不同的地方冲泡出来会呈现不同的口感呢？针对这个问题，小编今天特别收集了一些资料作了一个有关泡茶水温的知识小专题，供大家一起学习:
1、肉眼可视的水温
水温的掌控对茶性的展现非常重要，而我们通常意义上说的水温就是我们肉眼可视的水温，并不附加我们所处的地方。高温有助于茶味的快速浸出，但要注意的是高温也很容易泡出茶的苦涩味，所以确定泡茶水温的高低，一定要因茶而异。例如原料等级比较高的茶饼和有一定年份的茶适宜用沸水冲泡；用料较嫩的茶或者较新
冬天是品饮大红柑陈皮普洱的高峰期，因为此时也是新会大红柑长成之时，再加上雾霾天气或寒冷冬天的影响，排毒理气、温和暖胃的大红柑当然大受欢迎啦。那么，大红柑陈皮普洱怎么冲泡？宝典给你，接住了喂。
首先，你拿到的大红柑陈皮普洱一般是这样的：专用手提袋加礼罐，红红火火好喜庆。
然后把单颗独立包装的大红柑拿出来，撕开铝膜袋，就看到圆浑浑的包着棉纸的大红柑啦。
把棉纸拆开
因为大红柑份量比较足，一次不能马上喝完，所以拆掉的棉纸不用扔掉哟，继续包裹剩下的柑普茶，然后放在干净的
这两年以来，柑普茶很火，小青柑更是火到堪比网红，成为人见人爱的“小心肝”。而润元昌小青柑也是粉丝无数，如果用整颗泡(A号)、碎皮泡(B号)和茶果分离泡(C号)这3种方法来冲泡，会有什么差异吗？
▲“网红茶”润元昌小青柑
于是我们邀上高级茶艺师(高级笋)，带上润元昌的小青柑，拉上“著名”小青柑试茶茶友(BB哥和阿佳)，一起找找“小心肝”的味道。
▲润元昌小青柑的3种泡法
把小青
正皓红这款高海拔、原生态的红茶，想要使其独特的韵味淋漓尽致地展现出来，在冲泡过程中，都有哪些技巧呢？
茶叶投放时，要有标准，一般350毫升水，放入红茶十二克左右。过多或过少，都会影响品饮时的口感。
一般冲泡红茶时，应该用摄氏90-100度的水比较合适，而正皓红品质比较高，水温高一些也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度。
注水后，不要盖上壶盖，红茶不适合闷泡，闷泡的茶汤会有涩味。由于正皓红叶子比较嫩，不宜长时间浸泡，出汤时间1～3泡在3～10秒之间。
泡出来的茶汤色
设计前卫大胆、款类多样、口感极具个性的斗记小青柑，俨然成为了新宠儿，大家都想着法子，花样“宠溺”小青柑。
“宠溺”小青柑最方便简洁的方式是整颗冲泡法，这种冲泡方法，使小青柑的果汁儿味更加浓郁，从第一泡到最后一泡，柑子的清爽味和香甜味都非常突出。
除此之外，如果您倾向于茶味更突出的口感，那就跟随小编一起来了解一下以下三种“宠溺”小青柑的冲泡方式。
1、煮泡法
Step1投茶：剥除小青柑的包装、果盖后，将小青柑
小青柑，新会小青柑与云南普洱搭配而成。柑味浓强的小青柑，搭配茶味醇厚的普洱熟茶，经过加工后，既有柑果的清香，又有普洱茶的顺滑和醇厚，滋味浑然天成，品后令人难忘。今天就来给大家分享一下自己多日来摸索、对比、折腾、总结出来的冲泡小青柑的方法，希望能对您泡好一杯满意的小青柑茶有所帮助。
下面就和大家一起来看一看，小青柑注水的三种方式
1.从柑皮外注水
这种方式是指水柱冲在小青柑皮上，这样冲出来的茶，茶汤黄亮，清香自然，滋味青甜。因为熟普需要水流漫过整颗小青柑才会慢慢散出滋味，因此茶味淡
斗记普洱冲泡方法及步骤：
一、冲泡准备
器具：110cc盖碗（实际泡茶容水量为100cc）
置茶：7克（遵循100：7的比例置备茶叶）
用水：取水质清冽轻盈之泉水为佳（商品水建议用农夫山泉）
水温：生茶约90-95度,熟茶约100度
二、冲泡过程
醒茶：
沿盖碗内壁注水及注水至三成满有助降低水温（此时茶水温度只有五六十度左右），
以起到低温醒茶的效果。
以煮水器皿之壶嘴接近盖碗（3-5cm）缓慢注水
沿盖碗内壁绕圈注水至三成满（注水
御茗堂茶膏是将云南古茶山独有的乔木大叶种普洱为原料，以特殊的工艺将茶叶的纤维物质欲茶汁分离，在将茶汁精制而得的更高一级的纯天然养生茶膏，是顶级普洱茶营养成分的高纯度浓缩精华。现在小编就教大家御茗堂茶膏的冲泡方法，好茶需要正确的冲泡方法更美哦！
御茗堂茶膏煮饮法
投茶量：一克御茗堂茶膏可加矿泉水500-700ml（可以根据个人口感的浓淡调整盛水量），器具以白瓷杯为宜。
烹水沏茶：矿泉水煮沸后，投入御茗堂茶膏一克，溶解过程中，可见茶膏似红宝石般颜色呈雾状向四周扩散，极具动感，给人以一
不少朋友都对于柑普茶的冲泡方法比较好奇，今天小编详细地给大家介绍柑普茶的冲泡方法，毕竟选购正宗地道的柑普茶很重要，泡出好喝的柑普茶也很重要哦。
小青柑陈皮普洱的冲泡
润元昌一直都有说企下的小青柑陈皮普洱茶产品是一泡一颗，非常方便快捷。因为最早一批的小青柑产品都有7、8克的重量，刚好是我们平常泡茶的份量也是7、8克的份量，所以这个一颗一泡绝对是很适合小青柑冲泡的。
也有人说往后出来的小青柑产品柑果子肯定是变大了一点的，有10克，也有12克之类的，但不用担心，新会柑果是一种农作物
陈皮普洱茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱熟普茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的陈皮普洱茶。
其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效，陈皮普洱茶（柑普茶），以广东新会柑为原料的最好。功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉
柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，经特殊工艺加工而成。融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱熟普茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。
泡柑普茶
陈皮普洱茶在未拆之前多是这样独立包，或者外有礼盒这个样子。
1、轻解“罗衫”：把包装纸轻轻解开，拆开后如下图。
2、露出真容；
3、将柑普茶置于茶盘等中，温柔以待，掰开陈皮，是为方便取饮；
4、日常普通盖碗出茶量共7
熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤，实在令人困惑。今天，我们就与诸位茶人探讨一下如何泡一杯好喝的普洱熟茶，同时也欢迎茶友给我们提供更多宝贵意见与经验：
1.普洱熟茶是属于渥堆的发酵茶，泡这种茶的时候一定要用沸水，温度不够的水是泡不出普洱熟茶韵味的。
2.熟茶一定要进行洗茶，洗一遍甚至洗两遍，如果洗两遍的时候出汤的速度要迅速一些，然而洗一次的话水稍微在茶里停留一小会。
3.泡
冲泡普洱茶和冲泡其他茶有什么不同？相信一些新手还在这个问题中纠结，其实普洱茶的冲泡和其他的茶冲泡过程基本上是一样的，只是普洱茶要求的水温要高些。
普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样，都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是，普洱茶是“生物食品”。
不论普洱茶的生茶还是熟茶，其加工方式，从鲜叶杀青、手工揉捻、日光干燥制成生茶，再到生茶“渥堆发酵”、反复翻堆至凉干至熟茶。在微生物的作用下，普洱茶一方面获得了良好的、其它茶类无以伦比
